
潮蓮好燒味茶餐廳 油麻地
地址: 油麻地廣東道831號地下
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潮蓮好燒味茶餐廳推介
這家荼餐廳和隔壁的酒樓命運一樣!也是一年一度結業改名重開,對上幾手的出品也是巧合地和酒樓一樣強差人意.這天晚上OT放工後回到油麻地已差不多九時,在氣温十二度的晚上找了個在咐近工作的朋友來個隨便晚餐!天寒地凍看見這裡有羊腩供應…立即推門進入!過了晚飯時間自己不想吃太多,所以由煲仔變了叫碟頭飯.$38枝竹羊腩飯羊腩分開用碟上另外跟一碗白飯,(羊腩煲加菜也不過$55)羊腩份量頗多,而且斬得大大件!不像大多數地方般斬成"粒",配料有支竹、冬菇及馬蹄,調味做得不錯,肉不韌外,連皮也炆得軟淋入味!$35腊味炒飯有齊臘腸、膶腸、臘肉之外,驚喜位是下了大量只取用蕊部的芥蘭粒,非大酒樓而肯下此心思的確是少見,炒飯除了腊味本身滲出的油香外,碟底見不到多餘的油份,炒得非常乾身!此炒飯絕對有酒樓水準!跟餐凍飲加$2繼上次等到開咗間粥舖,哈!又等到一間有水準做炒粉麵的茶餐廳出現在這區.
油麻地潮蓮好燒味茶餐廳
餐廳分店 | 潮蓮好燒味茶餐廳 |
---|---|
地區 | 油麻地 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,燒臘, |
人氣指數 | 331 |
價錢幾錢 | $50以下 |
潮蓮好燒味茶餐廳訂位
潮蓮好燒味茶餐廳位於油麻地區,詳細地址是油麻地廣東道831號地下,餐廳寬敞座位數目共有50個。潮蓮好燒味茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐潮蓮好燒味茶餐廳餐單包括有港式,燒臘等美食,付款方式有現金付款。潮蓮好燒味茶餐廳優惠
潮蓮好燒味茶餐廳 評價 相片
這家荼餐廳和隔壁的酒樓命運一樣!也是一年一度結業改名重開,對上幾手的出品也是巧合地和酒樓一樣強差人意.這天晚上OT放工後回到油麻地已差不多九時,在氣温十二度的晚上找了個在咐近工作的朋友來個隨便晚餐!天寒地凍看見這裡有羊腩供應…立即推門進入!過了晚飯時間自己不想吃太多,所以由煲仔變了叫碟頭飯.$38枝竹羊腩飯羊腩分開用碟上另外跟一碗白飯,(羊腩煲加菜也不過$55)羊腩份量頗多,而且斬得大大件!不像大多數地方般斬成"粒",配料有支竹、冬菇及馬蹄,調味做得不錯,肉不韌外,連皮也炆得軟淋入味!$35腊味炒飯有齊臘腸、膶腸、臘肉之外,驚喜位是下了大量只取用蕊部的芥蘭粒,非大酒樓而肯下此心思的確是少見,炒飯除了腊味本身滲出的油香外,碟底見不到多餘的油份,炒得非常乾身!此炒飯絕對有酒樓水準!跟餐凍飲加$2繼上次等到開咗間粥舖,哈!又等到一間有水準做炒粉麵的茶餐廳出現在這區.
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潮蓮好燒味茶餐廳餐廳詳細資料:
- 潮蓮好燒味茶餐廳地址: 油麻地廣東道831號地下 潮蓮好燒味茶餐廳, G/ F,831 Caton Road, Yau Ma Tei
- 潮蓮好燒味茶餐廳電話:
- 潮蓮好燒味茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,燒臘,
- 座位: 50
- 付款: 現金
- FB專頁: 潮蓮好燒味茶餐廳 Facebook
更多潮蓮好燒味茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在一月味研 麻辣串燙內有任何傳播的風險,一月味研 麻辣串燙在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳一月味研 麻辣串燙除了遵守預防及控制疾病的相關規例,一月味研 麻辣串燙同時建議採取以下措施*一月味研 麻辣串燙 黃, 一月味研 麻辣串燙 藍, (一月味研 麻辣串燙 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
潮蓮好燒味茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內潮蓮好燒味茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳潮蓮好燒味茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
潮蓮好燒味茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳