巧手坊 荃灣
地址: 荃灣德華街6號地舖
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巧手坊推介
想係荃灣搵間有得坐又有得食串燒的餐廳。於是搵到呢度。環境唔算舒服，冷氣凍到趕客，較極都極凍。10點左右全場計埋我地，有3枱客。HK$50的茄子有半條係燒到「脆」既。肉已經乾哂、除非你鍾意食又黑又脆的茄子皮。其餘食物都係好一般，呢度價單貴、而且完全唔係嗰個水準。（呢個價錢可以去嘆"南亭"了）唯一推介燒蠔，HK$22壹隻，係所有食物中較為OK。雖然有朋友話無咩蠔味，但總算是JUICY。埋單要小心計數，免中陷井。
荃灣巧手坊
| 餐廳分店 | 巧手坊 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 34813296 |
| 餐單 Menu | 港式,海鮮,串燒,小食店,串燒店, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
巧手坊訂位
巧手坊位於荃灣區，詳細地址是荃灣德華街6號地舖，餐廳寬敞座位數目共有40個。巧手坊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐巧手坊餐單包括有港式,海鮮,串燒,小食店,串燒店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 34813296 查詢訂座。巧手坊優惠
巧手坊 評價 相片
想係荃灣搵間有得坐又有得食串燒的餐廳。
於是搵到呢度。
環境唔算舒服，冷氣凍到趕客，較極都極凍。
10點左右全場計埋我地，有3枱客。
HK$50的茄子有半條係燒到「脆」既。
肉已經乾哂、除非你鍾意食又黑又脆的茄子皮。
其餘食物都係好一般，呢度價單貴、而且完全唔係嗰個水準。
（呢個價錢可以去嘆"南亭"了）唯一推介燒蠔，HK$22壹隻，係所有食物中較為OK。
雖然有朋友話無咩蠔味，但總算是JUICY。
埋單要小心計數，免中陷井。
一年前試過巧手坊, 食物只是一般!但前天友人再推薦, 為應酬友人, 勉強再一試!店鋪跟前比較加了不少菜式.隨便點了印尼黃薑飯配串燒, 撈麵, 串燒及燒魔鬼魚,本人喜歡是很喜歡野味之串燒!發覺串燒醮滿了香草汁, 味道不錯!(誇張啲講法係誘人的汁液刺激著味蕾細胞,芳香的汁液使人齒頰留香,愛不釋手進行添食)黃薑飯造得亦相當地道, 亦是應食之選!我和友人同時因覺食物不錯, 亦先後喝了二瓶Asahi,這種食法可用"過引"來形容!與店鋪老闆聊天, 問他是否剛開店, 他說開了兩年多, 人手, 食物已較開業時穩定!他推介下次可以試食全港可能係首創日式車仔麵、羊扒意大利粉和安格斯牛柳，聽來不錯, 約定下週一再去!巧手坊地址:德華街6號地鋪電話: 34813296
好耐好耐冇食過咁有質數嘅串燒及意粉！Nice Nice有十個nice! 先講佢個牛肋條，超juicy yummy yummy!!跟住嗰日個黑松露燒蠔，超新鮮，一個字惦，再加上紐西蘭羊扒意，一d都唔so,意粉帶有芝士香但又唔溜，咁嘅價錢咁嘅質數邊到搵？？？個老細仲送張優惠咭比我地，超nice!!!!原來依度仲有私房菜，過兩星期我個best friend 生日，我已決定再食一次，try下私房菜！yeah"..........
同朋友食飯無諗頭~就諗住去試下BBQ同意粉啦~未搬鋪之前食過都唔差既~諗住唔會失禮朋友啦! 點知就出事喇!!點左泰式鳳爪一份,燒石蠔兩份,蝦兩份,牛油冬菇一份,雞軟骨,墨魚圓,腸,韮菜,生菜各一串!三個人食左咁小小野都已經要$327埋單喇! 如果好味同服務態度好既話都無所謂既~但食物水準好普通~生蠔無蠔味~樣樣野味道都唔夠~好淡~我平時都唔係食好濃味~但都食唔慣~朋友問個阿姐~"可唔可以比D辣粉我地自己加?" 阿姐就答~"我地唔會另上架!你有咩唔夠我拎出去幫你加~唔夠味同唔夠辣係兩回事! "去到呢度已經好唔明~辣唔係味道既一種咩?你唔比就算啦~~我地有自己既野飲~唔可以係度飲可以有禮貌咁話唔得~唔洗話" 呢度唔可以帶野飲入黎飲架! 我地會收返錢架!"咁我地坐底水都無杯比我地,你話唔得就唔飲啦~問伙記拎三杯水~就特登比三杯出曬煙既滾水我地!既然食得唔開心~諗住埋單轉場, 又話唔收$1000蚊紙~$1000紙唔係香港通用貨幣咩??呢間野九唔搭八,又貴~我諗唔到有咩理由想再去食!大鋪搬細鋪原來真係有原因架!最後我地搵到間茶餐廳~ 服務好~味道中尚~價錢合理先食得飽咋!
真係貴夾唔飽, 而且食到一肚火.一般人所祈望$38 o既晚餐應該係有個湯, 主菜, 涷飲加$2.但我所食到o既係一碟平生以來食到最細碟o既所謂晚餐, 仲要味道平平, 而且, 冇湯, 涷飲再加$6, 抵唔抵食真係見仁見智. 唉! 因為個飯實在少得可憐 (香炸豬扒拼扎肉飯, 扎肉係由一片薄切再切開兩半, 豬扒係連鎖快餐焗豬扒飯o既一半厚度, 只有4小件, 飯量亦只有1/2個大飯碗飯量), 唯有叫多個串燒安格斯牛肉粒及牛舌.燒安格斯牛肉粒真係好似介紹中係有少少甜, 而且幾香口. $15 個牛舌坦白講, 我覺得似雞腎. 不吃也擺!$15 兩個鐘後為o左填補胃內空虛迫住要再去食一碗牛腩河再加淨雲吞先滿足, 下次執到錢都唔會再去! 笨蛋做一次已經足夠!
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巧手坊餐廳詳細資料：
- 巧手坊地址: 荃灣德華街6號地舖 Snack Lover, G/ F,6 Tak Wah Street, Tsuen Wan
- 巧手坊電話: 34813296
- 巧手坊價錢: $51-100
- 分類: 港式,海鮮,串燒,小食店,串燒店,
- 座位: 40
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 巧手坊 Facebook
更多巧手坊相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新森林焗之專門店內有任何傳播的風險，新森林焗之專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新森林焗之專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新森林焗之專門店同時建議採取以下措施*新森林焗之專門店 黃, 新森林焗之專門店 藍, (新森林焗之專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
巧手坊在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內巧手坊應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳巧手坊建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
巧手坊餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳