Tim&Daf's 氹仔舊城區
地址: 氹仔舊城區何連旺街6-8號地舖
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Tim&Daf's推介
繼續在官也街小巷中發掘，經過門口掛住一隻大龍蝦🦞小店，主題接近都一樣係包，不過係主打美式海鮮風格。鋪頭座位不多，基本上現場氣氛岩企係到食，如果當日唔係Lunch time 時間，我諗一定會叫枝手工啤，現場仲即時睇到海鮮炒熟添。.🦞龍蝦包 ($120*)🍟轉套餐 (汽水+薯條)(+$22)🌭帶子堡 ($56*).一場黎到梗要試招牌龍蝦包，原來有分新鮮同雪藏龍蝦兩款，當日只有雪藏提供，價錢會比新鮮平，另外加22蚊跟餐有薯條汽水。現場所見烘熱麵包同時，會炒香龍蝦同帶子肉，夾好後加入特製醬就完成。店員見兩個人share食亦貼心問要唔要幫手切半，呢點有加分👍。.食用建議先帶子後龍蝦，第一啖咬落帶子堡有驚喜🤩，帶子肉幾大粒，而且有鮮味又嫩。第二款龍蝦包，起初以為雪藏龍蝦味道唔會咁出，點知食落有龍蝦獨有個種味，完全想像唔到肉質可以咁有彈性🤩。麵包軟熟又有點牛油香，一口既大細剛好咬齊麵包同海鮮，配既醬汁幾夾。.海鮮用料足，味道亦不錯，不過份量偏細，三四口搞掂，食埋跟餐炸到香脆薯條岩岩飽。價錢有少貴，但都覺得值得去試一試。_⭐️有手套和紙巾提供⭐️ 抗疫有八折，以上所標價錢為折後價*
氹仔舊城區Tim&Daf's
| 餐廳分店 | Tim&Daf's |
|---|---|
| 地區 | 氹仔舊城區 |
| 電話訂位 | +85363033328 |
| 餐單 Menu | 美國菜,海鮮, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Tim&Daf's訂位
Tim&Daf's位於氹仔舊城區區，詳細地址是氹仔舊城區何連旺街6-8號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Tim&Daf's幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Tim&Daf's餐單包括有美國菜,海鮮等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85363033328 查詢訂座。Tim&Daf's優惠
Tim&Daf's 評價 相片
繼續在官也街小巷中發掘，經過門口掛住一隻大龍蝦🦞小店，主題接近都一樣係包，不過係主打美式海鮮風格。
鋪頭座位不多，基本上現場氣氛岩企係到食，如果當日唔係Lunch time 時間，我諗一定會叫枝手工啤，現場仲即時睇到海鮮炒熟添。
.🦞龍蝦包 ($120*)🍟轉套餐 (汽水+薯條)(+$22)🌭帶子堡 ($56*).一場黎到梗要試招牌龍蝦包，原來有分新鮮同雪藏龍蝦兩款，當日只有雪藏提供，價錢會比新鮮平，另外加22蚊跟餐有薯條汽水。
現場所見烘熱麵包同時，會炒香龍蝦同帶子肉，夾好後加入特製醬就完成。
店員見兩個人share食亦貼心問要唔要幫手切半，呢點有加分👍。
.食用建議先帶子後龍蝦，第一啖咬落帶子堡有驚喜🤩，帶子肉幾大粒，而且有鮮味又嫩。
第二款龍蝦包，起初以為雪藏龍蝦味道唔會咁出，點知食落有龍蝦獨有個種味，完全想像唔到肉質可以咁有彈性🤩。
麵包軟熟又有點牛油香，一口既大細剛好咬齊麵包同海鮮，配既醬汁幾夾。
.海鮮用料足，味道亦不錯，不過份量偏細，三四口搞掂，食埋跟餐炸到香脆薯條岩岩飽。
價錢有少貴，但都覺得值得去試一試。
_⭐️有手套和紙巾提供⭐️ 抗疫有八折，以上所標價錢為折後價*
店鋪裝修簡潔，有少量坐位。
老闆非常親切友善。
點了一份龍蝦包，坐下慢慢品嚐。
龍蝦包餡料非常足，咬落啖啖肉，肉質鮮嫩。
麵包外脆內軟。
下次去官也街，可以試試豬扒包以外的它！
澳門比較少美式熱狗店(可能我唔知啩)，唔知幾時bookmark左，今日趁得閒就試下。
位置處於好旺嘅官也街唔當眼嘅小巷入面，但門口掛左隻大龍蝦，好易認，營業時間唔長12noon~8pm,跟據店內通告last order好似係6pm食物選擇唔多:龍蝦包，帶子包，蝦包同混合包，小食有薯條薯角，飲品有樽裝茶，支裝汽水同啤酒。
我就選左龍蝦包+$22配薯條/薯角同汽水/茶龍蝦包啲龍蝦係即叫即驚，雖然雪藏嘅，不過加埋醬料都唔錯，唯獨是個包底可以改善，由宜家餐包改做熱狗包;薯條就即叫即炸再曬上鹽，好味，不過太多食唔哂2位老闆係後生仔，非常有禮貌同親切，空閒時會走出黎傾下計
發現此店是源於氹仔一本旅遊書介紹，指店裡有龍蝦包！終於在官也街小巷發現此店，裝修很有美式風格。
餐牌除了4種包，便是幾種配菜，4種包包括蝦堡、帶子堡、龍蝦堡、雜錦堡。
我進店時剛好前面的情侶點了龍蝦包，售價$169！真的有大大件龍蝦夾在包內，蝦鉗突了出來！但由於太貴，最後點了$69帶子堡。
所有食物都是即叫即製，需要一點時間等候，食物奉上時是熱辣辣的，還可以按客人的人數切開。
店內還提供手套和牙簽、紙巾，非常貼心～帶子肉嫩，但略嫌鮮味不夠，醬汁酸酸甜甜的，很開胃；包有點像熱狗包但比熱狗包好吃，塗上牛油非常有口感。
店內有免費wifi讓客人隨便使用，雖然只有4個坐位，但三個是木箱設計，一個係bar檯位，都很有特色，還放著大龍蝦擺設。
之後在店外發現有免費充電檯，放著各式各樣的插頭線供人使用，男朋友趁我使用wifi上網時充電，店員到外面收拾時看見，即熱情邀請我們到店內使用他們的充電器，不用站著充電，但因為我們只充一陣子，婉拒了他的好意。
總括來說，食物很好吃，裝修有特式，店員服務和態度一流，只是龍蝦堡有點貴～非常值得一試！
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Tim&Daf's餐廳詳細資料：
- Tim&Daf's地址: 氹仔舊城區何連旺街6-8號地舖 Tim&Daf's, G/ F,6-8 Rua Ho Lin Vong, Vilade Taipa
- Tim&Daf's電話: +85363033328
- Tim&Daf's價錢: $51-100
- 分類: 美國菜,海鮮,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Tim&Daf's Facebook
更多Tim&Daf's相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在永利餐廳小廚內有任何傳播的風險，永利餐廳小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳永利餐廳小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，永利餐廳小廚同時建議採取以下措施*永利餐廳小廚 黃, 永利餐廳小廚 藍, (永利餐廳小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Tim&Daf's在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Tim&Daf's應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Tim&Daf's建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Tim&Daf's餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳