新阿宗麵線 荃灣
地址: 荃灣路德圍
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新阿宗麵線推介
今次並唔係第一次唻食.. 但響唔知食乜tea既時候(其實係lunch)響呢度hea吓都ok既.. 唔知係咪因為係閒日.. 又因為係tea time既關係.. waitress同cook都比較悠閒.. 今次既份量居然大份左.. 兩個人叫左一個noodle set($32).. 有一碗細大腸麵線+小食(炸雞扒)+青蘋果綠茶.. 另外叫多碗"魯"肉飯($16).. 先講麵線.. 一唻到望一望.. 依~ d麵線份量多左喎.. 唔再係水多.. 豬腸份量都多左.. 味道方面都係咁啦.. 杰杰地.. 唔太咸.. 當然比碗仔麵抵食.. 再唻雞扒.. 雖然並唔似台灣咁成塊上.. 但切件上仲方便啦.. 味道都唔錯.. 食落比台灣既唔咁靱.. 或者唔係雞胸既關係.. 青蘋果綠茶淡左少少囉.. 再唻魯肉飯.. 一睇就知係港式.. 但就係鍾意港式多d.. 因為無咁多肥膏.. 再加半隻魯水旦.. 食落... ... 味道唔錯喎.. 香香地.. 但唔係鼓油既香.. 又唔似魯水汁咁咸.. 似台灣風味.. 但又無台式咁甜.. 又大大碗.. 抵食..
荃灣新阿宗麵線
| 餐廳分店 | 新阿宗麵線 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,粉麵,米線,小食店, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新阿宗麵線訂位
新阿宗麵線位於荃灣區，詳細地址是荃灣路德圍，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新阿宗麵線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新阿宗麵線餐單包括有台灣菜,粉麵/米線,小食店等美食，付款方式有付款。新阿宗麵線優惠
新阿宗麵線 評價 相片
今次並唔係第一次唻食.. 但響唔知食乜tea既時候(其實係lunch)響呢度hea吓都ok既.. 唔知係咪因為係閒日.. 又因為係tea time既關係.. waitress同cook都比較悠閒.. 今次既份量居然大份左.. 兩個人叫左一個noodle set($32).. 有一碗細大腸麵線+小食(炸雞扒)+青蘋果綠茶.. 另外叫多碗"魯"肉飯($16).. 先講麵線.. 一唻到望一望.. 依~ d麵線份量多左喎.. 唔再係水多.. 豬腸份量都多左.. 味道方面都係咁啦.. 杰杰地.. 唔太咸.. 當然比碗仔麵抵食.. 再唻雞扒.. 雖然並唔似台灣咁成塊上.. 但切件上仲方便啦.. 味道都唔錯.. 食落比台灣既唔咁靱.. 或者唔係雞胸既關係.. 青蘋果綠茶淡左少少囉.. 再唻魯肉飯.. 一睇就知係港式.. 但就係鍾意港式多d.. 因為無咁多肥膏.. 再加半隻魯水旦.. 食落... ... 味道唔錯喎.. 香香地.. 但唔係鼓油既香.. 又唔似魯水汁咁咸.. 似台灣風味.. 但又無台式咁甜.. 又大大碗.. 抵食..
先不可以用台灣西門町的阿宗麵線同佢比較話說上年聖誕~嚟左食宵夜~嗰時都覺得~味道...還好啦~有4成似阿宗吧...但d質地真係碗仔翅嚟嫁wo~而且d麵好少~羹好多~then佢d蠔~唔多得....不過十幾蚊碗~真係當碗仔翅食吧~then間唔中都會食一次~上星期去到~佢推出左30蚊餐~因為一碗麵線仔+台式嘢飲+小食平均平左幾蚊啦......食厭碗仔翅~可以試下的啦~
我未食過台灣正宗的面線，我只可以憑我自己的喜好作實....首先，如果正宗的麵線係一定有大腸，同埋有落咁多生粉的話，咁一定唔係我果杯茶 同埋，感覺上台灣人做小食仲肯落msg的....點解呢dull野會係偏淡呢？不過佢個炸雞，我覺得幾好味，炸得好透，好鮮(不過係落了味精的效果，雞本身味不濃)，用來佐酒就好啦。
今次俾住ok先，下次試埋肉燥飯 (which is我真係在台灣試過），我再為佢下定案。
然而．．．．為安全計，閣下如果唔係荃灣區居民，又唔係路過，呢間野，似乎唔值得你千里迢迢走內黎食的，荃灣有大把其他舖值得你咁做，不過唔係呢間，阿門。
間舖都開左好耐啦,應該有一年以上掛,雖然舖頭以麵線作招來,但係雞排好食過麵線其實台北正宗既麵線都唔好食啦,味道古古怪怪咁,都係D人話好食,等我係台北時仲叫左碗大既添所以我對呢間舖既麵線都無乜期望,真係一如所料,一D都唔好食至於雞排當然無台灣D咁大塊啦,味道亦無台灣咁好,雖然好大陣五香味,不過都幾好食,又夠脆,可以推介,其實元朗都有間舖賣台灣雞排總店係B仔涼粉隔離,分店係元朗西鐵站度,都係炸得好脆,不過佢地有辣粉加,小辣己經好辣啦.佢地味道先似台灣D炸雞排另外,其它野都係一般啫.
由於尋日試o左 阿土麵線所以今日好有興緻o黎試o下 阿宗麵線睇o下有咩分別order o左個大腸麵線(細) {$12} 堂食 唔知係咪因為放晚, 所以間舖開o左幾張2人台仔出o黎雖然都係有加辣蘿蔔, 仲狂加tim!!但始終都係覺得o的味同我尋日食o既唔同依間可以話係淡味o的...但o的大腸味就重o的...同阿土一樣, 個湯"杰杰"地, 似碗仔翅咁如果要話邊間好食o的o既話...我就唔鍾意阿土太濃味, 好似落o左味精咁較欣嘗阿宗o既濃淡度適中但阿土o的辣蘿蔔gd o的!!要二者選其一好難lei~但本人愛食辣, 所以投阿土一票!!不過我仍然會繼續幫襯阿宗的!!
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新阿宗麵線餐廳詳細資料：
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Krua Walaiphan內有任何傳播的風險，Krua Walaiphan在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Krua Walaiphan除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Krua Walaiphan同時建議採取以下措施*Krua Walaiphan 黃, Krua Walaiphan 藍, (Krua Walaiphan 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新阿宗麵線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新阿宗麵線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新阿宗麵線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新阿宗麵線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳