星仔記餐廳小廚 長沙灣
地址: 長沙灣祥發街10號地下
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星仔記餐廳小廚推介
本人中學7年一直係長沙灣返學,食星仔記都好多年.老實講呢間野無乜食物係可以令人專誠黎食,但勝在價錢平,份量又多.lunch會有免費咖哩角/春卷,都幾好食既.abcd餐係ok既,但唔好叫佢推薦果個,因為一定係無人叫賣唔出.如果係長沙灣返工返學,呢度係經濟之選!另外,呢度的炒公仔面係幾得的,料都夠多,但較貴($3x 無野飲)
長沙灣星仔記餐廳小廚
| 餐廳分店 | 星仔記餐廳小廚 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 452 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
星仔記餐廳小廚訂位
星仔記餐廳小廚位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣祥發街10號地下，餐廳寬敞座位數目共有80個。星仔記餐廳小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐星仔記餐廳小廚餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。星仔記餐廳小廚優惠
星仔記餐廳小廚 評價 相片
本人中學7年一直係長沙灣返學,食星仔記都好多年.老實講呢間野無乜食物係可以令人專誠黎食,但勝在價錢平,份量又多.lunch會有免費咖哩角/春卷,都幾好食既.abcd餐係ok既,但唔好叫佢推薦果個,因為一定係無人叫賣唔出.如果係長沙灣返工返學,呢度係經濟之選!另外,呢度的炒公仔面係幾得的,料都夠多,但較貴($3x 無野飲)
食左2年時間大約每個星期至少食一兩次LUNCH TIME老細大叫你入去食坐低自不免係拎D唔使錢既咖哩角食質素一般唔使錢算係咁老細日日少不免都會推介一兩個餐不過千萬唔好叫真人真事:老細:今日A餐好正喎我地:係咩?睇下先?(望極全場都冇人叫A餐)結論係老細推介既永遠都係賣得最差既餐
自從係長沙灣讀IVE之後..好多出名既野都食過..sure唔少得星仔...其實間野出名..我覺得係佢份量多..學生餐$201個飯,包埋湯..仲有咖哩角..呵呵食到個個都飽晒..
見到好多人都讚賞呢個伊麵煲,咁放工就決定帶女朋友去試下,佢鐘意食芝士,又鐘意食肥牛喎,諗住帶佢去食開心下啦...去到第一時間就叫左個煲,再叫左蠔仔碎肉粥。
個碎肉粥好快就黎左,都幾好食,又大碗,價錢又平,唔錯唔錯,食到一半個伊麵煲就到左,一見到個煲....d色好淡,一食落口,無芝士味...再食埋d肥牛,真係肥牛!? 真係同普通瘦牛肉無分別..喎～～～仲話係特色推介tim...食完個煲,真係覺得好唔抵.. 如過經開附近,入去食碗粥都係一個好選擇,但係個伊麵煲就真係唔好試喇!
18/8(五) 11am相約男友到銀行辦點事宜後,來個早午餐才返工.時間有限,選了這間鄰近地鐵站兼頗有口碑的茶記.甫入店子,友善的阿姐已跟我們說"早晨呀!"印象分已加了不少!食客方面清一色男子組.環境方面屬地踎格局,基本的裝潢,一點花巧也沒有.點了2個早餐:火腿煎蛋拼香腸加上牛油多士及雪菜肉絲米餐$21(跟凍飲加$2,烘底加$1),營養餐$20.火腿煎蛋拼香腸配牛油多士餐吃罷已半飽,多士烘得香脆,火腿煎蛋拼香腸亦做得對辦.雪菜肉絲米份量不少,雪菜肉絲毫不吝嗇地多,米粉口感幼滑,食味不俗!營養餐雞翼3隻,炸得香脆而飽滿,內裏仍能保留肉汁,薯餅亦然,水準比麥記更勝一籌,蘸帶微辣的茄汁同食,荷包蛋則中規中矩.味帶鹹的煙肉捲著煎香的腸仔,男友吃罷已嚷飽!熱奶茶奶味有點蓋過茶香,幸而口感尚算香滑!凍檸茶份量適中,要了少冰少甜,茶及檸檬香平衡得宜,不澀口.$41的醒神早餐,值得一試!
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星仔記餐廳小廚餐廳詳細資料：
- 星仔記餐廳小廚地址: 長沙灣祥發街10號地下 Little Star Restaurant, G/ F.,10 Cheung Fat St,, Cheung Sha Wan
- 星仔記餐廳小廚電話:
- 星仔記餐廳小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 80
- 付款: 現金
- FB專頁: 星仔記餐廳小廚 Facebook
更多星仔記餐廳小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在陳福榮餅家內有任何傳播的風險，陳福榮餅家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳陳福榮餅家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，陳福榮餅家同時建議採取以下措施*陳福榮餅家 黃, 陳福榮餅家 藍, (陳福榮餅家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
星仔記餐廳小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內星仔記餐廳小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳星仔記餐廳小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
星仔記餐廳小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳