心美小廚 火炭
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心美小廚推介
係大埔打完泰拳，個人啲肌肉酸痛，攰攰地，好彩泰潮哥係度，兜我地三個去火炭食下午茶。辣妹姐熱情推介鮑魚雞魚翅泡飯！聽個名都好正，男朋友獨食一個，我同辣妹姐share。可能攰，胃口細，吾係食好多，但真心覺得個泡飯湯底一流，有龍眼，杞子。鮑魚係鮑片，好有味，甘當然預左係罐頭鮑，但一啲都吾差！雞可以揀雞脾肉，雖我地冇特別要求，佢啲雞，啖啖肉，好好味。真係好想再食，仲有其他菜式！
火炭心美小廚
| 餐廳分店 | 心美小廚 |
|---|---|
| 地區 | 火炭 |
| 電話訂位 | 29470190 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
心美小廚訂位
心美小廚位於火炭區，詳細地址是火炭山尾街18-25號沙田商業中心1樓B6A，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。心美小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐心美小廚餐單包括有港式等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 29470190 查詢訂座。心美小廚優惠
心美小廚 評價 相片
係大埔打完泰拳，個人啲肌肉酸痛，攰攰地，好彩泰潮哥係度，兜我地三個去火炭食下午茶。
辣妹姐熱情推介鮑魚雞魚翅泡飯！聽個名都好正，男朋友獨食一個，我同辣妹姐share。
可能攰，胃口細，吾係食好多，但真心覺得個泡飯湯底一流，有龍眼，杞子。
鮑魚係鮑片，好有味，甘當然預左係罐頭鮑，但一啲都吾差！雞可以揀雞脾肉，雖我地冇特別要求，佢啲雞，啖啖肉，好好味。
真係好想再食，仲有其他菜式！
午膳時候經過食客挺多，餐牌上幾十款的套餐，食品類別多得像看不完。
看到健康有特式的什錦果仁紅米炒飯，配有是日例湯（紅蘿蔔豬肉湯）及飲品（選了熱菜蜜）。
不久，套餐來了。
整碟炒飯份量挺多，果仁蔬菜份量令人滿意和炒得均勻爽脆，。
但飯的香味一般。
吃到例湯的各款湯料，入味而肉質夠軟。
熱菜蜜濃度適中，夠味而不算很甜。
整體而言，套餐很豐富，產品有誠意，質素達到標準。
接老公放工經過就試下啦！招呼就冇咩架啦！始終覺得工業區做慣麻甩佬生意都唔怪佢，冇得罪我就算啦！招牌鹽焗雞幾好食，個樣又靚$60椒鹽鮮魷都可以，不過我就覺得唔夠新鮮，好乾，但老公話咁先好食！$55
在火炭「玻璃屋」裡頭，有間叫心美小廚，不論其顏色或是Logo，都跟美心差不多，我起初也搞錯了，原來只是間普通茶記。
來一客西炒飯，少飯，加杯熱檸茶。
這裡要少飯可以減一蚊，不管其目的是否真正關注環保，也是好的。
然而，食物水準就唔係幾好。
我的西炒飯，看上去好濕，吃起來糊口，完全沒有開胃的感覺，我唔識欣賞。
人愈來愈多，還是不要阻全地球轉，飲埋杯茶味不太濃的檸茶，便埋單走人。
上星期因工事需要到火炭工作，點知個客要遲多成個鐘先到咁我唯有到附近餐廳食下野先，去到個商場又吾想食m記，於是四圍行下就到左二樓ge心美小廚，咁就入去試下啦~~入到同個同事睇左陣就決定叫個海南雞飯同個梅菜扣肉飯一黎到最大驚喜就係個例湯初初黎到我地都以為係普通ge味精湯原來個d靚湯叫丫媽靚湯，由老闆娘每日去準備。
都相當祝料海南雞飯個汁幾特別酸辣適中真係要試下梅才扣肉飯肥左小小但都可接受~~價錢適中所以絕對底食
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心美小廚餐廳詳細資料：
- 心美小廚地址: 火炭山尾街18-25號沙田商業中心1樓B6A Sam Mei Kitchen, B6 A,1/ F, Shatin Galleria,18-25 Shan Mei Street, Fo Tan
- 心美小廚電話: 29470190
- 心美小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 心美小廚 Facebook
更多心美小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在海皇粥店內有任何傳播的風險，海皇粥店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳海皇粥店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，海皇粥店同時建議採取以下措施*海皇粥店 黃, 海皇粥店 藍, (海皇粥店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
心美小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內心美小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳心美小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
心美小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳