御蓮宮 路氹城
地址: 路氹城路氹金光大道連貫公路澳門巴黎人3樓3316號舖
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御蓮宮推介


從食評得知御蓮宮是一間提好食物及服務的餐館。於是一心家人品嘗品嘗。今次只吃了蝦餃,鳳爪,叉燒包,咸水角及煙熏油雞。尚未上餐,餐館已送上前菜,酸甜車厘茄,超refresh 及醒胃,對隨後的食物充滿期待。點心與香港水準相比,是平均以上。 而最出色是煙熏油雞,煙熏味附在雞皮與肉上,很香不太濃,不會埋没油雞獨有豉油味,雞胸也很滑。他們連薑蓉也很出色不會過咸,與油雞十分相配。除了食物好之外,服務也很細心,笑容滿面。使客人安心地享用食物。家人已決定,下次會再來吃其他菜式!


路氹城御蓮宮
餐廳分店 | 御蓮宮 |
---|---|
地區 | 路氹城 |
電話訂位 | +85381119260 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,點心,中菜館,酒店餐廳, |
人氣指數 | 444 |
價錢幾錢 | $201-400 |
御蓮宮訂位
御蓮宮位於路氹城區,詳細地址是路氹城路氹金光大道連貫公路澳門巴黎人3樓3316號舖,餐廳寬敞座位數目共有134個。御蓮宮幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐御蓮宮餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,海鮮,點心,中菜館,酒店餐廳等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,微信支付付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85381119260 查詢訂座。御蓮宮優惠
御蓮宮 評價 相片
從食評得知御蓮宮是一間提好食物及服務的餐館。
於是一心家人品嘗品嘗。
今次只吃了蝦餃,鳳爪,叉燒包,咸水角及煙熏油雞。
尚未上餐,餐館已送上前菜,酸甜車厘茄,超refresh 及醒胃,對隨後的食物充滿期待。
點心與香港水準相比,是平均以上。
而最出色是煙熏油雞,煙熏味附在雞皮與肉上,很香不太濃,不會埋没油雞獨有豉油味,雞胸也很滑。
他們連薑蓉也很出色不會過咸,與油雞十分相配。
除了食物好之外,服務也很細心,笑容滿面。
使客人安心地享用食物。
家人已決定,下次會再來吃其他菜式!
今個星期去珠海途經澳門, 念念不忘再次光顧這中菜廳, 我們又在沒預訂情況下理所當然是等。
但幸運地有客人取消預訂, 我們等了不久便可入座了。
侍應非常有禮貌地奉上菜牌, 並給我們建議新推的午市套餐, 每位$188++ 已包含點心兩款, 湯, 主菜一款, 主食一款。
我們立即叫兩位試試😋紫薯流心包 ~ 包好軟, 流心奶黃內有香濃咸蛋黃👍南北杏無花果炖竹絲雞湯 ~ 非常清甜美味👍石斛花旗參炖豬腱 ~ 老公叫這湯非常好味, 全無花旗參苦澀味😋韭菜鮮蝦腐片卷 ~ 熱呼呼, 非常香脆, 內有很多蝦😋姜蔥爆和牛腸粉 ~ 好味, 但食不出和牛👍化皮乳豬件 ~ 乳豬唔夠鬆化, 但都好味👍咸水角 ~ 熱呼呼, 好味👍上海嫩雞燴面 ~ 味道不錯, 有上海風味👍黑椒彩椒牛仔骨 ~ 好味, 牛仔骨肉多且夠諗👍老干媽和牛炒飯👍我們見有很多人叫這甜品, 椰皇炖桃膠, 就叫一個試試, 果然不錯, 好香紅棗味, 但椰子太老😁
早前約埋一班姊妹前往玩兩日一夜嘅第二朝早和老虎機搏鬥一番後,大家嚷着肚子餓,於是在巴黎人酒店商場內找到一間食府御蓮宮,坐下來感覺環境舒服,枱子不多,但待應其多且招呼有禮,除了可品茶食點心,見到鄰枱打著火鍋,細問下原來午間也有火鍋供應添,但我們還是飲個茶食個包算吧。
鴛鴦魚子籽金絲鳳尾蝦、剁椒陳村粉皮蒸龍躉片、薑蔥和牛腸粉等,經一輪狂風掃落葉,點心套餐最有驚喜,以百多元一客食到高質素,環境各方面唔差的落腳點,抵比👍
LotusPalace系巴黎人嘅三樓,看網上話要提前定位,所以我地前一日夜晚返酒店房間路過嘅時候就訂了第二日嘅位置,但發現餐廳位置幾空,所以應該系平時唔曬定位……可以選擇食火鍋或者唔食火鍋,我地選擇海鮮火鍋套餐,之前睇其他人分享同樣嘅海鮮火鍋套餐系988,宜家系1088套餐有雪花肥牛、帶子、龍蝦、玉蟹、河粉、雜蔬同兩份楊枝甘露布丁,餐廳另外送坐紅棗糕、馬卡龍,我地四個人食岩岩好。
最好食嘅系雪花肥牛,有香草味。
玉蟹比較難搞,waiter都好細心,送鉗子比我地用。
服務員問左我地好幾次要飲咩,茶、汽水、酒,說是茶是一人點一壺的,一壺30蚊,我地以為一定要點飲嘅,在酒水單入面點比較便宜的一支240嘅餐前甜酒,甜甜的,幾好味。
但後來發現可以唔點飲嘅,直接要白開水……買單時出示系賭場辦嘅金沙會員卡可以打九折,等於免左服務費。
< 🇲🇴 澳門一日遊 >搭🛳去澳門只係一個鐘頭多啲好適合喺weekend去個mini trip! 晚餐黎左Parisian Macao 嘅御蓮宮多款中式小點主菜都超級精緻好睇得黎又好食service仲要好好成個experience都係5星級嘅質素💫呢幾樣係我推介嘅菜式黑魚子醬生蠔凍豆腐檸檬啫哩 $68 超級photohenic 食落幾清新嘅一道前菜菠蘿咕嚕黑豚肉 $188 黑豚肉質超軟腍 酸酸甜甜好好食!南瓜濕奶油炒蝦球 $288 蝦球size好大 奶油味調得好啱 唔會過漏或過咸👍🏻Taste: 👅👅👅👅Value for Money: 💰💰💰💰Service: 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻(on a scale of 05 emojis)御蓮宮 地址:路氹城路氹金光大道連貫公路澳門巴黎人3樓
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御蓮宮餐廳詳細資料:
- 御蓮宮地址: 路氹城路氹金光大道連貫公路澳門巴黎人3樓3316號舖 Lotus Palace, Shop3316,3/ F, The Parisian Macao, Estradado Istmo, Cotai Strip, Coloane- Taipa
- 御蓮宮電話: +85381119260
- 御蓮宮價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,點心,中菜館,酒店餐廳,
- 座位: 134
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,微信支付
- FB專頁: 御蓮宮 Facebook
更多御蓮宮相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在巧巧食內有任何傳播的風險,巧巧食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳巧巧食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,巧巧食同時建議採取以下措施*巧巧食 黃, 巧巧食 藍, (巧巧食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
御蓮宮在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內御蓮宮應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳御蓮宮建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
御蓮宮餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳