靚粥工房料理 深水埗
地址: 深水埗元州街26號地舖
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靚粥工房料理推介
以往在佐敦靚粥工房只有粥底打邊爐，今次該舖老闆由佐敦細舖搬到落深水埗大舖環境舒適，還加入了很多小炒菜式，食到我哋讚不絕口，今次同8個朋友去食小炒，雖然受疫情關係，我哋要分兩張枱坐，但當中菜式令我哋一試難忘，包括有黑白煎魚卜，三寶鹽酥蠔仔，黑白胡椒蝦煲，燒焗牛仔骨，水佬小炒皇，海鹽煎鮑魚，長洲炒班球，塔門炒聖子及海龍皇濃湯。老闆喜哥全晚欣勤招待，感覺多麽温暖!整體環境都好舒服，唔會覺得好嘈，野食又好食（價錢又平），下次食小炒一定會再嚟過
深水埗靚粥工房料理
| 餐廳分店 | 靚粥工房料理 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 54126500 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,粥品,中菜館, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
靚粥工房料理訂位
靚粥工房料理位於深水埗區，詳細地址是深水埗元州街26號地舖，餐廳寬敞座位數目共有60個。靚粥工房料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐靚粥工房料理餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,粥品,中菜館等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 54126500 查詢訂座。靚粥工房料理優惠
靚粥工房料理 評價 相片
以往在佐敦靚粥工房只有粥底打邊爐，今次該舖老闆由佐敦細舖搬到落深水埗大舖環境舒適，還加入了很多小炒菜式，食到我哋讚不絕口，今次同8個朋友去食小炒，雖然受疫情關係，我哋要分兩張枱坐，但當中菜式令我哋一試難忘，包括有黑白煎魚卜，三寶鹽酥蠔仔，黑白胡椒蝦煲，燒焗牛仔骨，水佬小炒皇，海鹽煎鮑魚，長洲炒班球，塔門炒聖子及海龍皇濃湯。
老闆喜哥全晚欣勤招待，感覺多麽温暖!整體環境都好舒服，唔會覺得好嘈，野食又好食（價錢又平），下次食小炒一定會再嚟過
得悉靚粥工房佐敦店已搬遷至深水埗，即時試試。
新店在元洲街街市對面，交通便利，距離地鐵深水埗站也不遠。
舖面地方比之前更大更寛敞，座位更舒適，還有一樓，可容納更多客人。
選擇了粥底海鮮火鍋，每位仍舊$188不加一，沒有因為搬遷至大舖已加價，贊食品一如以往的新鮮，海鮮款式也不少，每樣都美味，可選擇原味或魚湯粥底，也可以加配牛肉，價錢合理，很有牛味，正新店除了粥底火鍋外，還有小菜，刺身，小食，燉湯等等，比前更多選擇。
總括而言，性價比高，食品新鮮美味。
支持小店，用心經營，大推
一家人，來到靚粥工房料理，簡單而突出的牆壁畫布，展現出中國人食粥的內函，加上食材上等，主持人好客之道，令小弟可品嘗到美味的佳肴外，還吃了一頓人情味，我必定會繼續幫襯這人間美食小店，就是靚粥工房料理！I will be back
以前食開佐敦分店，成日都要預早幾個月book位先有得食，依間深水埗新分店除咗座位舒服啲闊落啲之外仲容易左book位。
新分店仲有小菜同埋魚生。
食物水準依然，有10款八款海鮮全部都好新鮮，有三點蟹、沙猛仔、蝦、帶子、蜆、鮑魚、墨魚滑、滑雞、尤魚、粟米、南瓜、魚皮......加配的肥牛只係$30但係水準超晒班，本來後悔加足5位，因為份量好多，但因為太好食最後都清唒。
最後個粥底有幾正就不在話下啦 😋 超級鮮甜。
幾個老友咁啱經過&試食完呢間新嘢，食完D小菜發覺D食物質素味道非常唔錯！點左D送酒嘅小食🍻香口又好味，特別果個炸蠔仔(🤔唔記得叫咩菜名)非常惹味，仲有個麻辣魚皮非常麻辣好味🍻一齊送酒落肚簡直一流😂可以一邊食一邊講下粗口飲下啤酒！😬下次試食埋佢嘅海鮮粥底火鍋先！
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靚粥工房料理餐廳詳細資料：
- 靚粥工房料理地址: 深水埗元州街26號地舖 靚粥工房料理, G/ F,26 Un Chau Street, Sham Shui Po
- 靚粥工房料理電話: 54126500
- 靚粥工房料理價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,粥品,中菜館,
- 座位: 60
- 付款: 現金
- FB專頁: 靚粥工房料理 Facebook
更多靚粥工房料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大家食內有任何傳播的風險，大家食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大家食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大家食同時建議採取以下措施*大家食 黃, 大家食 藍, (大家食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
靚粥工房料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內靚粥工房料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳靚粥工房料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
靚粥工房料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳