金和餐廳 柴灣
地址: 柴灣怡豐街金源大廈地下20號舖
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金和餐廳推介
清明節掃墓後，與太座步行落山，不想吃連鎖店的食物，但酒樓又排大隊，轉向茶記開飯。在不熟識這區的情況，對我來說，間間茶記的分別不大，隨便入了這一間，還有一個卡位。時近二時，服務員忙碌地換上下午茶餐牌，節儉的太座又從中發掘，選了豬扒烏冬配熱檸茶，而我單點了肉絲炒麵。豬扒烏冬有一片一開二的急凍薄豬扒，茶記豬扒經味料醃過後，味道千篇一律，口感亦一樣，可幸肉質仍有嚼勁，不致變棉花，而烏冬缺乏彈性，湯底不值一談。倒是熱檸茶有四片檸檬，很慷慨。我的肉絲炒麵是極大堆頭大製作，材料除了切得大小不一的肉絲外，還有芽菜，草菇，紅蘿蔔。在底部的麵條炒得較脆，但無蛋香，茨汁熱烘烘，作一般日常吃的膳食來說，不太講究，只求飽肚，也會收貨。
柴灣金和餐廳
| 餐廳分店 | 金和餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 329 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
金和餐廳訂位
金和餐廳位於柴灣區，詳細地址是柴灣怡豐街金源大廈地下20號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金和餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐金和餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。金和餐廳優惠
金和餐廳 評價 相片
清明節掃墓後，與太座步行落山，不想吃連鎖店的食物，但酒樓又排大隊，轉向茶記開飯。
在不熟識這區的情況，對我來說，間間茶記的分別不大，隨便入了這一間，還有一個卡位。
時近二時，服務員忙碌地換上下午茶餐牌，節儉的太座又從中發掘，選了豬扒烏冬配熱檸茶，而我單點了肉絲炒麵。
豬扒烏冬有一片一開二的急凍薄豬扒，茶記豬扒經味料醃過後，味道千篇一律，口感亦一樣，可幸肉質仍有嚼勁，不致變棉花，而烏冬缺乏彈性，湯底不值一談。
倒是熱檸茶有四片檸檬，很慷慨。
我的肉絲炒麵是極大堆頭大製作，材料除了切得大小不一的肉絲外，還有芽菜，草菇，紅蘿蔔。
在底部的麵條炒得較脆，但無蛋香，茨汁熱烘烘，作一般日常吃的膳食來說，不太講究，只求飽肚，也會收貨。
2011年最後一天，我與家人選擇來這裡吃一頓簡簡單單的晚餐。
點了兩個是日晚餐，加一碟灼菜。
中湯：例湯是西洋菜豬骨湯，大碗又清甜好味。
西芹炒斑球($39)：茜芹爽嫩，斑球其實是班腩走油，肉質太焾，鮮味欠奉。
鎮江小排骨 ($39)：肉少骨多，而且很多是肥肉。
汁料酸酸的，開胃也味道不錯。
有兩條菜心，但浸在汁料中，太膩，所以只吃了半條便沒吃。
灼芥蘭 ($12)：十分新鮮爽嫩。
埋單$90，以晚飯套餐來說，算是抵吃。
除了例湯好味和蔬菜爽嫩，其他食物只算不過不失。
地方不衛生，地板很多飯粒和污漕。
整體感覺一般。
五月初五‧晴 要做節，要去漁灣街市買菜，之前吃個早餐先。
原本在漁灣二樓的熟食中心選擇不少，但見未試過這裡，就來吃一次吧。
早餐時段，人客不少，剛好可以坐進卡位，而全程也是「滿席」的。
先來個腸蛋加腿通的豐富A餐，及另一個餐蛋米。
腸蛋加腿通都沒有什麼好寫，要讚的是蛋煎得流黃，而多士更是烘得香脆好吃，塗上牛油，非常不錯；餐蛋米，很大碗，唔打得都睇得。
埋單44蚊，至少吃得非常飽。
去完柴灣個頭做完要做ge野之後都成點幾,返到黎都要2點幾,所以決定食埋先搭車。
上次同男朋友黎食過,雖然麻麻,不過或掂1個人食所以冇謂諗。
lunch時間,工業區d人過晒黎lee面食飯,好多人,所以都坐得幾逼。
我叫左個唔知係午餐定快餐,咖喱薯仔炆雞飯,凍檸水。
雖然好多人,但d野好快就黎。
飯同送分開碟上,盛飯個隻碟大就大la,不過d飯ge份量就似易小左d。
咖喱薯仔炆雞麻麻,得好小。
薯仔煮得唔夠淋,d雞唔入味,而且細嚿。
我覺得咁ge份量,咁ge味道,$29真係唔值。
話明係姊妹店，冇理由份量會差咁遠。
記得上兩個星期去永利lunch，個午餐都幾多，但今次o黎甚姊妹店，同樣叫午餐，但卻少了三分一，是次跟同事來，要了一碟海鮮炒烏冬，多油不在話下，又冇乜料到，而且蔥偏多，但又未炒得熟，吃落有點辛辣感。
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金和餐廳餐廳詳細資料：
- 金和餐廳地址: 柴灣怡豐街金源大廈地下20號舖 金和餐廳,
- 金和餐廳電話:
- 金和餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 金和餐廳 Facebook
更多金和餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在火鍋撚內有任何傳播的風險，火鍋撚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳火鍋撚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，火鍋撚同時建議採取以下措施*火鍋撚 黃, 火鍋撚 藍, (火鍋撚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金和餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金和餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金和餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金和餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳