祥香茶餐廳 西環
地址: 西環堅尼地城卑路乍街107號
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祥香茶餐廳推介

擁有五十多年歷史的懷舊茶餐廳,以新鮮出爐的蛋撻和「茶走」聞名,蛋撻更日售過千件,價廉物美之餘,老店更附設樓上雅座,倍添親切感。

西環祥香茶餐廳
餐廳分店 | 祥香茶餐廳 |
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地區 | 西環 |
電話訂位 | 28557911 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 705 |
價錢幾錢 | $50以下 |
祥香茶餐廳訂位
祥香茶餐廳位於西環區,詳細地址是西環堅尼地城卑路乍街107號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。祥香茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐祥香茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 28557911 查詢訂座。祥香茶餐廳優惠
祥香茶餐廳 評價 相片
這間老店位於堅尼地城卑路乍街的懷舊茶餐廳,原來有40年歷史,歷史悠久,老闆說1979年接手到現在,店舖的枱櫈還保留在80年代,沒有新潮特別的裝修,座位不算舒適,店內還帶有一種人情味😌聽講這裏的蛋撻很出名,所以特意來試試同朋友點了一人一個菠蘿油,和一件蛋撻,熱鴛鴦同凍奶茶📍蛋撻蛋撻餡好滑溜,有甜甜的蛋香😍,牛油餅底脆得來很鬆化,店員說是曲奇餅底📍菠蘿油菠蘿包皮好脆,不過我覺得牛油太少可以多啲厚啲,點了杯熱鴛鴦
今日專程開車去見識呢間網上介紹歷史悠久嘅餐廳果然冇令我哋失望叫咗半打蛋撻,蛋漿入口即溶,餅底脆得來夠鬆化,最重要佢係曲奇餅底。
只係泊車方面比較麻煩,因為我哋剛去的時候蛋撻仲未出爐,要等多大概五到10分鐘,所以都係停喺路邊。
價錢方面,$5 個蛋撻非常抵食👍🏻
<眾樂樂不如獨樂樂,一個人食飯的享受>第一次試依間野,叫咗茶餐廳最常叫到嘅特餐去試,整體俾到嘅感覺都屬於中下水平。
麵包:麵包完全係食淨包一樣,入邊差唔多係冇落過牛油。
依個包亦都係凍,應該擺咗一段時間。
不過可以接受到依款特餐類嘅包屬於中下水平嘅貨色,始終個包並唔係依餐主角。
火腿:火腿明顯係溶雪時間不足,食到嘅都只係得雪味。
相信都只係就咁用熱水焯過然後放得一段時間,有人叫就拎上碟煎蛋:煎蛋問題同上邊一樣,都係凍嘅。
由蛋白到流出嚟嘅蛋汁都係凍嘅,令我諗夠竟依隻煎蛋放咗幾耐沙牛麵:依個主食比起頭先我幾款已經屬於好食,但依然屬於一般水平。
沙嘜湯唔係太 濃烈,以致麵唔可以成功吸到啲沙嗲味。
牛肉份量尚算足夠,不過都算切得太薄。
奶茶:奶茶屬於較濃味,而且夠多奶。
去到尾段亦都唔會因為溶冰而令到杯茶淡味。
成餐飯最好嘅一樣野。
總括:餐廳明顯忽略咗包,煎蛋同火腿依堆唔需要花太多時間從而令到佢哋變得好食/熱啲嘅食物,而沙牛麵以依個價錢黎講亦尚算可以接受。
可能餐廳真係做一啲下午茶類型嘅食物會較出色,但今次食每間茶餐廳都有嘅特餐,感覺佢哋可以有一大段進步空間味道:3/10價錢:$42性價比:5/10
又到「沙嗲牛肉」系列嘅時間,在西環工作嘅日子,只有15分鐘嘅午飯時間,即刻諗到呢個老子號,屹立至今仍然堅守嘅茶餐廳🍴,沒有豪華裝修,沒有升級嘅服務,並沒有精美嘅賣相,但有嘅就一定係一份溫暖嘅人情味😌———————————————————————————🍽特餐:沙嗲牛肉公仔麵🍜+茶走 ($38)💬都係嗰句,沙嗲牛肉麵都係指定動作,濃郁嘅沙嗲汁放在碗底,味道剛剛好,牛肉亦唔會太鬆散,加埋自家鬆軟嘅牛油餐包🍞、火腿炒蛋,奉上一杯沖咗幾十年經驗嘅熱奶茶☕️,經濟價錢其實都已經無咩可以再挑剔😅
祥香茶餐廳網址: https://s.openrice.com/QrbS0VpS000~uXSHzAw地址: 西環堅尼地城卑路乍街107號電話: 28557911=====================係附近睇完租盤有點餓又未到晚餐時間,食件tart 飲杯milk tea 先$5 一件曲奇皮egg tart ,個皮好油膩,食落雖酥脆但紙都吸滿了油,而蛋漿太過甜啦,而且個tart 是冷的。
$9 一個菠蘿油幾抵食,個包都大大個,但卻又是冷的包,令到牛油基本沒法溶化亦是硬硬一塊,完全不能嚐菠蘿油冰火的口感層次$19 奶茶幾好,紅茶味夠老店最出名的tart 令人大失所望,名過於實。
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祥香茶餐廳餐廳詳細資料:
- 祥香茶餐廳地址: 西環堅尼地城卑路乍街107號 Cheung Heung Tea Restaurant, 107 Belcher's Street, Kennedy Town, Western District
- 祥香茶餐廳電話: 28557911
- 祥香茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 祥香茶餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在太興內有任何傳播的風險,太興在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳太興除了遵守預防及控制疾病的相關規例,太興同時建議採取以下措施*太興 黃, 太興 藍, (太興 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
祥香茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內祥香茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳祥香茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
祥香茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳