紫京飯店 西環
地址: 西環西營盤正街熟食中心
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紫京飯店推介
年尾某日，太座忽然興起，要吃煲仔飯。去左坤記，但要等十幾個人，當然無咁得閒去等。記得有朋友說這裡的小炒不錯，就行了過來幫襯。這裡是市政街市的熟食中心格局，即有檯連椅焊到實一實的一大張，廁所就只得公廁那種。環境不太好，但可以說是光猛又眼見都幾乾淨。菜色以小炒為主，叫了個三菜一湯的套餐，菜要了生炒骨、腐竹銀杏浸時菜、臘味芋頭煲，另外叫了生炒糯米飯。客人不多，但都等了十幾分鐘至開始有湯飲。先來的一煲是青紅蘿蔔煲豬骨，夠熱，是剛煲起的。湯幾清甜，火候幾夠，沒有味精，我們一人渴了兩碗才開飯；菜色方面，份量都幾足夠。生炒骨熱辣辣，偏酸了一點，但幾夠脆口，肉是太廋了，滲點肥肉會較好；腐竹銀杏浸時菜清清的，加上竹笙及木耳，幾大碟，銀杏煮得軟糯，口感不錯。芋頭臘味煲加入椰汁去煮，味道幾香。臘腸、潤腸及臘肉俱一般，反而芋頭夠粉又香，始終入冬芋頭是開始當做的了；生炒糯米飯不算炒得很乾身，但都幾香，材料亦相當之豐富，個人覺得，比起桃花源那個百二蚊一客的那個，是抵吃多了。幾款樽啤都很便宜，如細獅威就十蚊兩支，大藍冰都只係十二蚊一支，全晚飲列名都唔使50蚊。又不要看這裡只是熟食中心，侍應服務是不錯的。埋單211蚊，不用加一，吃得飽一飽，都叫抵食。
西環紫京飯店
| 餐廳分店 | 紫京飯店 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
紫京飯店訂位
紫京飯店位於西環區，詳細地址是西環西營盤正街熟食中心，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。紫京飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐紫京飯店餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中菜館,酒樓等美食，付款方式有付款。紫京飯店優惠
紫京飯店 評價 相片
年尾某日，太座忽然興起，要吃煲仔飯。
去左坤記，但要等十幾個人，當然無咁得閒去等。
記得有朋友說這裡的小炒不錯，就行了過來幫襯。
這裡是市政街市的熟食中心格局，即有檯連椅焊到實一實的一大張，廁所就只得公廁那種。
環境不太好，但可以說是光猛又眼見都幾乾淨。
菜色以小炒為主，叫了個三菜一湯的套餐，菜要了生炒骨、腐竹銀杏浸時菜、臘味芋頭煲，另外叫了生炒糯米飯。
客人不多，但都等了十幾分鐘至開始有湯飲。
先來的一煲是青紅蘿蔔煲豬骨，夠熱，是剛煲起的。
湯幾清甜，火候幾夠，沒有味精，我們一人渴了兩碗才開飯；菜色方面，份量都幾足夠。
生炒骨熱辣辣，偏酸了一點，但幾夠脆口，肉是太廋了，滲點肥肉會較好；腐竹銀杏浸時菜清清的，加上竹笙及木耳，幾大碟，銀杏煮得軟糯，口感不錯。
芋頭臘味煲加入椰汁去煮，味道幾香。
臘腸、潤腸及臘肉俱一般，反而芋頭夠粉又香，始終入冬芋頭是開始當做的了；生炒糯米飯不算炒得很乾身，但都幾香，材料亦相當之豐富，個人覺得，比起桃花源那個百二蚊一客的那個，是抵吃多了。
幾款樽啤都很便宜，如細獅威就十蚊兩支，大藍冰都只係十二蚊一支，全晚飲列名都唔使50蚊。
又不要看這裡只是熟食中心，侍應服務是不錯的。
埋單211蚊，不用加一，吃得飽一飽，都叫抵食。
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紫京飯店餐廳詳細資料：
- 紫京飯店地址: 西環西營盤正街熟食中心 紫京飯店,
- 紫京飯店電話:
- 紫京飯店價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 紫京飯店 Facebook
更多紫京飯店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在蛇王熙內有任何傳播的風險，蛇王熙在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蛇王熙除了遵守預防及控制疾病的相關規例，蛇王熙同時建議採取以下措施*蛇王熙 黃, 蛇王熙 藍, (蛇王熙 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
紫京飯店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內紫京飯店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳紫京飯店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
紫京飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳