茗作 馬鞍山
地址: 馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)2樓2093號舖
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茗作推介
周六下午和朋友三人在馬鞍山閒逛，試了這間手搖飲料店。新港城中心同種類的飲品店有幾間，競爭其實頗激烈，所以能經營下去的也應該很不錯。我們各點了一杯飲品，味道與其他飲品店比較起來感覺很清新，可能是沒有放很多糖的關係，喝起來比較沒有負擔，多喝兩口也沒有罪惡感！
馬鞍山茗作
| 餐廳分店 | 茗作 |
|---|---|
| 地區 | 馬鞍山 |
| 電話訂位 | 22950878 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,台式飲品, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
茗作訂位
茗作位於馬鞍山區，詳細地址是馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)2樓2093號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。茗作幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐茗作餐單包括有台灣菜,台式飲品等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 22950878 查詢訂座。茗作優惠
茗作 評價 相片
周六下午和朋友三人在馬鞍山閒逛，試了這間手搖飲料店。
新港城中心同種類的飲品店有幾間，競爭其實頗激烈，所以能經營下去的也應該很不錯。
我們各點了一杯飲品，味道與其他飲品店比較起來感覺很清新，可能是沒有放很多糖的關係，喝起來比較沒有負擔，多喝兩口也沒有罪惡感！
經過一間叫＂茗作＂台式飲品店，感覺店名十分優雅。
門口放了3張枱也坐滿客人，還有客在等外賣中。
本來我也只是路過，但喜歡嘗試新店飲品心態，也買一杯來試試飲。
飲品選擇也算多，店內也正推介鮮奶香草，但想試較傳統黃金珍珠奶茶。
雖然店內得兩位店員，但製作飲品速度也算快。
從飲品外表顔色看到，杯內茶色較淡偏奶色，跟著飲了真的是重奶味欠茶味。
本身我較喜歡奶味重食品，我當然也接受。
但相信大部分飲奶茶的客人，也會為香濃茶味而買。
中秋節10點幾落樓, 諗住飲個bubble tea 歎下, 但太夜好多間都收左, 突然發現呢間茗作仲未收, 就開始左中伏經歷啦叫左個奶蓋烏龍茶, 少甜少冰, 等左唔係好耐就拎得試左個茶底啦, 無烏龍茶味, 仲夾雜左好甜既味覺, 唔掂!試埋個芝士奶蓋, 無味, 唔厚, 完全唔掂! 同埋佢個杯蓋係無開口, 要用筒, 近日飲開奶蓋茶都有開口方便飲到芝士+茶, 呢間既做法就無呢種新式既飲用方法總結就係, 唔好見佢開得夜無得揀試下, 真係飲到唔想再飲落去
今天早了下班，要等食中秋節晚飯，返工又企左成日，好累了...不想周圍走，所以找個地方坐坐～休息下等食飯怕一陣晚餐吃不下，所以都係飲下野好了星巴巴又成日飲，今次決定去試下新野！經常經過都無飲過，今日去沒有人排隊，應該係因為平日，5點幾的關係吧～見佢應該係出名水果茶，今次試左爆檸小紫蘇少冰半甜（只有冰凍的，沒有熱飲～不適合養生之人），這杯茶味道清新，青檸香，紫蘇味淡淡的不錯～不過唔知為何叫爆檸有檸而不爆這飲品店的位置不大，可坐的位置不多，開放的位置有34張枱，裡面好似重有bar枱，無仔細睇，如果開放位置有圍籬感覺上會好一點...
馬鞍山新港城大翻新之後，商場內的店偝同食肆都給了大家一個煥然一新的感覺。
這一次，太太打到她的飲品新感覺，是一間應該沒有太多分店的珍珠奶茶小店，名字叫《茗作》。
其實，沒什麼好驚訝的，因為這只是一間普通的珍珠奶茶店。
其優越之處並不是特別好飲，而是這店並不是那些開到通街都係既大型連鎖品牌。
奶蓋油切烏龍，對我來說是一個新口味，所以一試。
奶油同茶是分開的，應該是要搞勻一下才飲用。
可是，此茶對我來說不是太習慣，而且奶蓋太濃狩厚，飲完好滯。
太太就要珍珠奶茶，感覺尚是良好，是一般珍珠奶茶的水平，沒有什麼特別驚喜需要表揚的。
不過不失就是好。
可是，後來他們改用了透明的珍珠，失去了黑色珍珠的那一種傳統。
普通的一間小型珍珠奶茶品牌店，飲多了大牌子時，這一間可以填補一下大家想變一變的心。
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茗作餐廳詳細資料：
- 茗作地址: 馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)2樓2093號舖 Made Top, Shop2093,2/ F, M O S Town( Phase4),18 On Luk Street, Ma On Shan
- 茗作電話: 22950878
- 茗作價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,台式飲品,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 茗作 Facebook
更多茗作相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在隆記粉麵茶餐廳內有任何傳播的風險，隆記粉麵茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳隆記粉麵茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，隆記粉麵茶餐廳同時建議採取以下措施*隆記粉麵茶餐廳 黃, 隆記粉麵茶餐廳 藍, (隆記粉麵茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
茗作在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內茗作應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳茗作建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
茗作餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳