759車仔麵 荃灣
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759車仔麵推介
'759車仔麵'的名字經常聽到,但光顧倒是第一次~是日晚上, 豬大人與青蛙抱著試過不好無回頭的精神,決定在荃灣試一次剛開業數月的'759車仔麵'。店內座位不多, 但座位整潔乾淨,而且燈火通明, 暫時感覺良好。叫得'759車仔麵', 車仔麵當然是主打啦~看看餐牌上車仔麵的配料選擇都是大路款式,未有令人驚喜......兩餸一麵索價$25, 算是合理。我倆加配了一枝759自家飲品 烏龍茶。可是店員烏龍地提供了綠茶給我倆,見兩款茶, 我倆都喝的就免換了。$6的價錢, 比平時在零售店購買貴在沒有折扣,但以食店角度來看, 則非常相宜。自助購票後約8分鐘左右, 食物便由服務員送上。牛根腩、滷水雞中翼粗麵 + 腐乳通菜先說說車仔麵, 一看到其湯底感覺很油.....在一開始已不太令人開胃的情況下,青蛙亦勇敢地做了先鋒, 先試了牛根~牛根的味道還好, 只是未煲得夠火喉,膠質未夠而且帶點韌。至於雞翼, 不查看單據都不知道它是滷水的,其實看其色澤也能猜想一二吧, 失望。再來就是粗麵, 麵質挺好亦彈牙；但沾上了又咸又油的湯而被拖垮了~腐乳通菜則正正常常, 如果腐乳能再多一點點更好。咖哩牛腩飯咖哩挺香, 而且帶微辣, 伴飯來吃, 挺開胃,算是乎合青蛙口味了。牛腩頗韌及重牛味, 所以全部留給豬大人。薯仔大大舊, 但夠腍好吃~總結: 以第一次嚐試759食店的體驗來說,青蛙覺得非常普通, 既無啅頭、又無驚喜,單靠759這名字有欠誠意......而整體上食物亦不夠熱, 應該改善。
荃灣759車仔麵
| 餐廳分店 | 759車仔麵 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
759車仔麵訂位
759車仔麵位於荃灣區，詳細地址是荃灣鱟地坊80-84號華成樓B座地下B1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。759車仔麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐759車仔麵餐單包括有港式,車仔麵等美食，付款方式有付款。759車仔麵優惠
759車仔麵 評價 相片
'759車仔麵'的名字經常聽到,但光顧倒是第一次~是日晚上, 豬大人與青蛙抱著試過不好無回頭的精神,決定在荃灣試一次剛開業數月的'759車仔麵'。
店內座位不多, 但座位整潔乾淨,而且燈火通明, 暫時感覺良好。
叫得'759車仔麵', 車仔麵當然是主打啦~看看餐牌上車仔麵的配料選擇都是大路款式,未有令人驚喜......兩餸一麵索價$25, 算是合理。
我倆加配了一枝759自家飲品 烏龍茶。
可是店員烏龍地提供了綠茶給我倆,見兩款茶, 我倆都喝的就免換了。
$6的價錢, 比平時在零售店購買貴在沒有折扣,但以食店角度來看, 則非常相宜。
自助購票後約8分鐘左右, 食物便由服務員送上。
牛根腩、滷水雞中翼粗麵 + 腐乳通菜先說說車仔麵, 一看到其湯底感覺很油.....在一開始已不太令人開胃的情況下,青蛙亦勇敢地做了先鋒, 先試了牛根~牛根的味道還好, 只是未煲得夠火喉,膠質未夠而且帶點韌。
至於雞翼, 不查看單據都不知道它是滷水的,其實看其色澤也能猜想一二吧, 失望。
再來就是粗麵, 麵質挺好亦彈牙；但沾上了又咸又油的湯而被拖垮了~腐乳通菜則正正常常, 如果腐乳能再多一點點更好。
咖哩牛腩飯咖哩挺香, 而且帶微辣, 伴飯來吃, 挺開胃,算是乎合青蛙口味了。
牛腩頗韌及重牛味, 所以全部留給豬大人。
薯仔大大舊, 但夠腍好吃~總結: 以第一次嚐試759食店的體驗來說,青蛙覺得非常普通, 既無啅頭、又無驚喜,單靠759這名字有欠誠意......而整體上食物亦不夠熱, 應該改善。
759系列食肆，吃的初次奉獻給荃灣759車仔麵。
可能那餐是我全日的第一餐，下午時分，又或者豬腸及牛筋腩煲煮的時間再久了，我吃的時候是又腍又入味！自助購票，可付現金或八達通，車仔麵點 "出前一丁" 不用加錢，不過所有食物，無論散叫、下午茶都不會包飲品。
牛筋腩豬大腸出前一丁 $25冰凍可樂 $6豬大腸既臊又腍又入味，吃到有肥脂但不膩！牛筋腩有三大件，兩件全筋一件肉，又是腍身入味，牛筋起膠，全碗麵整體算不錯。
第一次食車仔面可以難食到咁，清湯湯底，唔係譚仔嘅清湯，係滾水煮面嘅清湯，米粉仲要未熟，加杯飲品加8蚊，加個餸加4蚊，同樣要3餸面有飲品，葵芳食已經好好多，環境又一般，對住個爐頭又有一股熱氣，真係唔會再食
759這個品牌對港人來說，由成功取得零食店的領導地位，至不停嘗試開食店，麵包店，都可算是十分大膽創新…剛好今天經過荃灣，見到她的員工招攬，不妨一試她的環境是小店格局，座位不多，但仍算合理，不太擠逼。
看了餐牌，除了招牌寫的車仔麵，還有飯餐，蒸飯和基本款的炒粉麵，其實是茶餐廳格局。
由於剛值下午茶時間，所以我點了下午茶餐的星州炒米。
即叫即炒，等了十多分鐘，終於上菜了。
其實好吃的星洲炒米未必常常遇到，今次好彩地遇到…至少一上檯有咖喱的香氣，可見夠鑊氣，加上份量沒有減少，沒有將價就貨。
配料十足，有义燒，蛋碎，青紅椒等，加上它用了較幼身彈牙米粉，易上色入味加上食落去的微辣，和最後沒有一碟油剩下，可算不錯之作，高質素之作。
小結：不錯的選擇，經濟的價錢，可再支持下，不過店鋪真的不太顯眼，可能要想想辦法另外，我覺得要出去收銀處買票再等食物，再茶餐廳格局小店有點不通，可想是否要改善一下
759 = 排長龍，這是否永恆不變的方程式?老豆報料，荃灣開了一間759車仔麵，又去醫肚。
店內的環境，跟其他的759茶餐廳、雲吞麵大同小異，牆上掛滿了759的會員卡，某程度上係好既。
有盅頭飯供應，不過我還是吃車仔麵吧！叫左三餸，豬腸腍腍的，單睇色水都知唔得入味。
牛筋腩，筋少腩多，都屬正常，只是牛腩雖不硬，卻又係無厘味道。
最穩陣的，是蘿蔔了，至少腍身也清甜。
飲埋杯凍檸茶，不如找地方下場?
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759車仔麵餐廳詳細資料：
- 759車仔麵地址: 荃灣鱟地坊80-84號華成樓B座地下B1號舖 759 Cart Noodle, Shop B1, G/ F, Block B, Wah Shing Building,80-84 Hau Tei Square, Tsuen Wan
- 759車仔麵電話:
- 759車仔麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 759車仔麵 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在伯樂軒粵菜內有任何傳播的風險，伯樂軒粵菜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳伯樂軒粵菜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，伯樂軒粵菜同時建議採取以下措施*伯樂軒粵菜 黃, 伯樂軒粵菜 藍, (伯樂軒粵菜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
759車仔麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內759車仔麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳759車仔麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
759車仔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳