新強記美食屋 西貢
地址: 西貢福民路高富樓33號
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新強記美食屋推介
經由西貢上班的一天,我又為大家找來西貢的早餐熱點。這一次,來到曾是隱世,但現令以人人知曉的西貢巷仔尋食,然而我發現,在這小巷裡,有已經成為吸引遊客的馳名食肆,當中,依然有服務西貢市民及行山友的價廉物美店,在巷的中央,我找到了一間空間細細的茶餐廳,名叫《新強記美食屋》,簡單地品味一下這兒的早餐。未行入去,已經知道這是一間簡陋得不能再簡陋的店,全用揩檯揩凳的小型茶餐廳,沒有所謂的舒服可言,而格局亦說明了,我不是一間舒適的茶餐廳,我的服務宗旨,就是平靚正,客人來食好就走。好啱一些像我,只需要快快趣食完早餐閃的人士。千篇一律的早餐,豬扒麵就是我的指定食品。這麵,雖然是普通的大光麵,但明顯地用了湯粉做底,有應有的味道。而豬扒是用香茅醃過的,入口時很是香口,是一碗夠好味道的茶餐廳公仔麵。豐富抵食的早餐,又豈止一碗公仔麵咁單調,早餐的配搭有不用再多評的火腿及太陽蛋,除了這兩樣,有一個食品配搭,在茶餐廳冰室,甚至是酒樓點心,都很少機會見到的《煎薄撐》。《煎薄撐》,就是中國式的煎薄餅,這一個《煎薄撐》加了蔥花,味道咸香,入口時也感覺到其軟綿綿的質感,愛傳統香港食品的你一定會喜歡。我的早上必須品,就是奶茶,這一杯奶茶奶味充足,但說濃度就欠缺了,而單是看色水也能夠讓大家知道這茶雖香,但濃度未夠。早餐不錯,而且沒有想過可以在這兒找到傳統的新界味道,簡而美的一間小型茶餐廳,值得我去輕輕地推介。
西貢新強記美食屋
餐廳分店 | 新強記美食屋 |
---|---|
地區 | 西貢 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 403 |
價錢幾錢 | $50以下 |
新強記美食屋訂位
新強記美食屋位於西貢區,詳細地址是西貢福民路高富樓33號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新強記美食屋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐新強記美食屋餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。新強記美食屋優惠
新強記美食屋 評價 相片
經由西貢上班的一天,我又為大家找來西貢的早餐熱點。
這一次,來到曾是隱世,但現令以人人知曉的西貢巷仔尋食,然而我發現,在這小巷裡,有已經成為吸引遊客的馳名食肆,當中,依然有服務西貢市民及行山友的價廉物美店,在巷的中央,我找到了一間空間細細的茶餐廳,名叫《新強記美食屋》,簡單地品味一下這兒的早餐。
未行入去,已經知道這是一間簡陋得不能再簡陋的店,全用揩檯揩凳的小型茶餐廳,沒有所謂的舒服可言,而格局亦說明了,我不是一間舒適的茶餐廳,我的服務宗旨,就是平靚正,客人來食好就走。
好啱一些像我,只需要快快趣食完早餐閃的人士。
千篇一律的早餐,豬扒麵就是我的指定食品。
這麵,雖然是普通的大光麵,但明顯地用了湯粉做底,有應有的味道。
而豬扒是用香茅醃過的,入口時很是香口,是一碗夠好味道的茶餐廳公仔麵。
豐富抵食的早餐,又豈止一碗公仔麵咁單調,早餐的配搭有不用再多評的火腿及太陽蛋,除了這兩樣,有一個食品配搭,在茶餐廳冰室,甚至是酒樓點心,都很少機會見到的《煎薄撐》。
《煎薄撐》,就是中國式的煎薄餅,這一個《煎薄撐》加了蔥花,味道咸香,入口時也感覺到其軟綿綿的質感,愛傳統香港食品的你一定會喜歡。
我的早上必須品,就是奶茶,這一杯奶茶奶味充足,但說濃度就欠缺了,而單是看色水也能夠讓大家知道這茶雖香,但濃度未夠。
早餐不錯,而且沒有想過可以在這兒找到傳統的新界味道,簡而美的一間小型茶餐廳,值得我去輕輕地推介。
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新強記美食屋餐廳詳細資料:
- 新強記美食屋地址: 西貢福民路高富樓33號 新強記美食屋, Shop33, Ko Fu Building,58 Fuk Man Road, Sai Kung
- 新強記美食屋電話:
- 新強記美食屋價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新強記美食屋 Facebook
更多新強記美食屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在發記小食內有任何傳播的風險,發記小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳發記小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,發記小食同時建議採取以下措施*發記小食 黃, 發記小食 藍, (發記小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新強記美食屋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新強記美食屋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新強記美食屋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
新強記美食屋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳