佛有緣素食店 香港仔
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佛有緣素食店推介


之前朋友邀請黎呢間素食店食已係上年7月嘅事。今次就同朋友仲有男朋友三個人一齊再encore....因為一早有打定電話入去問有咩推介小食,所以可以大飽口福喇今次叫左叉燒、小炒皇、泰式豬蹄、仲有我最中意食嘅孜然四季豆了先講講叉燒,論賣相,真係好似啊!甜甜的,仲有陣陣叉燒嘅香味,真係做得好似啊⋯⋯而且口感都好似真叉燒一樣,值得一試!最要推介嘅係「小炒王」啲蝦係用豆腐制,再加上豆角,蓮藕片等等,真係好滋味。店員話如果係食得辣仲好食,不過因為男朋友唔太食得辣,所以就唯有叫小辣啦,哈!其實小辣都好好味啊....唔食得辣嘅人都可以試下呢個...令我最驚喜嘅係泰式豬蹄,燒烤嘅味道加上鮮啤梨....酸酸甜甜咁,好開胃啊......一定要試下呢個喇...唯一美中不足嘅係,四季豆孜然味有,但鹽味就幾乎都冇喇....不過唔緊要啦,我地都會再黎嘅⋯⋯下次一定要食呢個乾炒牛河,講到咁好食咁神似,一定要黎食下😌


香港仔佛有緣素食店
餐廳分店 | 佛有緣素食店 |
---|---|
地區 | 香港仔 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,素食,中菜館,熟食中心, |
人氣指數 | 335 |
價錢幾錢 | $50以下 |
佛有緣素食店訂位
佛有緣素食店位於香港仔區,詳細地址是香港仔興和街11號田灣街市熟食中心2樓1號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。佛有緣素食店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐佛有緣素食店餐單包括有港式,素食,中菜館,熟食中心等美食,付款方式有現金付款。佛有緣素食店優惠
佛有緣素食店 評價 相片
之前朋友邀請黎呢間素食店食已係上年7月嘅事。
今次就同朋友仲有男朋友三個人一齊再encore....因為一早有打定電話入去問有咩推介小食,所以可以大飽口福喇今次叫左叉燒、小炒皇、泰式豬蹄、仲有我最中意食嘅孜然四季豆了先講講叉燒,論賣相,真係好似啊!甜甜的,仲有陣陣叉燒嘅香味,真係做得好似啊⋯⋯而且口感都好似真叉燒一樣,值得一試!最要推介嘅係「小炒王」啲蝦係用豆腐制,再加上豆角,蓮藕片等等,真係好滋味。
店員話如果係食得辣仲好食,不過因為男朋友唔太食得辣,所以就唯有叫小辣啦,哈!其實小辣都好好味啊....唔食得辣嘅人都可以試下呢個...令我最驚喜嘅係泰式豬蹄,燒烤嘅味道加上鮮啤梨....酸酸甜甜咁,好開胃啊......一定要試下呢個喇...唯一美中不足嘅係,四季豆孜然味有,但鹽味就幾乎都冇喇....不過唔緊要啦,我地都會再黎嘅⋯⋯下次一定要食呢個乾炒牛河,講到咁好食咁神似,一定要黎食下😌
今次係兜兜豬第一次寫食評,就用一間素食店黎打開頭炮啦~~~夜晚7點鐘,天寒地又凍.....身於田灣既兜兜豬一於去試下食素衝破陣陣既寒風~行過濕滑既街市~上完2層自己動既樓梯~直行到尾角落頭.....就會搵到呢間素食店去到既時候~一個客人都無~我心唸"唔多對路BO..唔通附近D人去晒冬眠?"果一剎那真係有個轉身離去既衝動不過兜兜豬最終都係乖乖咁坐左落黎...睇住個餐牌對兜兜豬黎講都相當頭痕~由於我甚少食素~真係唔係好知叫咩好~最後~叫左一個細羊串(50大元)同埋一個欖菜蒸豆腐(50大元)~隨餐仲附送湯同糖水TIM~等左1,2,3,4....10分鐘後...終於有野食黎啦..先黎既係羊肉串呢碟素羊串真係絕對可以媲美堅羊串~咬落口好香脆~心內面亦都隨之有個疑問"點解真係有穌味既?"不過疑問還疑問~醫肚較要緊....對於串燒黎講~沙嗲汁就佢既靈魂~老闆好大方咁係串燒既面頭淋左大量既"靈魂""靈魂"既味道同羊肉串好配合~又香又脆又野味~係我陶醉緊係呢幾串素羊肉既時候~蒸豆腐亦都上得台~望一望碟蒸豆腐先~哇哇哇~究竟欖菜係唔係唔洗錢架?呢碟豆腐入面幾乎落左半樽超市果D欖菜BO~果真好足料呀...而呢碟送既主腳"豆腐"都比D欖菜完全覆蓋啦...好啦~試下味先~真係好滑~對豆腐甚有要求既我認為呢種係"百X滑豆腐"~呢碟豆腐用黎送飯真係一流...呢個係紅白米飯~感覺上比全白米飯更加健康~不過未必岩每個人既口味~事關唔知係D米本身唔係幾靚定煮既朋友落多左水~食起黎有D"削"~又無咩飯香...不過對於食開軟飯既兜兜豬都可以接受既....不過如果個飯煮得好一點...整頓飯都會好美好...呢個胡椒白果豆豆湯...顧名思義味道除左胡椒味就係胡椒味....雖然天氣凍~胡椒可暖身~BUT..TOO MUCH LA...不過50蚊個小菜雖然唔算得上便宜~但有咁既質數,份量仲有湯/甜水同飯送埋都食得過架啦是日甜水係紅豆糖水~不過唔係我杯荼~兜兜豬心入面有個狂想~唔知佢會唔會送杏仁茶或腐竹白果甜水~總結:羊肉串$50/6串9/10)值得一試~羊肉據了解係用腐皮整既..我本人完全無IDEA要點整呢味送~佢個沙嗲汁較得唔錯~又落得夠份量~價錢亦都好合理~平均8.3一串~街邊買魚旦都要呢個價錢啦....仲送你青瓜幾粒..欖菜蒸豆腐$508/10)味道係不錯~不過主要係用料既問題~豆腐控如我一試無妨....
近日都是處理一點 happy problem,既然一場入到來南區,不如就拜訪一下聞名遐邇的「佛有緣」。
的確,如果那裡沒有好料我是比較少去街市熟食中心的,何況這個是比較偏遠的呢。
上到街市二樓,靜英英的,六時未夠竟已有人在吃飯(這裡晚市五時啟市),懂摸上來的食客,比我想像中多。
(誰叫這時候全個熟食中心只有它一檔在營業!)午市套餐當然已沒有供應,晚飯吃小菜為主,當然也有碟頭飯、炒粉麵之類。
揀了一輪,決定吃荷葉雲耳蒸素雞($65)。
由於即叫即蒸,所以得要等一下(在街市吃飯就有這個好處了,可享用免費 wifi 嘛)。
好,終於來了,這個小菜套餐包括例湯,這天的是冬瓜黑豆湯,很甜美。
還有紅白米飯,別看飯好像很少,有需要是可以添吃的,但對我來說這碗也足夠了。
這蒸素雞的賣相跟葷食的金針雲耳蒸雞真是一模一樣的,除了那個素雞不是一般的豆腐而是猴頭菇,而吃起來又的確有點像雞肉的質感,真神奇也。
配料另有紅棗冬菇等,也有點醬汁好下飯。
吃完才想起,這裡出名的好像是素叉燒啊...P.S. 原來佛有緣跟 Green Monday 合作,會定期給長者派素飯盒的呢,又找到一家愛心食肆了。
果日冇街去,聽朋友講田灣街市開左間齋鋪,反正食左咁多日大餐,就諗住入去試吓,環境好大都幾舒服,見到幾枱都叫豉油皇炒麵,就叫左個試吓,鑊氣十足,又有例湯送,下次叫多d朋友再食因為d叉燒好似好正咁~~~正!!
琴日的起心肝去新嘅佛有緣。
小店係田灣街市二樓,去到嘅時候只得一位客人,店主同老人家係度穿緊果皮,加上周圍甜睡中嘅貓貓,感覺非常舒服。
我地叫左素叉燒飯($37)同南瓜素碎肉炒飯($37),送三瓜湯,蕃薯糖水。
兩個飯份量十足,飯混入左紅米,叉燒一貫的高水準,跟飯的菜亦非常多;炒飯炒得夠乾身,下次嚟會試辣椒素碎肉炒飯。
好喜歡個湯同糖水,湯足料,而糖水啲蕃薯夠晒淋。
好滿足嘅一餐,食完可到隔離工廠大廈睇展覽去。
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佛有緣素食店餐廳詳細資料:
- 佛有緣素食店地址: 香港仔興和街11號田灣街市熟食中心2樓1號舖 Fat Yau Yuen Vegetarian Restaurant, Shop1,2/ F, Tin Wan Market,11 Hing Wo Street, Aberdeen
- 佛有緣素食店電話:
- 佛有緣素食店價錢: $50以下
- 分類: 港式,素食,中菜館,熟食中心,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 佛有緣素食店 Facebook
更多佛有緣素食店相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在22 Ships內有任何傳播的風險,22 Ships在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳22 Ships除了遵守預防及控制疾病的相關規例,22 Ships同時建議採取以下措施*22 Ships 黃, 22 Ships 藍, (22 Ships 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
佛有緣素食店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內佛有緣素食店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳佛有緣素食店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
佛有緣素食店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳