樂香園咖啡室 上環
地址: 上環干諾道中137號
最後更新:
樂香園咖啡室推介
不經不覺快將一年！ 記得大約一年前，我還幫襯有「蛇竇」之稱的 <樂香園咖啡室> 上環新店，這是香港一家歷史悠久的茶餐廳，以供應傳統茶餐廳咖啡、奶茶及美食，當中以菠蘿包、蛋撻及雞批著名。年老的老闆鄺生始終都要退休，有見及此，為了三名兒女，分別在中上環區及半山開了三間分店，好讓他們可一人打理一間！真是用心良苦！這一年間，大大話話，我已經幫襯這間分店多次，一直看著它的脫變！ 開張當日，我當然少不了走來幫襯！服務方面，真是令人氣憤！ 叫了午餐後，足足等上半小時，原先是鬆容不迫，最後卻弄到趕頭趕命！ 期間，甚至有食客落單後等了大約 15 分鐘便離開，換來只是一肚氣！ 平日中午時段，共有四位店員，兩位男店員及兩位女店員；當中，一位年輕男店員較為肯跟單及勤快！然而，另有一位高大女店員則懶理得理！至於，在星期六中午時段，只有兩位店員，幸好！食客較少，服務沒有任何問題！ 過了好幾個月再幫襯，上述問題已得以改善！店舖裝修並非好像中環分店的舊式傳統格局，此店以一般茶餐廳格局，地方四四正正！還帶點飯堂 feel 。起初，沒有招財貓及電視機，後來已陸續添置。 這裡那個環保舊式日曆，真是買少見少！這裡的小食，如菠蘿包、蛋撻及雞批，新鮮出爐！我都很喜歡！ 原來，三間分店之中，唯獨是上環分店有叉燒酥賣！那麼！上環上班族有口福了！叉燒酥 $7以叉燒餡料烤制而成，叉燒酥因含脂肪成分較高，通常熱食。咬下去香口鬆化，加入芝麻後，增加口感！ 但牛油香相比其他的略遜一籌，而且內裡的叉燒餡不多，味道不太突出！ 當然，進食時段亦是關鍵！早上食是最美味！下午茶來，叉燒酥的叉燒餡變得較黑，肉質死實！ 價錢又算便宜！ 一試無妨！雞批 $7 算大個，尚帶微暖！ 一咬開，撻皮撻底好鬆化！ 有牛油味！正呀！不單只雞肉粒！還有雞皮及火腿粒，雞皮更能帶出香味；味道配搭恰怡！食完即時醫飽肚！ 作為下午茶是不錯選擇！鮮油菠蘿包 $6這裡的菠蘿包，特色在於加入菠蘿汁，一送上桌，菠蘿香味四溢！ Size 有如一個拳頭大，比其他茶餐廳或麵包舖為細！ 外面層的酥油皮頗為脆口！包身鬆軟，上碟時呈微暖，配上冰凍的鮮牛油味道真的不錯！一咬下，外脆內軟加冰凍的鮮牛油帶來的快感，令人一試難忘！ 飯類： ( 不包飲品 )鮮茄雞蛋飯 $28 雖然食材主要為番茄及雞蛋，簡簡單單！都可以好美味！ 炒蛋份量應該用上兩隻，炒出來夠多又夠厚身！蛋炒得熟之餘，又不失蛋香及滑感！認真有鑊氣！ 始終不及鎮店之寶的滑蛋出色！另外，用上大紅鮮番茄，1 開 4 件， 相信係炒完蛋之後落鑊炒，番茄仍保留鮮茄汁； 如果炒番茄炒得耐，就會出水甚至變腍！如果，可加蔥段及少許洋蔥的話，相信顏色及味道會更加吸引！鮮茄豬扒飯 $28厚切蕃茄，香煎豬扒！豬扒切件可方便進食！ 基本上是啖啖肉，沒有太多骨，可是肉質有點偏硬！ 用上一個鮮番茄，色澤鮮紅！那種賣相加上茄汁酸味足以令人垂涎三尺又醒胃！ 伴飯一流呀！楊州炒飯 $28不單顏色鮮艷，飯亦粒粒分明，尚算炒得乾身！況且配料十足！蝦仁、叉燒、蛋絲，樣樣俱全，味道相當不俗。而且熱騰騰！ 美味之選！熱杏仁霜 $13茶餐廳貨色不會太差！夠多奶夠濃，我加了半茶匙糖已經夠甜，飲到最尾還有一點杏仁微粒！不過不失！當然不及 <陳意齋> 的杏仁霜，沖調出來這麼濃郁杏仁香啦！雖然，這裡的食品說不上特別出色，賣的都是一般茶餐廳食物，亦印證著香港本土茶記文化。
上環樂香園咖啡室
| 餐廳分店 | 樂香園咖啡室 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
樂香園咖啡室訂位
樂香園咖啡室位於上環區，詳細地址是上環干諾道中137號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。樂香園咖啡室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐樂香園咖啡室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。樂香園咖啡室優惠
樂香園咖啡室 評價 相片
不經不覺快將一年！ 記得大約一年前，我還幫襯有「蛇竇」之稱的 <樂香園咖啡室> 上環新店，這是香港一家歷史悠久的茶餐廳，以供應傳統茶餐廳咖啡、奶茶及美食，當中以菠蘿包、蛋撻及雞批著名。
年老的老闆鄺生始終都要退休，有見及此，為了三名兒女，分別在中上環區及半山開了三間分店，好讓他們可一人打理一間！真是用心良苦！這一年間，大大話話，我已經幫襯這間分店多次，一直看著它的脫變！ 開張當日，我當然少不了走來幫襯！服務方面，真是令人氣憤！ 叫了午餐後，足足等上半小時，原先是鬆容不迫，最後卻弄到趕頭趕命！ 期間，甚至有食客落單後等了大約 15 分鐘便離開，換來只是一肚氣！ 平日中午時段，共有四位店員，兩位男店員及兩位女店員；當中，一位年輕男店員較為肯跟單及勤快！然而，另有一位高大女店員則懶理得理！至於，在星期六中午時段，只有兩位店員，幸好！食客較少，服務沒有任何問題！ 過了好幾個月再幫襯，上述問題已得以改善！店舖裝修並非好像中環分店的舊式傳統格局，此店以一般茶餐廳格局，地方四四正正！還帶點飯堂 feel 。
起初，沒有招財貓及電視機，後來已陸續添置。
這裡那個環保舊式日曆，真是買少見少！這裡的小食，如菠蘿包、蛋撻及雞批，新鮮出爐！我都很喜歡！ 原來，三間分店之中，唯獨是上環分店有叉燒酥賣！那麼！上環上班族有口福了！叉燒酥 $7以叉燒餡料烤制而成，叉燒酥因含脂肪成分較高，通常熱食。
咬下去香口鬆化，加入芝麻後，增加口感！ 但牛油香相比其他的略遜一籌，而且內裡的叉燒餡不多，味道不太突出！ 當然，進食時段亦是關鍵！早上食是最美味！下午茶來，叉燒酥的叉燒餡變得較黑，肉質死實！ 價錢又算便宜！ 一試無妨！雞批 $7 算大個，尚帶微暖！ 一咬開，撻皮撻底好鬆化！ 有牛油味！正呀！不單只雞肉粒！還有雞皮及火腿粒，雞皮更能帶出香味；味道配搭恰怡！食完即時醫飽肚！ 作為下午茶是不錯選擇！鮮油菠蘿包 $6這裡的菠蘿包，特色在於加入菠蘿汁，一送上桌，菠蘿香味四溢！ Size 有如一個拳頭大，比其他茶餐廳或麵包舖為細！ 外面層的酥油皮頗為脆口！包身鬆軟，上碟時呈微暖，配上冰凍的鮮牛油味道真的不錯！一咬下，外脆內軟加冰凍的鮮牛油帶來的快感，令人一試難忘！ 飯類： ( 不包飲品 )鮮茄雞蛋飯 $28 雖然食材主要為番茄及雞蛋，簡簡單單！都可以好美味！ 炒蛋份量應該用上兩隻，炒出來夠多又夠厚身！蛋炒得熟之餘，又不失蛋香及滑感！認真有鑊氣！ 始終不及鎮店之寶的滑蛋出色！另外，用上大紅鮮番茄，1 開 4 件， 相信係炒完蛋之後落鑊炒，番茄仍保留鮮茄汁； 如果炒番茄炒得耐，就會出水甚至變腍！如果，可加蔥段及少許洋蔥的話，相信顏色及味道會更加吸引！鮮茄豬扒飯 $28厚切蕃茄，香煎豬扒！豬扒切件可方便進食！ 基本上是啖啖肉，沒有太多骨，可是肉質有點偏硬！ 用上一個鮮番茄，色澤鮮紅！那種賣相加上茄汁酸味足以令人垂涎三尺又醒胃！ 伴飯一流呀！楊州炒飯 $28不單顏色鮮艷，飯亦粒粒分明，尚算炒得乾身！況且配料十足！蝦仁、叉燒、蛋絲，樣樣俱全，味道相當不俗。
而且熱騰騰！ 美味之選！熱杏仁霜 $13茶餐廳貨色不會太差！夠多奶夠濃，我加了半茶匙糖已經夠甜，飲到最尾還有一點杏仁微粒！不過不失！當然不及 <陳意齋> 的杏仁霜，沖調出來這麼濃郁杏仁香啦！雖然，這裡的食品說不上特別出色，賣的都是一般茶餐廳食物，亦印證著香港本土茶記文化。
蛇竇向來都是我的心水之一又平又好味尤其是那滑蛋系列义燒,蝦仁和牛肉任配今日就和同事來此食飯我選了义燒滑蛋飯滑蛋依舊的有水準蛋汁香濃,义燒也算不懶配一杯熱飲,只是$35在現今通脹嚴重的香港,算是不可多得
我試過在上環的蛇竇吃雞批，覺得蠻不錯，今天恰好路經這裏，便想在這一家嚐嚐別的。
店裏的燈光很明亮，感覺像是新裝修的一樣，只是恰好是午膳時間，所以人流比較多，因之比較嘈吵。
我恰好看到一個卡位空了出來，便坐下了。
因為我對碟飯和快餐沒甚麼興趣，又怕光是一些麵包不夠飽，常餐的份量似乎也挺多的，是以我散叫了一個五香肉丁麵，要了熱奶茶。
服務生很慇勤，我一坐下便過來等我叫食物，但我想了好一陣子都沒有想到要吃甚麼。
奶茶很快就上來了，最重要的是夠熱，濃淡度恰到好處，甘香而不苦澀。
至於五香肉丁麵， 肉丁很多，可謂夠足料，麵質也不錯，夠煙韌，份量剛恰到好處，最重要的是──夠熱。
但可惜，人實在太多了，有點嘈吵呢。
本人實非麻甩之人, 但的確有點愛吃鹵味類食物一大碟豬耳飯, 從相片中已經見到每一塊都幾肥美(肥膩)咬落爽(骨)軟(肉), 受不了的人可能真係會嫌o個種豬"羶"味但真係好滿足~~
四月中旬‧陰天呆下呆下咁，都係來喝一杯咖啡正路。
熱咖啡濃郁，香，不苦，好喝。
自從舊蛇竇己去，一直也未有這個水準了。
叉燒酥水準就一般，薄而不酥化，反而叉燒餡幾美味。
下次想起要喝杯好咖啡，也會來這裡。
您對於上環餐廳「樂香園咖啡室」有何comment？
樂香園咖啡室餐廳詳細資料：
- 樂香園咖啡室地址: 上環干諾道中137號 Lok Heung Yuen Coffee Shop, 137 Connaught Road Central, Sheung Wan
- 樂香園咖啡室電話:
- 樂香園咖啡室價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 樂香園咖啡室 Facebook
更多樂香園咖啡室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在雲壽司內有任何傳播的風險，雲壽司在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雲壽司除了遵守預防及控制疾病的相關規例，雲壽司同時建議採取以下措施*雲壽司 黃, 雲壽司 藍, (雲壽司 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
樂香園咖啡室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內樂香園咖啡室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳樂香園咖啡室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
樂香園咖啡室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳