雲貴軒米線專門店 屯門
地址: 屯門屯貴路9號富泰商場地下1號舖
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雲貴軒米線專門店推介
第一次黎到雲貴軒食麵，以屋邨餐廳質素來說，已不過不失了，環境幾寬敞，燈光夠光猛。叫左一碗清湯+腩肉+雲吞+魚腐既上海麵，清湯都算幾濃配搭醃左大大塊小小辣既腩肉覺得好好味，而雲吞係個皮有小小厚，入面既餡都唔錯，至於魚腐係我最鍾意，無腥味，有咬口，魚肉加埋豆腐打成丸狀，大大粒抵食又好食，而面質，質感好彈牙，唔想成日都食米線既可以一試。總結：會keep住幫襯，食物都算大碗，味道都算唔錯，但價錢稍為調番低少少就梗好了。
屯門雲貴軒米線專門店
| 餐廳分店 | 雲貴軒米線專門店 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 24425577 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,台灣菜,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 409 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
雲貴軒米線專門店訂位
雲貴軒米線專門店位於屯門區，詳細地址是屯門屯貴路9號富泰商場地下1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。雲貴軒米線專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐雲貴軒米線專門店餐單包括有滇菜,(雲南),台灣菜,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24425577 查詢訂座。雲貴軒米線專門店優惠
雲貴軒米線專門店 評價 相片
第一次黎到雲貴軒食麵，以屋邨餐廳質素來說，已不過不失了，環境幾寬敞，燈光夠光猛。
叫左一碗清湯+腩肉+雲吞+魚腐既上海麵，清湯都算幾濃配搭醃左大大塊小小辣既腩肉覺得好好味，而雲吞係個皮有小小厚，入面既餡都唔錯，至於魚腐係我最鍾意，無腥味，有咬口，魚肉加埋豆腐打成丸狀，大大粒抵食又好食，而面質，質感好彈牙，唔想成日都食米線既可以一試。
總結：會keep住幫襯，食物都算大碗，味道都算唔錯，但價錢稍為調番低少少就梗好了。
呢期好鐘意食米線，於是小編黎到屯門雲貴軒米線專門店食。
小編我係個辣控，所以叫仲個中麻辣鎮江肉排。
個湯真係好正，辣度好夠好有四川風味😋。
而且個湯本身好清甜，吾會太咸，我飲左好多😍。
米線都好Q好彈，份量都好足，小編甘大食啱啱好😎。
個鎮江肉排酸酸甜甜好開胃，大大舊得黎吾會煮到爛晒，肉質嫩滑，完全吾韌😃。
好食👍🏻。
味道⭐⭐⭐⭐價錢⭐⭐⭐⭐環境⭐⭐⭐⭐服務⭐⭐⭐⭐推薦星數⭐⭐⭐⭐雲貴軒米線專門店屯門良德街11號寶怡商場地下911號舖
我覺得普遍屋邨餐廳也不可以用好吃的餐廳來形容，最多也只是不過不失而已。
所以以屋邨餐廳的質素來說，我覺得這家算可以接受，可能因為他是連鎖米線店和份量偏多？雲南酸辣小鍋米線+腩肉+蟹子丸 = $50湯偏重口味，味精也比較多，偏辣的多一點，酸味略小。
對於喜歡重口味的人來說，可以接受。
蟹子丸，最欣賞是一碗有四顆！街外店一般只有兩顆！腩肉很入味，有點滷水味又帶一點點辣，不錯。
而且，份量很多！很抵食！總結來說，就像一開首說的，以屋邨質素是可以接受的，味道尚可，份量又偏多。
但是，如果是一個不喜歡重口味的人去吃，一定會給負評！（這家真的偏重口味重鹹，一杯凍檸茶也不夠解渴！）
湯底味道與新虛的云貴香相差好遠，超級難食，湯底冇肉碎，太酸，辣度不夠，湯底不香，服務一般般。
凍檸水的糖水調得唔好，太甜只有炸豬扒味道還可以，即叫即炸，皮應該是有加蛋，
見依間餐廳新開，而且都幾多客人，所以就諗住試下，點知覺得好普通呀！見到佢新出左個「鮮牛肉鮮茄湯米線」，用紅色highlight左，仲係「蕃尋味系列」，好似好正，諗都無諗叫左。
點知黎到覺得無咩特別，一睇已經知佢番茄味1d都唔濃，好淡色，而且好似一粒番茄都無，唔講唔知係番茄湯底呀～牛肉係好食既，但1d都唔韌，好滑易咬。
而我又鍾意食粟米同木耳，所以我覺得碗麵唔係難食，只係揀錯湯底，覺得唔抵食，同價錢會食到其他好食好多既麵。
不過可能只係我揀錯野食！下次試下其他！
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雲貴軒米線專門店餐廳詳細資料：
- 雲貴軒米線專門店地址: 屯門屯貴路9號富泰商場地下1號舖 雲貴軒米線專門店, Shop1, G/ F, Fu Tai Shopping Centre,9 Tuen Kwai Road, Tuen Mun
- 雲貴軒米線專門店電話: 24425577
- 雲貴軒米線專門店價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,台灣菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 雲貴軒米線專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在米桶越南餐廳內有任何傳播的風險，米桶越南餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳米桶越南餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，米桶越南餐廳同時建議採取以下措施*米桶越南餐廳 黃, 米桶越南餐廳 藍, (米桶越南餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雲貴軒米線專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雲貴軒米線專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雲貴軒米線專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
雲貴軒米線專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳