新記特式車仔麵 西環
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新記特式車仔麵推介
個辣椒醬幾得意，有種咖喱魚蛋嘅感覺，只要唔係食清湯嘅人都可以試下👍油麵偏幼身，對我黎講唔夠硬身餸以佢價錢黎講覺得份量偏少，全部都係得34舊但好細粒😞肉質偏嚡但起碼肉味係重嘅環境覺得少污糟😨尤其係好似聞到up/ ngaak 味😨
西環新記特式車仔麵
| 餐廳分店 | 新記特式車仔麵 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 28182061 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新記特式車仔麵訂位
新記特式車仔麵位於西環區，詳細地址是西環堅尼地城士美非路2-6A號順興大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新記特式車仔麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新記特式車仔麵餐單包括有港式,車仔麵等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 28182061 查詢訂座。新記特式車仔麵優惠
新記特式車仔麵 評價 相片
個辣椒醬幾得意，有種咖喱魚蛋嘅感覺，只要唔係食清湯嘅人都可以試下👍油麵偏幼身，對我黎講唔夠硬身餸以佢價錢黎講覺得份量偏少，全部都係得34舊但好細粒😞肉質偏嚡但起碼肉味係重嘅環境覺得少污糟😨尤其係好似聞到up/ ngaak 味😨
睇完戲肚餓 近近地入左呢間食車仔麵Weekend晚飯時間坐左半間鋪到所以唔會坐到好迫好多餸揀 $10/餸 賴粉都有😶好少見魚腐 香滑齋 蘿蔔 米粉 冬菇汁 $40 齋無咩味 魚腐偏鞋 蘿蔔甜可惜有渣 米粉份量夠多 送埋幾條通菜腐乳通菜 $20/碟 個腐乳汁同平時食個啲比甜甜地 少少辣熱菊花蜜 $10/杯 偏甜電視播tvb有啲大聲😑值得一提樓面個呀姐好好態度 佢對住客對眼好似識笑😆好似做得好開心咁雖然佢送錯餐又唔小之撞跌左張凳 但望住佢我又食得幾歡樂
話明買滿$60蚊送野飲，今日仲要收多我$10，伙記張單已經寫錯價$，改完又改得唔啱，仲要我收工去追，而且冇道歉，死不認錯，服務態度極差。
雖然我追回，但要把這事告知大家。
食咁耐銅鑼灣分店都沒有事！難道西環就可以惡？
大食妹中學時期好鍾意食位於堅尼地城嘅新記特色車仔麵畢左業咁多年都無再食過, 今日咁啱係果頭做野順便去回味一下<四餸車仔麵>新記特色車仔麵每款餸都係10蚊, 麵底都係10蚊大食妹嗌左四款餸, 揀左公仔麵底同腩汁湯底新記嘅車仔麵分量唔大, 女仔食啱啱好湯底比較清淡, 公仔麵都好彈牙, 健康得黎又好食<雞中翼>大食妹會推介大家嗌雞中翼雞中翼滷得好入味, 肉質比較軟<豬大腸>豬大腸都係必點嫁, 肥瘦適中可惜得幾舊<芝士腸>芝士腸純粹係大食妹私心想食, 好耐無食脆皮芝士腸啦<菜肉餃子>菜肉餃子就唔推介食落有陣生麵粉口感...
自從離開堅尼地城之後很久沒有再去過大叔家吃車仔面，真的很懷念。
以前唸書的時候無意中跟朋友走進去，很沒有期待地點了一份，卻意外的好吃。
後來有段時間幾乎每天都去，大叔也會親切的稱呼我“老友”。
我是一個很固執的人，每次點的都差不多，特別會選辣汁，其實就是多加了一勺他家的辣醬，但就是莫名的好吃。
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新記特式車仔麵餐廳詳細資料：
- 新記特式車仔麵地址: 西環堅尼地城士美非路2-6A號順興大廈地下 Sun Kee Noodles, G/ F, Shun Hing Building,2-6 A Smithfield, Kennedy Town, Western District
- 新記特式車仔麵電話: 28182061
- 新記特式車仔麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新記特式車仔麵 Facebook
更多新記特式車仔麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在生記粥店內有任何傳播的風險，生記粥店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳生記粥店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，生記粥店同時建議採取以下措施*生記粥店 黃, 生記粥店 藍, (生記粥店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新記特式車仔麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新記特式車仔麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新記特式車仔麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新記特式車仔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳