百樂門盛宴 觀塘
地址: 觀塘觀塘道414號1亞太中心5樓
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百樂門盛宴推介
今朝兩個人去飲茶，諗住百樂門都有保証，點知極失望！點了咸水角，豉汁蒸鳳抓，布拉腸粉，蒜蓉蒸排骨。最先到是咸水角，望落去已經有點唔妥，其中一隻好似炸唔起索晒油，都諗住放棄嗰隻，選了兩隻賣相較好的來吃。點知一咬落去凍冰冰都算，仲要成口油，二話不說一齊放棄。跟住來的布拉腸粉都是食落凍的，同部長講，佢粒聲都唔出攞走左，以為攞入去加熱。跟住點心姨姨送來一碟新的，是微暖. 再投訴應該都唔會有改善，雖然唔熱但不至於太硬不能入口，所說都照食了。蒸鳳抓及蒸排骨都熱辣辣，不過鳳抓質地同百雲鳳抓差不多，最正常就係排骨，只係咸左小小，呢間酒樓真係無下次☹️
觀塘百樂門盛宴
| 餐廳分店 | 百樂門盛宴 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中式包點,酒樓, |
| 人氣指數 | 603 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
百樂門盛宴訂位
百樂門盛宴位於觀塘區，詳細地址是觀塘觀塘道414號1亞太中心5樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。百樂門盛宴幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐百樂門盛宴餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中式包點,酒樓等美食，付款方式有現金付款。百樂門盛宴優惠
百樂門盛宴 評價 相片
今朝兩個人去飲茶，諗住百樂門都有保証，點知極失望！點了咸水角，豉汁蒸鳳抓，布拉腸粉，蒜蓉蒸排骨。
最先到是咸水角，望落去已經有點唔妥，其中一隻好似炸唔起索晒油，都諗住放棄嗰隻，選了兩隻賣相較好的來吃。
點知一咬落去凍冰冰都算，仲要成口油，二話不說一齊放棄。
跟住來的布拉腸粉都是食落凍的，同部長講，佢粒聲都唔出攞走左，以為攞入去加熱。
跟住點心姨姨送來一碟新的，是微暖. 再投訴應該都唔會有改善，雖然唔熱但不至於太硬不能入口，所說都照食了。
蒸鳳抓及蒸排骨都熱辣辣，不過鳳抓質地同百雲鳳抓差不多，最正常就係排骨，只係咸左小小，呢間酒樓真係無下次☹️
百樂門盛宴同朋友食個家常便飯，去酒樓食唔洗自己煮。
唔洗等位，人少少坐底就叫左幾個小菜，炸子雞，菜心炒牛肉，同清蒸海上鮮。
等左十五分鐘左右上菜，先襯熱試個魚先，賣相ok, 但一夾落就去散，食落口感好似“梅梅”地呀，連個豆豉味都補救唔到呀。
再食下菜心炒牛肉，菜心爽脆，不過食下食下有苦味同有渣，而牛肉就鞋左D同咸左少少。
最後試埋個炸子雞，個皮相當脆，雞肉食落淋同滑既，連骨都脆，唔錯。
不過總括而言對酒樓黎講真係好麻麻，下次再揀我就去第二間喇。
Tissues on the floorvery dirty...waitresses were very rude...發哂脾氣...唔怪得lunch time 都唔full!!!!Don't even get me to start on the toilets man...!!!!very very very dirty!!!!!!!!!But I have to say food was okfried rice was very nice!!!!reasonable prices for set lunches但係每樣野都有莞莤.......why????I hate it!!!!!!Fried Rice was ok腸粉滑燒賣very nice!!!唔錯, 冇肥豬肉够實身蝦多過豬肉令個燒賣更有咬口一個有1隻蝦!!!
此飲食集團近年頗為進取, 開了不少分店,就觀塘來說.. 已經開了2 間.這店就在APM 旁, 交通方便.點心質素可以.星期六不分時段, 大中小點劃一價錢. 茶茗要10 元一位..也設有前菜費,長者可能會覺得貴一點. 幸好設有特價點心. 要在12時前下單.我們吃了雪山叉燒包, 皮脆餡味正, 叉燒大小剛好. 必吃之選脆瓜蝦腸 , 加了脆瓜健康點, 蝦子也不小, 但沒有蝦味. 明顯是冷藏貨. 但以 20元以下可以吃到的價錢, 也真不能要求太過份. 幸好腸粉頗滑. 也應加分蝦肉燒賣.每個燒賣除在面上放了一隻蝦外, 燒賣的豬肉也混了蝦肉, 除不鮮味..也無蝦味..但豬肉刴得不錯. 吃得過鳯爪排骨飯 飯量不少. 排骨也有三大塊.但只供應至早上11 時.. 一盅也是10元以下, 必搶之選 潮州粉果 普普通通.沙葛清甜.鴨腳紥這個是令本人最满意的,份量大不在話下, 包了竽頭, 非常入味, 但不太鹹.服務也合格.可能較新開業, 不用等位, 也是飲茶之選.小小提示:酒樓冷氣頗強, 切記要帶足夠衣物, 要覆查單才付帳, 我們吃了六個點心, 郤有七個蓋章. 幸好及時發現, 酒樓也馬上把多算的刪去.
今天國慶假期，計劃去上次親戚話好抵食的觀塘茶樓飲茶。
可是遲了出門，到達時已經10時。
但來到好快有位.原來10點後入座，會額外上多2碟：豆瓣醬及鹹酸菜。
茶樓點會免費送給客人呢!每碟收10元呀!熱水自己斟.既然無可奈何之下，都要硬食。
倒不如看看特價點心紙。
發現8.8元蒸飯系列，有3款可供選擇。
剔除不喜歡的款式，唯有鳳爪排骨飯了。
鳳爪排骨飯蒸籠內就是一個小瓦盅小瓦盅的大小，就如快餐店一人份量的紅燒碗仔翅的大小。
個人覺得份量足夠! 還點了其他點心呢!鳳爪排骨飯一隻鳳爪(無食到)及數粒排骨,排骨是鬆肉粉乸到無肉味的雪藏肉.幸好醃料夠味! 飯亦不太生不太腍, 是剛好粘著瓦盅呢!再倒上豉油, 撈飯.剛起身極度飢餓, 第一口嚐到的, 自然覺得很好味!但夾硬質多左2碟醬芥, 就收每碟十元, 有點唔GUR.這個早茶全單90有找.即是原價70有找啦.
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百樂門盛宴餐廳詳細資料：
- 百樂門盛宴地址: 觀塘觀塘道414號1亞太中心5樓 Paramount Grand Banquet, 5/ F, One Pacific Centre,414 Kwun Tong Road, Kwun Tong
- 百樂門盛宴電話:
- 百樂門盛宴價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中式包點,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 百樂門盛宴 Facebook
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香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在正宗長洲糯米糍內有任何傳播的風險，正宗長洲糯米糍在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳正宗長洲糯米糍除了遵守預防及控制疾病的相關規例，正宗長洲糯米糍同時建議採取以下措施*正宗長洲糯米糍 黃, 正宗長洲糯米糍 藍, (正宗長洲糯米糍 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
百樂門盛宴在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內百樂門盛宴應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳百樂門盛宴建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
百樂門盛宴餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳