明記海鮮酒家 蒲苔島
地址: 蒲苔島大灣
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明記海鮮酒家推介


1. 白灼 蝦蝦好稚口彈牙, 烹煮時間剛好配 辣椒豉油(正)2. 豉椒炒蜆未吃完蝦,又上菜了...味道調得剛好,唔咸,ok3. 椒鹽魷魚賣相好靚, 剛炸出來的魷魚肉質新鮮彈牙。4. 炸鮑魚炸得剛剛好,易咬, 彈牙, 鮑魚有鮮甜味5. 生炒骨甜酸剛好, 我喜歡食瘦肉, 所以 這個滿意。6. 蒸野生魚魚新鮮,肉質鮮美結實, 似雞肉味, 好新鮮


蒲苔島明記海鮮酒家
餐廳分店 | 明記海鮮酒家 |
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地區 | 蒲苔島 |
電話訂位 | 28497038 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,中菜館, |
人氣指數 | 338 |
價錢幾錢 | $101-200 |
明記海鮮酒家訂位
明記海鮮酒家位於蒲苔島區,詳細地址是蒲苔島大灣,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。明記海鮮酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐明記海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,中菜館等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 28497038 查詢訂座。明記海鮮酒家優惠
明記海鮮酒家 評價 相片
1. 白灼 蝦蝦好稚口彈牙, 烹煮時間剛好配 辣椒豉油(正)2. 豉椒炒蜆未吃完蝦,又上菜了...味道調得剛好,唔咸,ok3. 椒鹽魷魚賣相好靚, 剛炸出來的魷魚肉質新鮮彈牙。
4. 炸鮑魚炸得剛剛好,易咬, 彈牙, 鮑魚有鮮甜味5. 生炒骨甜酸剛好, 我喜歡食瘦肉, 所以 這個滿意。
6. 蒸野生魚魚新鮮,肉質鮮美結實, 似雞肉味, 好新鮮
讚1.環境一流,全海景2.野食係相當好,白灼蝦有海蝦揀,爽甜,紫菜湯甜,紫菜滑溜,椒鹽鮮魷外脆內爽,炸得出色3.服務好到加零一,主動幫客換碟,又主動幫客換紙杯4.咁既島上面,竟然有手工啤酒,點估到呀?彈無乜
The best thing about hiking in HK is that you always finish your hike eating good food.The scallops are super fresh. I assume they get them from the sea nearby. I especially like the seaweed soup. The seaweed apparently is taken from the beaches nearby. Deep fried squid is very nicely cooked!A perfect ending to our hike at Po Toi island
When daily schedule has become increasingly demanding, visiting somewhere evokes the sense of retreat, or just an escape from the urbanity, that is something I would really appreciate.take a boat to Po Toi Island, one of the hundreds of Hong Kong’s outlying islands for some quality seafood.🌟stir fry abalone with Ginger and Scallion this holy trinity of Cantonese cooking provides a fragrant base ~the perfect herbal allies🌟 deep fry squip with salt and pepper ~ super crispy🌟 steamed shrimps Geographically, Hong Kong’s waters with connection to South China Sea, Pearl River Delta, and in proximity to Vietnam, it gives our markets so much diversity in seafood. The only question is, where to find the best of the best?
三五成群, 冇得飛, 就留港消費.同朋友一起,行下山,食下野, 睇下海,人生幾何, 難得有機會,一齊放鬆下.估不到在 浦台島的酒家,有那麼高水準的海鮮.蝦 又大又甜🦐扇貝 鮮味椒鹽吊片又香又爽🦑😋紫菜湯炒飯炒麵又不油膩,總之,試過就知什麼是鮮味.
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明記海鮮酒家餐廳詳細資料:
- 明記海鮮酒家地址: 蒲苔島大灣 Ming Kee Seafood Restaurant, Tai Wan, Po Toi Island, Po Toi Island
- 明記海鮮酒家電話: 28497038
- 明記海鮮酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 明記海鮮酒家 Facebook
更多明記海鮮酒家相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在Never Too Late Dining內有任何傳播的風險,Never Too Late Dining在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Never Too Late Dining除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Never Too Late Dining同時建議採取以下措施*Never Too Late Dining 黃, Never Too Late Dining 藍, (Never Too Late Dining 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
明記海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內明記海鮮酒家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳明記海鮮酒家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
明記海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳