客台軒 北角
地址: 北角英皇道310號雲華大廈1樓
客家菜,台灣菜,甜品,糖水,燒烤,燒臘,點心,中菜館,北角餐廳
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客台軒推介
客台軒是不少北角區教會弟兄姊妹團契後晚膳相聚的地方，今次我們一行五人和導師本來打算去一間茶餐廳，但剛好沒有大枱，有姊妹提議去客台軒，故此就去了該處食晚飯。由於當中有姊妹食唔到辣，故此點了數味清淡的小菜，成一個套餐，另加一碟小菜。我們點了：清蒸鯇魚白飯魚炒蛋粉絲雜菜煲咕嚕肉（菜單不用這個名字，但忘記了）另配一煲例湯，兩個小食（蒜泥白肉和素鵝）可能我一向吃開味道較濃的，不習慣清淡的菜式，但今次卻真令我們失望，因為：味道好似茶餐廳（多味精）；上菜是快，但似乎有點心急；價格昂貴（四人套餐要$318，但吃不出應有水準）；看來我都不會自己再試了......又貴又唔好食......同樣的價錢，去一間同級酒樓，可以吃到較好的菜式........
北角客台軒
| 餐廳分店 | 客台軒 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 客家菜,台灣菜,甜品,糖水,燒烤,燒臘,點心,中菜館, |
| 人氣指數 | 412 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
客台軒訂位
客台軒位於北角區，詳細地址是北角英皇道310號雲華大廈1樓，餐廳寬敞座位數目共有300個。客台軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐客台軒餐單包括有客家菜,台灣菜,甜品/糖水,燒烤,燒臘,點心,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。客台軒優惠
客台軒 評價 相片
客台軒是不少北角區教會弟兄姊妹團契後晚膳相聚的地方，今次我們一行五人和導師本來打算去一間茶餐廳，但剛好沒有大枱，有姊妹提議去客台軒，故此就去了該處食晚飯。
由於當中有姊妹食唔到辣，故此點了數味清淡的小菜，成一個套餐，另加一碟小菜。
我們點了：清蒸鯇魚白飯魚炒蛋粉絲雜菜煲咕嚕肉（菜單不用這個名字，但忘記了）另配一煲例湯，兩個小食（蒜泥白肉和素鵝）可能我一向吃開味道較濃的，不習慣清淡的菜式，但今次卻真令我們失望，因為：味道好似茶餐廳（多味精）；上菜是快，但似乎有點心急；價格昂貴（四人套餐要$318，但吃不出應有水準）；看來我都不會自己再試了......又貴又唔好食......同樣的價錢，去一間同級酒樓，可以吃到較好的菜式........
鹹魚雞粒炒飯：普普通通，飯有點硬，不太香。
竹筒蝦飯：不好吃。
無甚味道之餘又冇料。
煎腸粉：煎得香口，腸粉本身則要靠醬料調味，也略厚了點。
馬拉糕：很難比得上萬花紅的馬拉糕，也無甚香味。
鲮魚球：濕濕淋淋的鲮魚球，引不起食慾。
流沙包：對點心巳無寄望，普通流沙包一個。
這裏唯一可取的是價錢實惠，下午茶時段客飯優惠外，點心(不是全部) 只是8.8，還能怎樣。
而且座位不太逼窄，可說寬敞，服務良好，所以有一定的捧場客。
看到派上門的廣告北角有家台灣店客台軒，便與老公去試試。
要了台灣出名的三杯雞、一碗牛肉面，加上服務員推介的台灣青菜A菜。
本來滿懷希望能嘗到地道台灣餸，沒想到加了很多薑、蒜的三杯雞，一點雞味也沒有，擺明連冰鮮雞都不如；牛肉面裡的幾片牛肉，味道淡淡的，香味全無；而A菜原來就是周街都有的油麥菜。
三杯雞58元，牛肉面35元，一瓶珠江生啤16元，A菜價錢不知，買單時收199元，沒想到的貴。
只此一次，不會再去。
上星期日晚上到這裹吃晚飯, 七時仍有很多空枱. 叫了以下食物:三杯雞, 雖是特別推介, 但祗是普通炆雞, 味道普通, 且很多油松子鱸鱼, 可能因食物不新鮮, 鱼雖炸過, 仍很腥, 十分難食客家小炒, 紅油抄手, 牛肉麵, 以上之菜味道普通,
做冬果晚同父母去食飯.諗住試下新野.一見係飲茶已經大失所望叫左幾個食送.真係以後唔洗我再去海瓜子: 即係炒硯. 炒得太熟,硯肉已經甩曬唔知去邊.同埋好多硯殼碎(中曬埋! 咬到牙都崩)鹽酥蝦: 蝦冇蝦味(都唔知d蝦食咩大)海皇煲: 又係蝦冇蝦味. d豆腐都ok既. 不過好少海鮮.唔知咩豬肚: 我冇食. 不過父母都切得太幼,冇味 但係調味太咸瑤柱蛋白炒飯: 瑤柱蛋白好少.蔥就好多! 同埋炒唔勻, 食到好大舊鹽!加埋d service好差! 埋張單難過cut icable!!!!3個人$400幾埋單 但係食唔飽!
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客台軒餐廳詳細資料：
- 客台軒地址: 北角英皇道310號雲華大廈1樓 Hak Tai Hin Taiwan Noodles, 1/ F, Winner House,310 King's Road, North Point
- 客台軒電話:
- 客台軒價錢: $50以下
- 分類: 客家菜,台灣菜,甜品,糖水,燒烤,燒臘,點心,中菜館,
- 座位: 300
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 客台軒 Facebook
更多客台軒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在必勝客內有任何傳播的風險，必勝客在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳必勝客除了遵守預防及控制疾病的相關規例，必勝客同時建議採取以下措施*必勝客 黃, 必勝客 藍, (必勝客 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
客台軒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內客台軒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳客台軒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
客台軒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳