功夫點心 深水埗
地址: 深水埗福榮街68及70號地舖
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功夫點心推介
藝人王俊棠有份投資的餐廳，有多間分店。餐廳堅持以傳統做法，用人手製作古法點心。
深水埗功夫點心
| 餐廳分店 | 功夫點心 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 28809906 |
| 餐單 Menu | 港式,點心,中菜館,名人店, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
功夫點心訂位
功夫點心位於深水埗區，詳細地址是深水埗福榮街68及70號地舖，餐廳寬敞座位數目共有50個。功夫點心幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐功夫點心餐單包括有港式,點心,中菜館,名人店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28809906 查詢訂座。功夫點心優惠
功夫點心 評價 相片
近年香港越來越多點心專門店，而其中較多分店的就是功夫點心當日與家人來到深水埗的分店店內環境擠迫嘈吵，亦不算乾淨餐具均印上店名，而餐牌像秘笈設計，跟店面格格不入我們點了幾款點心,，先上的是生煎菜肉包，包底煎的很香脆，而肉汁亦很香，不過略嫌肉的份量較少功夫蝦餃王的尺寸不少，而蝦亦有不少，雖然明顯不是用新鮮蝦，但份量口感十足也取回不少分數蟹籽香菇燒賣皇的蟹籽明顯增加香氣，份量亦同樣不少，可惜亦是不是用鮮蝦做的感覺黑椒金錢肚比較普通，牛肚算爽口，但跟小酒樓的相差不遠釀花膠筒灌湯餃是其主打，的確是皮薄多汁，只是除此以外味道只是一般，沒有很驚艷鳳凰煎糯米雞比較有特色，煎的糯米非常香，可惜肉餡不多，但也足以成為最好的一道點心
下午兩點半 全場顧客不足15人 被迫安排坐廁所附近 我當然唔同意 選擇另一張枱 服務員態度惡劣 人多你就要搬枱 估計佢被迫減人工 又或者親戚嚟咗 咁嘅服務態度 食物屬於一般 點會再幫襯
因為疫症關係 有幾個月沒有去茶樓飲茶了。
剛好去到深水埗看見這間連鎖點心店決定試試入到去座位都闊落 座位與座位之間都有段距離坐下來已經有姐姐直接問我們需要什麼茶及給我們點心紙 點心紙選擇不算太多 但普通必叫的蝦餃 燒賣 鳳爪都有落單後，點心都算快來到蝦餃是我最鍾意吃的 一來到還是熱的 而且最特別是可以一粒一粒叫 如果四五人來也不用爭叉燒腸不錯 但皮不算滑身 流沙包 一上菜我嚇親 沒想過會那麼大吃時要小心 不能夠大大啖 因為會燙到吃得出奶黃味 但奶黃不算多這個很特別 所以我叫了 脆脆的雞米雞都算特別香口結論食物質素都算不錯環境衛生地點
兩個人有陣時想食一盅兩件，去酒樓通常嘅份量都有啲多。
而且下午茶時間，兩個人想食少少點心，所以就試咗呢間功夫點心，佢嘅好處係可以一粒蝦餃，一個包咁嗌，不過前提係要兩個或以上係叫。
落咗單冇幾耐，點心就已經到齊。
雖然好快，但每款點心都仲係熱辣辣。
蝦餃皮薄，蝦肉餡好彈牙爽口。
鳳爪非常入味，而且好淋好惹味。
流沙包咬落去有香濃嘅蛋黃汁，多到不斷溢出，而且好熱，一開始唔好太大啖咬，如果唔係真係會燙到。
下午茶時間想飲個茶食個包，真係一個幾好嘅選擇。
想食點心又唔想去酒樓？依家多左好多依類型嘅點心店，可能係你另一個選擇。
我地點左:1. 土魷肉餅飯肉餅味道偏淡，要加多啲豉油，分量適中2. 鮮蝦野菌春卷剛剛炸起的，餡料豐富，好脆口，不過炸得比較油膩。
3. 金粟脆皮花枝餅又係即叫即炸，食得到用左好多粟米粒，啲粟米好甜，炸得好脆，顏色金黃。
4. 酥皮焗叉燒包望落去似迷你菠蘿包，賣相好吸引，上枱仲係熱辣辣，叉燒夠多，好好味。
每款都係二十幾蚊，都算抵食，不妨試吓。
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功夫點心餐廳詳細資料：
- 功夫點心地址: 深水埗福榮街68及70號地舖 Kung Fu Dim Sum, G/ F,68&70 Fuk Wing Street, Sham Shui Po
- 功夫點心電話: 28809906
- 功夫點心價錢: $50以下
- 分類: 港式,點心,中菜館,名人店,
- 座位: 50
- 付款: 現金
- FB專頁: 功夫點心 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在McCafe內有任何傳播的風險，McCafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳McCafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，McCafe同時建議採取以下措施*McCafe 黃, McCafe 藍, (McCafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
功夫點心在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內功夫點心應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳功夫點心建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
功夫點心餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳