榮鈦行 灣仔
地址: 灣仔灣仔道158號南開大厦地下
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榮鈦行推介

今天一個人行過灣仔打算找找有冇新的東西食!之後經過這一間食店,見到門口有一個廣告版,寫著 "$19 扒飯+飲品 " 好奇心加上價錢底的關係...所以就入左去試試了...入面環境都幾迫下...但好彩冷氣唔錯... 最後叫了"黑椒朱扒飯 + 豆漿" 黑椒朱扒飯: 朱扒沒味,但夠熱(因為係新鮮炸的), 整體來說...唔太好食! 豆漿: 都算過得去...不是太甜或太淡整體來說,好迫,想平的話及唔太高要求都可以一試。

灣仔榮鈦行
餐廳分店 | 榮鈦行 |
---|---|
地區 | 灣仔 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,點心,快餐店, |
人氣指數 | 411 |
價錢幾錢 | $50以下 |
榮鈦行訂位
榮鈦行位於灣仔區,詳細地址是灣仔灣仔道158號南開大厦地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。榮鈦行幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐榮鈦行餐單包括有港式,點心,快餐店等美食,付款方式有付款。榮鈦行優惠
榮鈦行 評價 相片
今天一個人行過灣仔打算找找有冇新的東西食!之後經過這一間食店,見到門口有一個廣告版,寫著 "$19 扒飯+飲品 " 好奇心加上價錢底的關係...所以就入左去試試了...入面環境都幾迫下...但好彩冷氣唔錯... 最後叫了"黑椒朱扒飯 + 豆漿" 黑椒朱扒飯: 朱扒沒味,但夠熱(因為係新鮮炸的), 整體來說...唔太好食! 豆漿: 都算過得去...不是太甜或太淡整體來說,好迫,想平的話及唔太高要求都可以一試。
小弟之妹妹由於將要遠行,故小弟預先替在八月生日的她先賀。
叫齊全家人一起在家裡留守,太太在家裡弄一餐晚餐,替她餞行之餘,也順便讓家人試試她的「手勢」。
再加上這一大十二小的壽包,在家中溫馨的感覺油然而生,這可真是一個叫人十分回味的一餐呢!事前小弟已知道榮鈦行的出品有相當的品質,自己嘗試過她的不同餃子、蘿蔔糕和其他點心,也相當有水準。
這次在這裡訂了壽包一盒,感覺也是良好。
壽包是一大十二小,在收貨時,店員哥哥一開盒,眼睛發大,原來是大的壽包表皮被撕去了一大塊,難得他打電話與師傅請教解決方法後,即時利用粉漿把表皮黏好。
雖然仍是有缺陷,但看見他服務的態度,和聽見他連聲的道歉,自己又真的是不好意思糾纏,反正吃的時候也要把表皮撕去,也就算了吧。
拿回來把包子蒸了後,感覺那個大的包子其實是裝飾大於一切,大家在吃的時候也是在搶吃那些小的,大的那個在影相和切開後便被放在一旁,因為它的皮實在是厚,吃下去真的是比較乾;但那些小的做得實在是較好,蓮蓉餡的分量適中,不會太多和太甜,而有「漏」的感覺。
妹妹已經遠行去,在此順祝她一路順風。
不是第一次幫襯榮鈦行,以前主要是來買早餐,大多數吃燒賣、粉果等。
事實上,除了剛才說的燒賣、粉果外,還有很多不同的食品,如包點、粥品、蒸飯、碟頭飯,甚至豆腐花。
中午來到,還是吃個蒸飯。
除鳳爪排骨、北菇蒸雞等傳統蒸飯,更想吃的是煎蛋牛肉飯。
叫飯送咖啡或奶茶,凍飲則要加兩蚊。
熱辣辣的蒸飯,真的吸引。
一大餅的牛肉,一隻煎蛋和大堆頭的椰菜,算足料。
牛肉餅不會蒸得太老,嫩滑可口,牛肉裡頭又有芫茜和馬蹄粒,更香更爽口;蛋煎得脆脆的,幾香口,不過如果是滑蛋,可以篤穿蛋黃來送飯,必會更好;大堆頭的椰菜,很爽,感覺健康。
凍奶茶則不濟,淡口無味,相信是加了水。
原本還想叫幾粒燒賣食吓,不過蒸飯份量太大,吃畢已經無法再容下其他食物,下次吧!
Wanted to try this place for along time after seeing the review posted by Gourmet KC.I was attracted purely by the dumpling pictures, the dumplings look like the factory ones, and before I visited this place, the name "wing tai hong"did sound a bit different to what restaurants would name itself.Anway when I got there, I realised apart from eat in, they also sold ready made products for people to cook at home. Hence explains why the dumplings do not look hand made.The dumplings did turn out to taste as good as expected from the pictures, however the beancurd wrapped prawn rolls were soso, and the vegetarian curry tofu was a bit bland.
有日...朋友生日要搵壽飽食...我都唔知點好...記得返工時成日都去呢間野到買飽食...就諗佢有無得賣...點知又比我問到有...仲要唔係貴...$230有交易...有奶皇同蓮蓉選擇...一個巨大的再加12個小...仲有得蒸埋...平時食飯又有一盅盅飯食...超正....
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榮鈦行餐廳詳細資料:
- 榮鈦行地址: 灣仔灣仔道158號南開大厦地下 Wing Tai Hong, G/ F, Nam Hoy Building,158 Wan Chai Road, Wan Chai
- 榮鈦行電話:
- 榮鈦行價錢: $50以下
- 分類: 港式,點心,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 榮鈦行 Facebook
更多榮鈦行相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在九湯屋內有任何傳播的風險,九湯屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳九湯屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例,九湯屋同時建議採取以下措施*九湯屋 黃, 九湯屋 藍, (九湯屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
榮鈦行在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內榮鈦行應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳榮鈦行建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
榮鈦行餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳