紅點點心瓦煲飯專門店 深水埗
地址: 深水埗汝州街276號地下
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紅點點心瓦煲飯專門店推介
They serve dim sum and claypot steam rice.We ordered minced pork and salted fish claypot steam rice, shrimp dumping, soy source lettuce, chicken and fish maw wrapped with bean curd skin. All are fresh and tasty . A good choice of dim sum other than the decent Chinese restaurants.
深水埗紅點點心瓦煲飯專門店
| 餐廳分店 | 紅點點心瓦煲飯專門店 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
紅點點心瓦煲飯專門店訂位
紅點點心瓦煲飯專門店位於深水埗區，詳細地址是深水埗汝州街276號地下，餐廳寬敞座位數目共有35個。紅點點心瓦煲飯專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐紅點點心瓦煲飯專門店餐單包括有粵菜,(廣東),點心等美食，付款方式有現金付款。紅點點心瓦煲飯專門店優惠
紅點點心瓦煲飯專門店 評價 相片
They serve dim sum and claypot steam rice.We ordered minced pork and salted fish claypot steam rice, shrimp dumping, soy source lettuce, chicken and fish maw wrapped with bean curd skin. All are fresh and tasty . A good choice of dim sum other than the decent Chinese restaurants.
今日同阿媽行經過試下味。
平日下午茶平均每款平$2，免加一，茶位每人$3。
今次叫左6樣餸，分量好足料，食得好飽。
蝦餃塊皮比較軟，冇口感，一咬即化，蝦肉夠多。
香芋鴨扎值得一讚，香芋夠香夠綿夠入味，隻鴨掌夠大隻，食得好滿足。
潮州粉菓蒸得過火，入面整體變左啡色，粉皮冇乜口感。
叫左個淮山椰子雞炖湯，貼住寫大點，下午茶時段應係$16，但計$18，同店員講但話應該係咁計。
個湯清清甜甜，似係分開煮熟，再放入去炖，炖得不夠火候，只有清甜，不夠入味。
鳳爪排骨飯幾夠分量，特別係鳳爪，夠入味，飯頗滿，偏硬。
牛肉腸唔錯，塊皮夠軟而且不易散，值得一試。
不過呢，整體偏甜，所以少食為妙。
是咁的果日約左朋友打波(夜晚)打打下突然下落大雨只好一路避雨一路行街等停雨行街途中見到間點心店所以入去食飯+避雨入到店舖店小二就問：飲咩野茶呢?我：香片丫當我坐落位之際已經有人將壺香片放係枱面仲快過M記叫杯水之後拎點心紙點野食蝦餃、燒賣&鳳爪必叫再加麻蘿白糕、小籠包&北菇雞飯落左單之後510分鐘蝦餃、燒賣&鳳爪出場1.蝦餃 味道OK，蝦仁爽口同夠份量，但有少少黐口2.燒賣 正，味道好好，夠彈牙蘿白糕&北菇雞飯送到3.鳳爪 醬汁濃郁，比較軟身4.蘿白糕 粉漿明顯多左，但隨碟附上甜辣醬(非常細心)5.北菇雞飯 黑色瓦煲飯，由於我沒有加豉油，味道較淡，仲有飯焦食食緊北菇雞飯時小籠包上場6.小籠包 由上枱一刻就感覺到他的熱力，當用我夾起佢既時候，竟然穿左=口="。
當我再挑戰時，成功連皮帶汁送入口= =v，味道ok，但超熱整體黎講，今次好有新鮮感，好少地方夜晚仍然有即叫即蒸點心食。
而且上點心既速度快過酒樓(可能當時人不多吧)。
P.S. 同場有其他食客叫了西式食品。
我埋單時問左老闆仔，知道佢地有間西餐廳係隔黎，如果想中西合壁可以同伙記講聲就可以
今天路經該處，想找間較少人的茶餐廳下午茶，見紅點西餐沒甚麼人，便走進。
點了多士餐單要花生醬，雖則是雙拼價$22，但沒所謂，反正對其他都沒興趣。
等了很久，多士終到，但見到狀況心情跌到谷底。
多士細件得可憐，更薄過紙，揭開內裡只有一邊塗了醬，這樣的製作，簡直是對點餐人的侮辱。
我禁不住問店員這是甚麼，為何那麼削。
當然差食品，隨伴差服務，客人已這麼直接，店員也沒進一步了解跟進。
這樣的多士餐，$13也多給了。
其實這麼不想做，便不好做。
不要欺騙了客人的期望。
註：圖是一開二的一半
店名寫明係”瓦煲飯”, 正是吸引之處, 雖然剛吃完午飯不久, 也都想入去一試. 下午茶時段, 只收$18, 再連茶錢, 都只係$21, 算平啦, 要求可以下調些少吧.鳳爪排骨飯, 上檯時, 感覺到熱力十足, 加了上少醬油, 兩條鳳爪, 完好無缺, 咬落也算為爽口, 味道不差, 唯排骨就不太合格, 肥多瘦少, 切得大粒, 食得困難, 圍在外圍近煲邊的飯身則粒粒分名, 硬度略高, 而中間部分的飯身則略為偏軟, 再加了醬油後, 更又淋又濕. 其實, 有懷疑...., 如果唔係用火直接加熱落瓦煲, 基本上用咩嘢煲係有無分別呢?
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紅點點心瓦煲飯專門店餐廳詳細資料：
- 紅點點心瓦煲飯專門店地址: 深水埗汝州街276號地下 紅點點心瓦煲飯專門店, G/ F.,276 Yau Chau Street, Sham Shui Po
- 紅點點心瓦煲飯專門店電話:
- 紅點點心瓦煲飯專門店價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,點心,
- 座位: 35
- 付款: 現金
- FB專頁: 紅點點心瓦煲飯專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在東南亞特色美食內有任何傳播的風險，東南亞特色美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳東南亞特色美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，東南亞特色美食同時建議採取以下措施*東南亞特色美食 黃, 東南亞特色美食 藍, (東南亞特色美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
紅點點心瓦煲飯專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內紅點點心瓦煲飯專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳紅點點心瓦煲飯專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
紅點點心瓦煲飯專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳