麵工房 佐敦
地址: 佐敦上海街20號地舖
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麵工房推介
最近經過見到呢間野都幾多人lunch 同dinner食。咁就黎試下啦。 叫左個番茄蝦湯飯，個湯真係冇乜特別，乜料都冇，同出面啲羅宋湯差唔多，咁都收40。然後得一隻蝦，連殻上，十分支離破碎，食一兩淡湯飯就會咬到啲蝦殻蝦腳，又唔係好大隻。總括而言：極難食，冇賣相又甩皮甩骨。可能我唔係食佢最拿手既菜，但佢個湯飯仲頹過我自己煮，坐又坐得唔舒服，衛生又一般，比茶餐廳仲差。
佐敦麵工房
| 餐廳分店 | 麵工房 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 23773813 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
麵工房訂位
麵工房位於佐敦區，詳細地址是佐敦上海街20號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麵工房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐麵工房餐單包括有港式等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23773813 查詢訂座。麵工房優惠
麵工房 評價 相片
最近經過見到呢間野都幾多人lunch 同dinner食。
咁就黎試下啦。
叫左個番茄蝦湯飯，個湯真係冇乜特別，乜料都冇，同出面啲羅宋湯差唔多，咁都收40。
然後得一隻蝦，連殻上，十分支離破碎，食一兩淡湯飯就會咬到啲蝦殻蝦腳，又唔係好大隻。
總括而言：極難食，冇賣相又甩皮甩骨。
可能我唔係食佢最拿手既菜，但佢個湯飯仲頹過我自己煮，坐又坐得唔舒服，衛生又一般，比茶餐廳仲差。
今次第二次黎食，下次都會再黎。
上次食大尾魷湯飯，好鮮，正。
今次食蠔仔煎蛋飯，好香好鮮，不過蠔仔太小，但收$30仲有例湯或茶，仲想點。
快餐式最啱一條友又想食海鮮。
下次想試3滑粥。
我去食左幾次 覺得ok 抵食d 奶茶幾好飲 算係香滑但品質一時時... 後來發現... 瘦廋地果個四眼仔老細整果d 特別好食我叫左湯飯可選3個配料 1個菜結果我簡左 蚵仔 豬心 牛肉 同西洋菜湯飯的飯是分開上的湯是豬骨湯我覺得冇咩味精蚵仔ge鮮味令d 菜好好食 爽爽地牛肉特別漬製飯 我覺得有d 硬 浸湯後還可以個fd 叫左少有ge "茶酒"飲 (係奶茶 用煉奶代淡奶)話幾好飲喎 佢覺得唔夠奶重叫老細加奶我個湯飯連凍飲 $25
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麵工房餐廳詳細資料：
- 麵工房地址: 佐敦上海街20號地舖 麵工房, G/ F,20 Shanghai Street, Jordan
- 麵工房電話: 23773813
- 麵工房價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 麵工房 Facebook
更多麵工房相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新翠景內有任何傳播的風險，新翠景在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新翠景除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新翠景同時建議採取以下措施*新翠景 黃, 新翠景 藍, (新翠景 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麵工房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麵工房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麵工房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
麵工房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳