蜜密 大埔
最後更新:
蜜密推介
Honey secret用焦糖絲打成一個球狀，入面藏有熱辣辣朱古力一口酥，將焦糖絲拼一口酥吃脆卜卜加上入口爆開的一個酥確實味美！加上雲呢拿雪糕球，一黑一白，一凍一熱嘅配搭可見用心製作鮮芒果冰鮮芒果加冰攪出來的芒果冰，充滿芒果味打出來的沙冰幼滑，間中發現少許芒果像！並不太甜容易入口！Mocha心太軟一般心太軟都係用朱古力餡，今次就用了Mocha朱古力外層蛋糕配上mocha將味道加強，喜歡飲咖啡食朱古力嘅人一定鍾意！
大埔蜜密
| 餐廳分店 | 蜜密 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,西式,甜品,糖水,雪糕,乳酪, |
| 人氣指數 | 461 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
蜜密訂位
蜜密位於大埔區，詳細地址是大埔翠樂街11號美豐花園地下1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蜜密幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐蜜密餐單包括有港式,西式,甜品/糖水,雪糕/乳酪等美食，付款方式有付款。蜜密優惠
蜜密 評價 相片
Honey secret用焦糖絲打成一個球狀，入面藏有熱辣辣朱古力一口酥，將焦糖絲拼一口酥吃脆卜卜加上入口爆開的一個酥確實味美！加上雲呢拿雪糕球，一黑一白，一凍一熱嘅配搭可見用心製作鮮芒果冰鮮芒果加冰攪出來的芒果冰，充滿芒果味打出來的沙冰幼滑，間中發現少許芒果像！並不太甜容易入口！Mocha心太軟一般心太軟都係用朱古力餡，今次就用了Mocha朱古力外層蛋糕配上mocha將味道加強，喜歡飲咖啡食朱古力嘅人一定鍾意！
食完飯行埋街冇野好做最好就係......去食甜品~聽說蜜密嘅野賣相唔錯, 就去試下啦~睇住個餐牌, 都確係有幾多甜品賣相好靚喎~但其實大家都最終揀左平日鍾意食果d, 冇揀得別靚果d~ 我點左......又係焦糖燉蛋~ 成日都食焦糖燉蛋不過今次呢, 係伯爵茶味喎~!第一啖好有茶香, 真係食到伯爵茶味~! 幾香幾得意~食落左, 就唔覺陣茶味喇~焦糖燉蛋的味就有水準, 面層的焦糖厚薄度適中~朋友點的是芒果拿玻崙~當我話：「你又食拿玻崙?!」佢就話:「你又食焦糖燉?!」唔係喎, 我今次有伯爵茶喎佢個拿玻崙好脆, 芒果夠熟好甜, 個雪糕我就冇試喇, 朋友話:「咪芒果雪糕咁味囉!」我淨係見到個芒果雪糕好耐都唔智溶~
之前一路有留意係元朗嘅蜜密，但位置真係太遠，所以一路都未去。
知道分店係大埔開左，決定要試一試。
一睇menu, 見到呢個朱古力焦糖杏仁伯菲($56)咁靚，就二話不說要order黎試下，話哂我地呢啲都係相機食先📷，賣相好緊要haha.Parfait 一送上枱質地似雪糕，店員話為左比大家影靚相，所以做到佢無咁易溶👍真係好貼心！放耐左，parfait質地就變左似mousse, 如果鐘意食雪糕質地就要食快啲了。
Parfait入面有好多焦糖杏仁脆脆，朋友仲話食到有鳥結糖！成個parfait都好正！另一亮點係上面塊脆餅!!非常香口，配埋parfait一齊食無得頂。
呢個甜品適合女仔食多啲，因為焦糖味普遍都係甜啲嘅甜品，我同朋友兩個女仔食得一樂也！
秋涼是做運動的好季節到附近運動場來個一小時慢跑一心減肥點知。
。
。
指定動作吹吹水食甜品通常會去蜜密款式多又新地方夠寬敞有時候朋友喜歡坐 outdoor又有另一番滋味坐低首先叫杯冰涼飲品先鮮芒果冰 24濃濃的芒果香味飲得出新鮮生果味道十分清新少少甜味道適中我都幾鍾意比較少甜我欣賞呢個mango ice下次可以再飲輕輕吸一口鮮芒果冰已經透心涼Honey Secret 98名字是跟大埔蜜密的英文名 honey secret一樣的一定是招牌 hero甜品吧看圖已非常吸引啦就點了試一下上檯時十分期待配生果粒粒＋呍呢嗱雪糕非常豐富用糖膠造了一個漂亮的波波波波內盛著酥皮朱古力粒粒波波底下還有朱古力漿可以點酥皮朱古力粒粒呢double chocolate朱古力 fans 不要錯過總括來說甜品賣相靚設計有心思味道好比傳統糖水精美真的好滿意呢是taipo 不錯的選擇
星期日的下午在大埔閒逛，下午茶時間有點兒餓，想起這間未有機會食的甜品店便決定去試試。
由於這邊多是住宅區的，店舖不多，所以都比較寧靜，但格外有份舒服的感覺。
下午三點剛剛開門就摸進來，所以店員亦溫馨提示爐具要點時間預備，要稍作等候。
經店員推薦後，我們二人點了招牌甜品 : 和峰抹茶心太軟配雪糕和比利時朱古力窩夫配雪糕。
朱古力心太軟平時吃得多，抹茶味反而是第一次，即叫即焗的抹茶心太軟，灑上綠茶粉，配上紅豆蓉和豆腐味雪糕，以木板奉上，像是一幅美麗的圖畫，賣相滿分。
輕輕把外皮它切開，鮮綠色的流心抹茶漿慢慢流出，流心度略嫌不太夠，沒有那種很澎湃震撼的效果，抹茶清香沒有苦澀的特性，抹茶味不算很濃，紅豆蓉軟綿香甜，永遠都是最佳的組合。
蛋糕焗得鬆軟，隨伴上清新的豆腐味雪糕，涷冰冰的雪糕非常堅硬，不容易溶化，一冷一熱一齊放入口中，味覺上多重層次很美妙。
比利時朱古力窩夫配雪糕，窩夫外脆內軟，一塊表層淋上精緻拉花般的朱古力漿，朱古力漿質感雖稀稠， 但味道卻很濃郁而且帶有酒味，幼滑無比，甜而不膩，窩夫融入醇滑如絲的比利時朱古力漿中，香濃誘人，而另一塊充滿蛋香的窩夫則灑上了糖霜，配合那球香滑的雲呍呢拿味雪糕，不同的組合變化帶出不同口味，給味蕾不一樣的刺激，相當滋味。
您對於大埔餐廳「蜜密」有何comment？
蜜密餐廳詳細資料：
- 蜜密地址: 大埔翠樂街11號美豐花園地下1號舖 Honey Secret, Shop1, G/ F, Beautiful Garden,11 Chui Lok Street, Tai Po
- 蜜密電話:
- 蜜密價錢: $50以下
- 分類: 港式,西式,甜品,糖水,雪糕,乳酪,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 蜜密 Facebook
更多蜜密相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大家食內有任何傳播的風險，大家食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大家食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大家食同時建議採取以下措施*大家食 黃, 大家食 藍, (大家食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蜜密在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蜜密應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蜜密建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
蜜密餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳