好叉好味 (德民大廈) 紅磡
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好叉好味 (德民大廈)推介
WOW焦蜜叉燒菜飯底+蛋($51+$7=$58)呢間舖出夠多唔同口味嘅叉燒,試野一定係先傳原味,原味做得好,試其他先有意思。先講講,佢$7蚊有2隻蛋都算幾抵加!如果大食少少朋友可以諗諗佢!唔係cheap蛋,大家睇相見到半生熟,香!唔油,唔錯!叉燒肉身算鬆軟,唔係平時食傳統口實嘅口感,都未到貴價叉燒好多d果d入口融化嘅口感,中間!我感覺佢肉材唔錯!都有肉味!而蜜都係度,唯一唔好就係唔見左個「焦」,有叉燒肉香,又冇叉燒焦香失敗左少少!個菜飯新鮮,唔會黃甘甘。大家都知平時叉燒飯條菜都唔知食唔食好,轉左菜飯當食左菜都幾好!WOW柚香叉燒菜飯底+蛋($53+$7=$60)呢個感覺就有少少似燒鵝加梅醬嘅邏輯,酸甜味中和叉燒油膩感。個柚味就有d似平時大家飲嘅柚子蜜,不過可能係因為佢本身個叉燒都唔係油膩果種,係肉多肥少,在我角度不夠半肥瘦,冇需要中和。我自己就傾向覺得原味好食d,但呢個野可能比較適合女士。總體感覺,大家見到個飯包裝幾得體,杯飯放得都靚仔,好似office人官仔骨骨如我食。個杯唔算細,都幾深,唔存在唔夠飽。不過大家見到佢個杯口點都冇可能夠飯短闊,係一層叉燒之下,叉燒嘅份量明顯比出面嘅叉燒飯少。如果你係大食朋友,可以就夠必夠喉,如果加左2隻蛋,加埋佢飯都多,感覺就會好好多了!
紅磡好叉好味 (德民大廈)
餐廳分店 | 好叉好味 (德民大廈) |
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地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,燒臘, |
人氣指數 | 445 |
價錢幾錢 | $51-100 |
好叉好味 (德民大廈)訂位
好叉好味 (德民大廈)位於紅磡區,詳細地址是紅磡德民街29號德民大廈地下E1號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。好叉好味 (德民大廈)幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐好叉好味 (德民大廈)餐單包括有港式,燒臘等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,微信支付,OpenRice,Pay付款。好叉好味 (德民大廈)優惠
好叉好味 (德民大廈) 評價 相片
WOW焦蜜叉燒菜飯底+蛋($51+$7=$58)呢間舖出夠多唔同口味嘅叉燒,試野一定係先傳原味,原味做得好,試其他先有意思。
先講講,佢$7蚊有2隻蛋都算幾抵加!如果大食少少朋友可以諗諗佢!唔係cheap蛋,大家睇相見到半生熟,香!唔油,唔錯!叉燒肉身算鬆軟,唔係平時食傳統口實嘅口感,都未到貴價叉燒好多d果d入口融化嘅口感,中間!我感覺佢肉材唔錯!都有肉味!而蜜都係度,唯一唔好就係唔見左個「焦」,有叉燒肉香,又冇叉燒焦香失敗左少少!個菜飯新鮮,唔會黃甘甘。
大家都知平時叉燒飯條菜都唔知食唔食好,轉左菜飯當食左菜都幾好!WOW柚香叉燒菜飯底+蛋($53+$7=$60)呢個感覺就有少少似燒鵝加梅醬嘅邏輯,酸甜味中和叉燒油膩感。
個柚味就有d似平時大家飲嘅柚子蜜,不過可能係因為佢本身個叉燒都唔係油膩果種,係肉多肥少,在我角度不夠半肥瘦,冇需要中和。
我自己就傾向覺得原味好食d,但呢個野可能比較適合女士。
總體感覺,大家見到個飯包裝幾得體,杯飯放得都靚仔,好似office人官仔骨骨如我食。
個杯唔算細,都幾深,唔存在唔夠飽。
不過大家見到佢個杯口點都冇可能夠飯短闊,係一層叉燒之下,叉燒嘅份量明顯比出面嘅叉燒飯少。
如果你係大食朋友,可以就夠必夠喉,如果加左2隻蛋,加埋佢飯都多,感覺就會好好多了!
提早一個鐘落單,單號T0001。
到時間變左可取,就行過去。
結果,幾個人喺外面等,根本未整好。
喺廚房窗口問佢T0001,頭都唔抬就話等多5分鐘。
番外,有個女人衝上去話T0004,過左10秒就出到。
唔明點解可以唔使“等5分鐘”,又可以快過T0001。
其實間鋪得一個人,基本上一直都喺廚房,好難見到佢出嚟,所以想即場落單好難。
上次就係等左幾分鐘先落到單。
如果可以多一個人或者可以加快出品速度,應該就會幾好。
有一日經過呢間好叉好味,原來都幾多分店,見到個名咁有趣所以就試吓~主打叉燒,有焦蜜、辛辣、柚香、爆蒜味,亦都有得揀白飯同埋菜飯!今次揀咗焦蜜叉燒菜飯$56, 個外賣盒設計幾得意,叉燒好似啲骰仔牛肉粒嘅size,叉燒偏瘦,比較乾身!總括嚟講,可以試一次!但想食叉燒飯可能都係揀返啲燒味舖,會比較好食又抵食
I ordered delivery and didn't expect the quality of food to be so exceptional!❣ Charsiu Rice with honey and sunny side up egg:It is the best charsiu ever! Taste freshly made out of the oven. The charsiu is wellmarinated that the sauce blends well with the honey. The egg is spoton! The runny egg yolk tastes excellent and enhances the whole dish.❣ Deepfried cuttlefish ball:The cuttlefidh ball is coated with a thin layer crust that adds a bit of cruchiness. A delightful addon to the meal!
12:00pm Lunch thought I try something new. Found this place and ordered their special on the menu.I wasn't disappointed. First the shop looks nice and relatively clean. So I have no issue ordering. Staff was sweet and polite I'm taking my order. Order came through in 8 minutes as the staff said. So good service and on time is hitting the nail.Second, the food. Pretty good. Charsiu pork which is bbq pork was really tasty. I opened the box to be greeted by a nice cooked egg was pleasent. The rice and the pork was layered in the box which was pretty creative in eating it.$69, for the quality and size I would say that's a reasonable price, you can easily split the portion size into two. This price also includes a drink and potato tots which fills my snacking needs. Worth giving it a try.
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好叉好味 (德民大廈)餐廳詳細資料:
- 好叉好味 (德民大廈)地址: 紅磡德民街29號德民大廈地下E1號舖 Wow Charsiu (Tak Man Building), Shop E1, G/ F, Tak Man Building,29 Tak Man Street, Hung Hom
- 好叉好味 (德民大廈)電話:
- 好叉好味 (德民大廈)價錢: $51-100
- 分類: 港式,燒臘,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,微信支付,OpenRice,Pay
- FB專頁: 好叉好味 (德民大廈) Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Pret A Manger (又一城)內有任何傳播的風險,Pret A Manger (又一城)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Pret A Manger (又一城)除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Pret A Manger (又一城)同時建議採取以下措施*Pret A Manger (又一城) 黃, Pret A Manger (又一城) 藍, (Pret A Manger (又一城) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
好叉好味 (德民大廈)在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內好叉好味 (德民大廈)應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳好叉好味 (德民大廈)建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
好叉好味 (德民大廈)餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳