美心皇宮 葵芳
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美心皇宮推介
咖哩魷魚魚蛋,得一兩片魷魚,魷魚無味,魚蛋粉粉的,醬汁太杰粉果一夾即散,味道麻麻豆苗餃幾有口感,咬落幾爽口大點的瑤柱汁炆柚皮,難食到無法想像,柚皮完全無味,感覺似食海綿一樣馬拉榚非常濃味,非常好食,想再點一個都沒有了,非試不可牛肉腸都可以,腸粉滑溜,牛肉夠鮮鳳爪炆到入曬味,夠身蝦膠魚肚一般般,蝦膠太硬,魚肚ok,兩樣合併一起食,不配合
葵芳美心皇宮
餐廳分店 | 美心皇宮 |
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地區 | 葵芳 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
人氣指數 | 470 |
價錢幾錢 | $101-200 |
美心皇宮訂位
美心皇宮位於葵芳區,詳細地址是葵芳興芳路223號新都會廣場5樓556-570號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。美心皇宮幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐美心皇宮餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款。美心皇宮優惠
美心皇宮 評價 相片
咖哩魷魚魚蛋,得一兩片魷魚,魷魚無味,魚蛋粉粉的,醬汁太杰粉果一夾即散,味道麻麻豆苗餃幾有口感,咬落幾爽口大點的瑤柱汁炆柚皮,難食到無法想像,柚皮完全無味,感覺似食海綿一樣馬拉榚非常濃味,非常好食,想再點一個都沒有了,非試不可牛肉腸都可以,腸粉滑溜,牛肉夠鮮鳳爪炆到入曬味,夠身蝦膠魚肚一般般,蝦膠太硬,魚肚ok,兩樣合併一起食,不配合
昨晚相約舊同事團拜,四人又沒有啱吃的套餐選擇,散叫又唔抵,最後選擇吃團年春禧鮑撈到(中銀信用卡優惠價HK$593) 。
用餐前,侍應派給各人一張鮑撈起的餐單,桌面上亦放上一大張圓珍的宣傳餐單。
有三文魚,螺片,海哲,薄脆等配料,加上配汁,各人舉起筷子一齊撈勻整碟配料。
因為加入太多配汁,感到很酸味。
最後奉上熱騰騰的鮑魚海味盤菜,份量只配給每人各一件。
味道又不感到重味精,吃後不感到口渴。
吃完感到肚仍未飽,同事提議ORDER多一碟瑤柱蛋白炒飯,各人才感飽肚。
媽媽有張免費雞券今天到期,遂到指定美心皇宮葵芳分店ko佢。
從葵芳港鐵站有天撟連接至新都會廣場,乘扶手電梯至5樓便抵達。
零蚊雞加三個小菜是我們是夜晚餐,不過我忘記影相。
零蚊雞 不知是否因H7N9個案顯著增加關係,所以是晚雞隻超熟,肉嚡味咸。
金銀蛋浸莧菜 皮蛋咸蛋比例相約,莧菜很嫩,夠淋。
菠蘿咕嚕肉 菠蘿做了主,咕嚕肉做副,瞎子也酸開眼。
琵琶豆腐 一碟有十二件,加多四條菜芯,再以瑤柱絲,金菰段埋獻,味道豐富。
值得一讚是服務員的效律,由開茶,落單,加水,結賬樣樣都勁快,員工之間沒有互相推讓。
我唔算一個好咀雕既人,但真心覺得呢間野唔掂忍唔住第一次寫食評1) 無冷氣,我坐係到眼見至少5台客一邊食一邊撥扇,仲聽到d staff講d客要求開大冷氣,結果當然係無啦2) 初見到推車仔點心,好興奮,太耐無見啦,點知推黎推去都係個幾架車,食黎食去都係個幾樣,無野簡,係簡無可簡之下,我連平時唔太喜歡既點心都要order啦,仲有,推車有樣唔好,d炸野好多都凍3) 唔好食,叉包唔夠醬、鮮蝦腐皮卷無鮮蝦、芋角唔脆仲凍既、馬拉高鬆過龍,我覺得稍為好食既係牛肉腸,佢皮厚唔算滑,純粹係d牛肉好味咋4) 唔抵食,我地2個人食7款野,埋單要$2xx,好食就話姐,我已經覺得無款簡,唔好食,仲要食到出Q晒汗,仲要每人百幾蚊,真係只此一次
放假幾星期後重回葵芳區,當日很有飲個早茶的興緻,區內幾家酒樓中選了美心皇宮,不是因為有什麼早茶優惠,只是想享受一下推車仔點心的飲茶樂趣。
平時到美心飲茶習慣先向知客小姐取票入座,原來早茶人客不多之時可以隨便坐! 那就慢慢選個合心水位置嚕,繞場一週後發現大廳那邊十二分熱鬧,加上煎釀三寶車不斷煎炸中,還是高台上的桌子較舒適也沒有那麼重油煙味,可是開茶後才想到.....車仔又怎能上幾級樓梯上的高台呢???????? 結果還是要拿著點心紙稍移肉步到點心車找想吃的,又或是劃紙仔嚕。
香片茶連熱水各一壺對我而言足夠有餘,香片茶葉連同一朵朵茉莉花同泡出的茶,茉莉的花香味是有的,只是喝來未夠順滑,還有舌頭澀澀的感覺,質素似乎未夠水準,而且有質素的香片茶葉其實不應該看到有花蕾但帶有花香的。
高台前的幾部點心車仔,其中一部是我不會選的粥品,另一部車仔的點心中以鵪鶉蛋燒賣最有興趣,蒸氣氤氳的拿到桌前,三顆以白色皮包著的燒賣表面仍是濕潤,不是乾乾的翻蒸貨色,新鮮!鵪鶉蛋膽固醇比其他蛋高,但那粒滑脫脫的全熟小蛋真的好吃嘛;下層燒賣部份每顆都有肉汁流出,以傳統碎豬肉、蝦仁及冬菇伴成的燒賣,乾菇香味十足,豬肉跟蝦肉爽口多汁,這道已不多見的傳統點心真的不錯。
蠻有笑容的阿姐拿著一盤焗包兜售:"小姐食包丫, 新鮮出爐呀!"就憑新鮮出爐四個字點了一碟餐包。
三個包子也真夠柔軟,以筷子一夾就變形了!叉燒洋蔥餡蠻豐富,餡料也能將包子裡面填得甚滿,沒有出現如空空山洞般情況,包子面塗了一層不知是蜂蜜還是濃稠糖水,令包子加了甜味及更光亮,不過又更黏手了。
還在享用這甜味焗餐包,更傳統的叉燒包滿滿一車的推到台前,還有雞包仔! 這些好像更好吃,起碼不會令筷子及嘴巴都黏黏的哦。
等來等去也不見腸粉車,唯有劃紙仔去點,等到發呆還以為漏單之際,見到傳菜阿姐拿著幾碟腸粉送予不同客人,她的身後就是那部腸粉車仔,相信是師傅一批地拉出來關係吧。
不用加油也在陽光下看到這盤腸粉油光閃閃,腸粉顏色米白,入口軟滑略有彈性而不黏筷,加上以上湯煮得帶甜的醬油,只是齋腸粉已很好吃了;每條腸粉有兩枚大鮮蝦,每隻蝦肉還是泛著微紅的,蝦肉爽口還微微有蝦鮮,稍沾醬油更好吃。
而且早茶時間價格比午市正價便宜不少,這質素絕對吃得過。
一個人真的吃得不多,希望趁假期裡跟大人一起來吃個更痛快才成! 還有叉燒包、燒賣和甜品車仔很想吃唷!
您對於葵芳餐廳「美心皇宮」有何comment?
美心皇宮餐廳詳細資料:
- 美心皇宮地址: 葵芳興芳路223號新都會廣場5樓556-570號舖 Maxim's Palace Chinese Restaurant, Shop556-570,5/ F, Metroplaza,223 Hing Fong Road, Kwai Fong
- 美心皇宮電話:
- 美心皇宮價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 美心皇宮 Facebook
更多美心皇宮相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大德茶餐廳內有任何傳播的風險,大德茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大德茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,大德茶餐廳同時建議採取以下措施*大德茶餐廳 黃, 大德茶餐廳 藍, (大德茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
美心皇宮在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內美心皇宮應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳美心皇宮建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
美心皇宮餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳