昇悅鮮廚 牛頭角
地址: 牛頭角樂華南邨熟食亭5-12號舖
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昇悅鮮廚推介
偉記之前聽開朋友講燒鵝超大隻同價錢都係三百蚊都吾洗，所以今次專登去一行六人試試，順便試下佢其他菜式。今次我地叫左2個小食，1隻燒鵝，菜，海蝦同魚腸，最後可能我地細食關係。根本半隻燒鵝係冇食到而外賣回家。和因有老人家在。不是每道菜都影相。燒鵝皇 $288：真係超大隻，同吾叫好肥。味道剛好又夠香，但今次冇比上次皮脆。但我覺得已好過出面燒（我諗係因為佢出燒鵝都分左幾轉原因）。一定要熱食。鵝油開始凍就冇咁好味。胡椒生海蝦 $78：粉絲入晒味道，但蝦就冇咩味，但幸好係新鮮蝦冇梅的感覺。份量都吾少。砵仔雞蛋焗魚腸 $68：好耐都冇食的舊式菜式，上一上桌蛋香和魚腸香已經勁香。但有些魚腸偏苦吃不下和蛋本人覺得煮得老左少少而鞋。但實在太少地方有了，而只需加上胡椒粉都係一絕好味道。蜂巢豆腐 $38：佢地係用一大舊豆腐雪落雪櫃。將豆腐質地有所轉變而會更有口感。外脆內軟而吾爛。本身夠味道，本人不用任何醬料已覺好味道。推介！！鹵水豬仔腳仔 $58：醬料滲入吾夠，偏淡。但豬仔腳煲得好淋好容易咬開。啫蝦干通菜煲$68：正常味道，蝦干夠多，所以夠熱和香口。
牛頭角昇悅鮮廚
| 餐廳分店 | 昇悅鮮廚 |
|---|---|
| 地區 | 牛頭角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 414 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
昇悅鮮廚訂位
昇悅鮮廚位於牛頭角區，詳細地址是牛頭角樂華南邨熟食亭5-12號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。昇悅鮮廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐昇悅鮮廚餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。昇悅鮮廚優惠
昇悅鮮廚 評價 相片
偉記之前聽開朋友講燒鵝超大隻同價錢都係三百蚊都吾洗，所以今次專登去一行六人試試，順便試下佢其他菜式。
今次我地叫左2個小食，1隻燒鵝，菜，海蝦同魚腸，最後可能我地細食關係。
根本半隻燒鵝係冇食到而外賣回家。
和因有老人家在。
不是每道菜都影相。
燒鵝皇 $288：真係超大隻，同吾叫好肥。
味道剛好又夠香，但今次冇比上次皮脆。
但我覺得已好過出面燒（我諗係因為佢出燒鵝都分左幾轉原因）。
一定要熱食。
鵝油開始凍就冇咁好味。
胡椒生海蝦 $78：粉絲入晒味道，但蝦就冇咩味，但幸好係新鮮蝦冇梅的感覺。
份量都吾少。
砵仔雞蛋焗魚腸 $68：好耐都冇食的舊式菜式，上一上桌蛋香和魚腸香已經勁香。
但有些魚腸偏苦吃不下和蛋本人覺得煮得老左少少而鞋。
但實在太少地方有了，而只需加上胡椒粉都係一絕好味道。
蜂巢豆腐 $38：佢地係用一大舊豆腐雪落雪櫃。
將豆腐質地有所轉變而會更有口感。
外脆內軟而吾爛。
本身夠味道，本人不用任何醬料已覺好味道。
推介！！鹵水豬仔腳仔 $58：醬料滲入吾夠，偏淡。
但豬仔腳煲得好淋好容易咬開。
啫蝦干通菜煲$68：正常味道，蝦干夠多，所以夠熱和香口。
雖然自為人婦已經兩年了,但是總還是愛賴著媽媽,每個星期都會和老公回娘家吃飯,一家人圍著枱即使是家常便飯,也是味之如飴而媽媽總愛弄一滿枱拿手小菜,讓我們大快朵頤.但看著媽媽為我們弄得滿頭大汗,心裡便有所不忍了.昇悅是媽媽和朋友常來早茶的地方,聽說也不錯的,今天為了讓媽媽放一天假,我們又來到這裡環境光猛闊落,枱椅也放得不算迫,甫坐下侍應們便端上熱水茶具等,服務周到.在餐牌上已經印有他們的熱賣小菜五位,上回已試過最好吃的是他們的漁米小炒王,$58今回再添食,愛這味菜本身充滿色彩的翠綠的西芹和紅黃椒,看上去很搶眼而本身也是淡味的鮮魷和蝦乾炒起來更是鮮味,還有我最愛的香脆腰果,是我必點菜式還有就是他們定期都會推出一些抵食推介,今週的推介是38元一隻的脆燒雞,是整隻的上,絕不欺塲,外皮燒得香脆而肉身軟滑,又不會太咸但是規定不可以外賣的大砂煲蝦膏醬炒通菜$50都是比較愛吃香口濃味的関係叫了這個炒通菜,如其名大大煲的份量,夾上蝦膏和蝦乾一起炒份外的香味撲鼻還有是菜即使放在極熱的砂煲中,也沒有過熱変得韌京都香檳骨 $58嚐不到香檳的味道也許應叫作是甜酸骨會比較適合豬扒有很多塊且是厚厚的,加上開胃的甜酸菠蘿,吃這道菜,可以令人叫多幾碗白飯我們四個大人叫了一支啤酒還叫了一個魚香茄子炆米以及兩個白飯埋單就只是279元,每道小菜也是份量十足,實在非常抵食
自取四個小菜:1. 栗米班塊: 汁味道好, 多栗米, 唔係用生粉水砌個芡果隻. 拎到返屋企仲有少脆, 堂食可能更佳. 但脆漿稍厚..2. 薑蔥牛仔肉: 牛肉似乎用梳打粉處理過, 肉味輕. 最好味係D大蔥. 大份.. salty了點3. 一口三杯骨: 原本期望係椒鹽骨的 "骨" / ribs / 排骨. 原來係豬扒... 有點失望.. 好在豬扒尚算鬆軟, 汁味道平衡. 加埋料頭吸晒D汁, good4. 茄子魚腩煲 (買三送一的贈品): 除左魚腩仲有魚頭, 魚背.. 炸太久, 魚肉有點老, 且粉也厚了點埋單$171, 一句講晒, 平、快之選.
諗住一家人普通食飯，去普通的大排檔食就算啦。
點知！一連串的驚喜，平時就算去高級餐廳食都唔多比tips的我，都主動話︰值得比！1. 豉椒炒蜆 ~夠火喉、少辣得黎“野”味2. 醬爆茄子雞柳（買3送1的餸） ~ 少少油（要醬爆就冇計）3. 腐乳生菜 ~ 真係有腐乳，但油左少少4. 一口骨（好似唔係叫e個名） ~ 幾特別，冇生炒排骨咁酸，炒得好，唔油5. 炸鯪魚球 ~ size細桌球少少，有12粒，一大碟，涼左一陣都唔縮「水」，唔鯹，正！6. 白粥 ~ 夠「綿」，老闆話親自煲的服務態度︰恩勤、快手、關心你需要，問你要唔要櫈擺野等等...........唔單止買3送1，9時後仲有折，冷氣夠，唔油煙，地方清潔，坐得舒適，碟碟都大碟，食左5個餸，埋單$200多d，超值選呀！
第一次嚟食,因為三個人都唔係好肚餓,所以剩係叫琵琶豆腐和梅子蒸烏頭,估唔到琵琶豆腐有咁多,烏頭又大條,兩樣都好味!我見到隔離枱啲餸菜都又大又有鍋氣,最攪笑係上枱嘅餸份量比餐牌相片仲多,真係第一次見!下次有機會一定再食過~
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昇悅鮮廚餐廳詳細資料：
- 昇悅鮮廚地址: 牛頭角樂華南邨熟食亭5-12號舖 Seafood Delight Kitchen,
- 昇悅鮮廚電話:
- 昇悅鮮廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 昇悅鮮廚 Facebook
更多昇悅鮮廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在樂坊內有任何傳播的風險，樂坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳樂坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，樂坊同時建議採取以下措施*樂坊 黃, 樂坊 藍, (樂坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
昇悅鮮廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內昇悅鮮廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳昇悅鮮廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
昇悅鮮廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳