大師姐 (非門市)
地址: (非門市)
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大師姐推介
迷你欖仁白蓮蓉月餅（$228）今年真係食左勁多月餅 🌕，呢款係草根媽媽嘅朋友送嚟嘅🎁😘，聽講大師姐嘅月餅好好食，今年都係第一次食😝呢款係欖仁白蓮蓉月餅，中間冇蛋黃，取而佢代之嘅係欖仁，對於一向唔多好月餅中間舊蛋黃嘅草根姐妹嚟講，呢款正合我地心意😆👍蓮蓉部分真係做得夠細滑，加左欖仁多左份口感同時冇咁膩口，不錯啊👅Ps.草根最愛試新野，今年食左好多唔同嘅月餅呢😋
(非門市)大師姐
| 餐廳分店 | 大師姐 |
|---|---|
| 地區 | (非門市) |
| 電話訂位 | 51313230 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
大師姐訂位
大師姐位於(非門市)區，詳細地址是(非門市)，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大師姐幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐大師姐餐單包括有粵菜,(廣東)等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 51313230 查詢訂座。大師姐優惠
大師姐 評價 相片
迷你欖仁白蓮蓉月餅（$228）今年真係食左勁多月餅 🌕，呢款係草根媽媽嘅朋友送嚟嘅🎁😘，聽講大師姐嘅月餅好好食，今年都係第一次食😝呢款係欖仁白蓮蓉月餅，中間冇蛋黃，取而佢代之嘅係欖仁，對於一向唔多好月餅中間舊蛋黃嘅草根姐妹嚟講，呢款正合我地心意😆👍蓮蓉部分真係做得夠細滑，加左欖仁多左份口感同時冇咁膩口，不錯啊👅Ps.草根最愛試新野，今年食左好多唔同嘅月餅呢😋
未到中秋節，各大廠商已趕住推出中秋月餅了，這種提前好幾個月推出節日產品的情況是從何時開始呢?不過我已習慣，見怪不怪了。
最近便買了大師姐的月餅卡，他們送了一盒京都抹茶餅乾給我食，我將之帶回公司分享給同事吃，而我當然也拆了一包來吃，一拆開之後，綠色的外表滿佈著白色的果仁粒，一咬之下，餅乾很鬆化，粒粒果仁遍佈於口腔內，居然小小的餅乾有那麼多果仁粒，而且抹茶味濃厚，同事和我都認為好吃，令我感覺到大師姐產品充滿著誠意，而且引起我對其他味道餅乾的興趣呢!
🎆又到中秋 又到中秋🎇又是吃餅賞月的好時節，月亮還未出來月餅攤位已經開到成行成市～從前很喜歡吃冰皮月餅，貪其冰冰涼涼似雪糕🍦，但人大了開始注重養生(尤其吃的寒涼食物多每月身體都要狠狠地抗議我一次😫😫😫)，所以呢，慢慢把自己的中秋口味轉成果仁類月餅啦🌸🌸～～既健康又低糖低脂，是養生之選👍🏿👍🏼👍🏽👍🏼👍🏿大師姐的蘿蔔糕吃過，就是未試過月餅～是次因為有同事以折扣訂購，一次過訂幾個大牌子的月餅，所以折實才$220一盒，正價好像是$280多，不是特別便宜，但以大師姐的品牌，相信也有一定質素😎😎😎送禮適合，有質感的禮盒裝～以布面硬紙盒包裝，比傳統的鐵盒更具風格和質感，雖然月餅並非超創新口味，但包裝宜人，送給年輕朋友都十分適合呢⭐️⭐️⭐️看～～～(已經被我偷吃了一塊)打開時實在要再讚一次包裝的用心，整個都挺樸實簡約又不失品味😌😌南棗琥珀合桃月餅，一盒共有6個迷你裝，大小剛好，不會發生以往切開大大的月餅但只敢吃八分一的尷尬事😂😂，小小的一個幾乎全吃掉都不怕過滯呢，嗯，一人份量，獨食無難度😆重點在這裡✨✨✨✨✨每四份一個月餅份量（15g)只含4g 糖2.9g 脂肪，而且卡路里才63卡‼️既健康又好吃，絕對是月餅控的福氣！我有仔細研究成份的～～不含豬油哦，用的是大豆油，棗泥用上南棗黑棗及紅豆和糖，並非假香精，整體成份算天然（而且有一部分脂肪來自合桃，是有益心臟的脂肪哦～～）好食程度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️原諒我先吃了四份一才拍照，太心急想試味了🌞比掌心稍小的份量，包裹著綿綿的棗泥和合桃，外層帶有金黃油亮色澤，線條深刻，烤得好漂亮呢🌸🌸🌸合桃均勻地分佈在每一個角落，每一口都享受到結實的棗泥和香脆可口的合桃仁，一軟一脆的配搭真的好吃！而且甜度比起傳統蓮蓉月餅和冰皮皆減一大截，絕對是健康不油膩之選呢～😍結語：大師姐出品的月餅真不錯，除了價錢稍微有點小貴(因為月餅好小一個嘛)，口味及包裝均讓人覺得有心意，值得一試～
因團購關係試新口味曲奇.有5種味道:咖啡,港式奶茶,港式鴛鴦,杏仁牛油,特濃朱古力杏仁.咖啡味:香濃足味,口感比較硬,唔夠脆口.港式奶茶:奶茶味淡唔多起眼.港式鴛鴦:完全食唔出有鴛鴦味,咖啡味太濃.杏仁牛油:本人覺得最好味又最似嘅口味,杏仁香濃好味.特濃朱古力杏仁:只有朱古力味唔覺杏仁味.整體:味道冇咩特別,好一般.
一盒曲奇300g (27件獨立包裝)共有五款味道，各款曲奇都平均地加入頗多的果仁片。
我最喜歡的味道是杏仁味曲奇，曲奇內有不少杏仁粒以增加口感及杏仁味，吃一口滿是自然的杏仁味(雖有添加調味料)，且鬆化中帶鬆脆，不過甜。
朱古力味曲奇介紹是加了比利時朱古力，朱古力味不十分濃。
奶茶及咖啡味曲奇，都是普通味道，不淡也不濃，沒有什麼特別，用來分別配奶茶及咖啡味可提高享受。
鴛鴦味反而牛油味濃過奶茶及咖啡味，都唔。
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大師姐餐廳詳細資料：
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在嚐越內有任何傳播的風險，嚐越在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嚐越除了遵守預防及控制疾病的相關規例，嚐越同時建議採取以下措施*嚐越 黃, 嚐越 藍, (嚐越 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大師姐在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大師姐應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大師姐建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大師姐餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳