魚米家魚湯米線 銅鑼灣
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魚米家魚湯米線推介
(18/10/06)九點幾晚飯,唔係咁肚餓,求其食D野啦。同男友食餐,魚湯小籠包,小籠包還可以,魚湯就勁咸。魚香茄子牛仔骨鍋米線,份量唔少,魚香茄子例油膩,米線"林"晒,太不合格了。熱薑蜜,得少少薑味......我諗食其他野,或湯米線會穩陣D。
銅鑼灣魚米家魚湯米線
餐廳分店 | 魚米家魚湯米線 |
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地區 | 銅鑼灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
人氣指數 | 399 |
價錢幾錢 | $50以下 |
魚米家魚湯米線訂位
魚米家魚湯米線位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣禮頓道21-23號均峰商業大廈地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。魚米家魚湯米線幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐魚米家魚湯米線餐單包括有港式,粉麵/米線等美食,付款方式有付款。魚米家魚湯米線優惠
魚米家魚湯米線 評價 相片
(18/10/06)九點幾晚飯,唔係咁肚餓,求其食D野啦。
同男友食餐,魚湯小籠包,小籠包還可以,魚湯就勁咸。
魚香茄子牛仔骨鍋米線,份量唔少,魚香茄子例油膩,米線"林"晒,太不合格了。
熱薑蜜,得少少薑味......我諗食其他野,或湯米線會穩陣D。
食咗碗沙魚丸魚腐米線, 沙魚丸好juicy, 魚腐亦好好味, 可惜味精太多同坐得好逼, 呢到要扣分!
今次是我第二次去這餐\館,但論服務、環境、衛生各方面都待有改進,尤其服務方面,收銀員態度差勁,結帳時,語氣欠佳,更擺\出一副瞧不起人的樣子,有損顧客用餐\後的心情,破壞食客飽滿而歸的快樂。
另外,衛生方面亦令人失望,曾一度發現有狀似昆蟲的物體在食物中浮沉,令我畏口盡失。
環境是次要的,不值一提。
最後,向大家忠告還是少去為妙。
bf要魚腐湯米線+ 炸餃子, 不過不失啦我要蜆介魚腐炒米線+ 灼生菜, 碟炒米線点都唔似炒喎, 最多只可以叫濕炒(濕撈也許更正確), 碟頭幾大, 蜆介味不夠濃另加小食椒鹽炸九肚魚 唔太油, 但魚唔夠肥美鮮口
20元, 包括多士一件, 一碗兩餸魚湯米線, 冷/熱飲品, 很抵食。
魚湯鮮甜沒味精, 可取。
多士大大件, 吃後很滿足。
可是, 有個晚上到此吃米線餐, 不知是那味餸有味精, 吃後渾身不舒服, 頭痛難耐。
因為本人對味精敏感, 如餸菜有味精, 定必有反應。
食過其下午茶沒問題, 那天晚上便方心吃, 竟然晚餐郤有味精, 以後只好下午茶時段才光顧了。
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魚米家魚湯米線餐廳詳細資料:
- 魚米家魚湯米線地址: 銅鑼灣禮頓道21-23號均峰商業大廈地下 Yue Mic Ka, G/ F, Kwan Fung Comm Bldg., No.21-23 Leigton Road, Causeway Bay
- 魚米家魚湯米線電話:
- 魚米家魚湯米線價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 魚米家魚湯米線 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在天壽和食屋內有任何傳播的風險,天壽和食屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳天壽和食屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例,天壽和食屋同時建議採取以下措施*天壽和食屋 黃, 天壽和食屋 藍, (天壽和食屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
魚米家魚湯米線在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內魚米家魚湯米線應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳魚米家魚湯米線建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
魚米家魚湯米線餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳