凱施餅店 筲箕灣
地址: 筲箕灣筲箕灣道396號地下
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凱施餅店推介
因為屋企今日剛好齊人, 突然決定再給家人一個生日驚喜, 便到屋企附近的凱斯餅店 買一個自己想吃的蛋糕為這個突如其來的小型生日會再錦上添花, 今次選的是通常下午便買完的朱古力曲奇蛋糕。有一點值得稱讚, 雖然沒有和店員要求蠟燭, 但原來刀的包裝內已經包含了一支低溫蠟燭, 細心的設定。 雖然沒有小朋友喜愛的色彩繽紛, 但喜歡吃這款曲奇餅的朋友應該會對這蛋糕的賣相多一份熟悉的好感。 頂層已經有八塊這款招牌曲奇( 不用爭, 但已經淋咗), 而覆蓋蛋糕上的忌廉亦正正是曲奇餅夾心餡的味道, 中間的是朱古力味海綿蛋糕, 做得非常鬆軟濕潤。雖然凱斯餅店未必是追求貴價或新潮味道蛋糕愛好者的第一選擇, 但作為民居餅店 為附近居民帶來麵包,蛋糕或西餅美味, 他依然是非常勝任稱職。 更重要的是今天他給我和家人為這個愉快的小型生日會增添美滿。
筲箕灣凱施餅店
餐廳分店 | 凱施餅店 |
---|---|
地區 | 筲箕灣 |
電話訂位 | 25688954 |
餐單 Menu | 港式,麵包店, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
凱施餅店訂位
凱施餅店位於筲箕灣區,詳細地址是筲箕灣筲箕灣道396號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。凱施餅店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐凱施餅店餐單包括有港式,麵包店等美食,付款方式有現金,八達通付款,Booking網上訂位可以電話致電 25688954 查詢訂座。凱施餅店優惠
凱施餅店 評價 相片
因為屋企今日剛好齊人, 突然決定再給家人一個生日驚喜, 便到屋企附近的凱斯餅店 買一個自己想吃的蛋糕為這個突如其來的小型生日會再錦上添花, 今次選的是通常下午便買完的朱古力曲奇蛋糕。
有一點值得稱讚, 雖然沒有和店員要求蠟燭, 但原來刀的包裝內已經包含了一支低溫蠟燭, 細心的設定。
雖然沒有小朋友喜愛的色彩繽紛, 但喜歡吃這款曲奇餅的朋友應該會對這蛋糕的賣相多一份熟悉的好感。
頂層已經有八塊這款招牌曲奇( 不用爭, 但已經淋咗), 而覆蓋蛋糕上的忌廉亦正正是曲奇餅夾心餡的味道, 中間的是朱古力味海綿蛋糕, 做得非常鬆軟濕潤。
雖然凱斯餅店未必是追求貴價或新潮味道蛋糕愛好者的第一選擇, 但作為民居餅店 為附近居民帶來麵包,蛋糕或西餅美味, 他依然是非常勝任稱職。
更重要的是今天他給我和家人為這個愉快的小型生日會增添美滿。
呢間麵包店喺度都做咗好耐, 一直都向呢一個舖位。
可能因為佢嘅舖位靚, 所以幫襯嘅人都好多。
我都幫襯咗好多次。
其實味道不過不失, 叫做係一間平民嘅麵包舖, 不過好多時平民嘅麵包舖, 就唔會再諗下有啲號創新嘅嘢。
希望呢間舖可以同呢一區嘅人一同成長, 做出更好嘅出品。
今天12:20 左右, 經過凱施..碰上蛋揵, 叉燒批, 雞批出爐...平時真是很難碰上...雞批 $8.5, 比聖安娜賣的大1/2..曲奇皮帶少許甜味, 餡料有青豆, 火腿, 雞肉..雞肉..雖然較碎, 但份量算多..這比聖安娜賣的以火腿為主的好吃..畢竟只賣 $5另外叉燒批 $3.5 是賣給c6, 呈三角型..似足酒樓賣的樣子..酥皮看樣子略油, 但叉燒粒充滿蜜味, 不錯..
雞尾包, 蒜茸多士, scone, 雞皇包, 肉鬆包...這幾款包..個人覺得是凱施最好吃的麵包..今回見到久違了雞皇包, 仍然大大個...$6..於是放棄了新鮮出爐的蒜茸多士...表面有略帶甜味的醬汁, 加上豐富的芝麻粒..已經很香口好味..誰知包內的餡卻意外地少了很多...中間一個大洞..幾粒青豆, 2,3 粒雞肉...白汁極少..味道很淡噢..完全毀滅了她在我記憶中的美味形象..我情願她size 變細一點, 但餡料keep 返水準..可惜可惜...要在名單上刪除了!
早前參加抽獎,中咗啲凱旋餅店換領券,襯今日假期,就去買啲麵包蛋糕做午餐。
焦糖咖啡朱古力慕絲 ($72) 企喺門口嘅玻璃櫃已經一眼睇中咗呢款蛋糕,皆因佢外形精美,蛋糕頂除咗有幾粒水果外,那卷筒形嘅朱古力最吸引,加上亞仔鍾意焦糖咖啡,想必符合大家口味。
但原來食落去又係另一回事,個蛋糕因為以 mousse 為主,最底層個蛋糕 base 好薄,老公唔係咁喜歡,至於層慕絲雖然都幾軟滑,但焦糖咖啡味唔夠濃郁,可幸蛋糕頂嘅水果鮮甜,層啫喱滑 "劣劣",滾筒朱古力味道都幾濃,整體而言都算過得去紅莓提子鬆餅 ($4.5) 好好味,雖然個鬆餅細細個,但有好多紅莓提子,牛油味幾濃,鬆餅餅身做得好鬆脆,餅面甜甜地又唔乾,好有水準吞拿魚酥 ($6.5) 吞拿魚唔算多,但個酥皮做得幾出色,雖然無數過有幾多層,不過食落口幾酥脆,不太油膩, 照燒雞扒包 ($11) 雞扒用照燒汁煎過,煎到金金黃黃,味道調校得啱啱好,包身軟熟,如果整番熱先食,相信會更加美味咖喱牛肉包 ($6.5) 個包嘅面頭有大量芝蔴,切開裏面牛肉放得不算多,而且無落醬汁,感覺比較乾,但聞落去咖喱味好香,如果加番啲咖喱汁就會正啲喇全部麵包蛋糕買咗 $100.50, 補番 $0.50就走得。
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凱施餅店餐廳詳細資料:
- 凱施餅店地址: 筲箕灣筲箕灣道396號地下 Hoixe Cake Shop, 396 Shaukeiwan Road,, Shau Kei Wan
- 凱施餅店電話: 25688954
- 凱施餅店價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 凱施餅店 Facebook
更多凱施餅店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Around Wellington內有任何傳播的風險,Around Wellington在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Around Wellington除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Around Wellington同時建議採取以下措施*Around Wellington 黃, Around Wellington 藍, (Around Wellington 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
凱施餅店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內凱施餅店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳凱施餅店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
凱施餅店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳