華叔海鮮飯店 西環
地址: 西環西營盤第二街129號地下
最後更新:
華叔海鮮飯店推介

放工遲了,一時想不起在哪晚饍,卻想起了想吃籠仔蒸蝦飯,於是乘車到了華叔去。從來未食過呢間,只是經過過。時約8時,食肆幾乎滿座,最後我們要與人併桌才可用餐。要了籠仔蒸蝦荷葉飯,蒜香牛油雞翼同時菜炒斑球。等吃要有點耐性,或許是食客多?先上的是蒜香牛油雞翼8隻,隻隻炸得香口。洋蔥蒜粒沾上牛油味,雞翼炸得熱辣辣,好食。時菜炒斑球。我們要了西蘭花,斑球似是青衣柳,好有咬口結實。籠仔蒸蝦飯配上炒飯開邊蝦。蝦較細隻,相信配上白飯多些蒜較味美。試過元朗的東哥籠仔蒸蝦飯較出色,下次有機會會再試試其他食肆的籠仔蒸蝦飯比併。

西環華叔海鮮飯店
餐廳分店 | 華叔海鮮飯店 |
---|---|
地區 | 西環 |
電話訂位 | 25479188 |
餐單 Menu | 港式, |
人氣指數 | 335 |
價錢幾錢 | $51-100 |
華叔海鮮飯店訂位
華叔海鮮飯店位於西環區,詳細地址是西環西營盤第二街129號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。華叔海鮮飯店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐華叔海鮮飯店餐單包括有港式等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 25479188 查詢訂座。華叔海鮮飯店優惠
華叔海鮮飯店 評價 相片
放工遲了,一時想不起在哪晚饍,卻想起了想吃籠仔蒸蝦飯,於是乘車到了華叔去。
從來未食過呢間,只是經過過。
時約8時,食肆幾乎滿座,最後我們要與人併桌才可用餐。
要了籠仔蒸蝦荷葉飯,蒜香牛油雞翼同時菜炒斑球。
等吃要有點耐性,或許是食客多?先上的是蒜香牛油雞翼8隻,隻隻炸得香口。
洋蔥蒜粒沾上牛油味,雞翼炸得熱辣辣,好食。
時菜炒斑球。
我們要了西蘭花,斑球似是青衣柳,好有咬口結實。
籠仔蒸蝦飯配上炒飯開邊蝦。
蝦較細隻,相信配上白飯多些蒜較味美。
試過元朗的東哥籠仔蒸蝦飯較出色,下次有機會會再試試其他食肆的籠仔蒸蝦飯比併。
呢間真係非常街坊的舖頭,特別推薦週三晚上來,因為你會見到全體廚師和食客一齊圍住個電視睇跑馬的場景。
點解廚師都可以睇?因為佢哋從出菜口伸個頭出來與眾同樂。
但呢間嘢如果叫外賣,每個送要收$2飯盒錢,因為話佢哋係用大飯盒~真係無言以對⋯⋯我經常會食的一個菜是生根田雞煲。
真係好惹味,田雞都算多,生跟隨然有D油,但吸收曬D醬汁,送飯一流。
最近又發現有個飯都好味,就是蒜蓉蝦蒸荷葉飯,唔知是否當日跑馬的行情都幾好,所以個荷葉飯上面真係鋪滿蒜蓉蝦,蝦汁和炒飯底融合在一起,真係非常好味!
有時放工都會去華叔食野我覺得華叔小炒皇最好食,小炒皇即是佢有咩炒咩,有一次冇左蝦乾,華叔即刻加比我地,但我覺得有九菜的華叔小炒皇最好食,除小菜,醉雞都係好好食,繼舊新中華,我最喜歡華叔的醉雞打邊爐。
唯一唔好係啤酒有時唔夠涷。
去多幾次,佢地就會認得你,而且可以識到街坊
這裡是一間街坊茶居,來吃只因為有日經過門口,見有幾個時令湯飯推出,對其中的原盅燉鴨腿湯飯很感興趣,天氣悶熱,吃鴨腿湯飯就最好,就找一天來試試。
坐低,開了茶,就出想吃什麼。
落了單,廚房才叫出來~~「沒有鴨腿,要瓜粒湯飯啦」有係搞錯?咁沒法子,就吃瓜粒海鮮湯飯吧。
湯飯真的很大碗,湯更多,熱辣滾燙,都幾對辦。
喝口湯,當然會有味精,但隱約還有點金華火腿的鹹香,幾喜出望外。
瓜粒是勝瓜,如果是冬瓜粒,就更消暑了。
其他材料還有蝦、魚、肉粒、火腿等等,都沒有多大興趣,吃湯飯已經夠飽。
街坊小店,店員跟客人也大都是朋友,打成一片,好不熱鬧。
埋單28蚊,不收茶錢及加一,經濟抵食。
您對於西環餐廳「華叔海鮮飯店」有何comment?
華叔海鮮飯店餐廳詳細資料:
- 華叔海鮮飯店地址: 西環西營盤第二街129號地下 華叔海鮮飯店,
- 華叔海鮮飯店電話: 25479188
- 華叔海鮮飯店價錢: $51-100
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 華叔海鮮飯店 Facebook
更多華叔海鮮飯店相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在美心MX內有任何傳播的風險,美心MX在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美心MX除了遵守預防及控制疾病的相關規例,美心MX同時建議採取以下措施*美心MX 黃, 美心MX 藍, (美心MX 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
華叔海鮮飯店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內華叔海鮮飯店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳華叔海鮮飯店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
華叔海鮮飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳