紅人餐廳 上水
地址: 上水新發街32號地下
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紅人餐廳推介
是日來到上水，固然是為工作而來，可是到達上水，適逢用膳時間，於是在下走到新發街，看看適合在下開餐的食店。來到新發街之後，就給兩間食店所吸引，一是A100一是紅人風味小館，在下還是選擇了後者。其實這兩間都有在下想吃的咖哩，而今次選擇了紅人，下次才去A100吧。推門進入後坐在近水吧及廚房位置，看過餐牌，這裡所謂的風味，只是一般茶記供應的食品，只是多了台式肉燥飯和上海菜飯而言。既然在下想吃咖哩，其他不點了，只點選了一客咖哩雞扒飯算了吧。主菜還未上桌，先環顧店舖。卡位已經佔了店舖的一邊，另一邊卻是方枱坐位，坐位間同樣是較狹窄，但仍算坐得Ok，而且格局完全是茶記佈局。咖哩飯終於端上。咖哩雞扒與白飯分開而上，咖哩汁覆蓋了整個雞扒，而且醬汁呈現黃色，是正常的咖哩汁，不過咖哩汁有點結。除了雞扒，還有椰菜及薯仔作為配菜，另外丑加上火腿及香腸。咖哩汁加在白飯之上，味道不辣而且只有微辣，而雞扒未算是嫩滑，只呈微弱的滑，而且雞扒還未完全切割分開，部份仍然相連。咖啡熱度未算很熱，也未見香濃，但是奶及咖啡比例適中，仍有咖啡味道。倘若咖啡再熱一點，那就更好了。在下近來吃咖哩多了一點，就發覺近來埸咖哩味道較以往的淡，沒有以前埸辣，就像日前去過的翠苑及今次造訪的紅人館，咖哩味道都是不辣的，也可能改變了飲食習慣。整體來說，味道尚算不錯，服務也見稱心。
上水紅人餐廳
| 餐廳分店 | 紅人餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 上水 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 338 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
紅人餐廳訂位
紅人餐廳位於上水區，詳細地址是上水新發街32號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。紅人餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐紅人餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。紅人餐廳優惠
紅人餐廳 評價 相片
是日來到上水，固然是為工作而來，可是到達上水，適逢用膳時間，於是在下走到新發街，看看適合在下開餐的食店。
來到新發街之後，就給兩間食店所吸引，一是A100一是紅人風味小館，在下還是選擇了後者。
其實這兩間都有在下想吃的咖哩，而今次選擇了紅人，下次才去A100吧。
推門進入後坐在近水吧及廚房位置，看過餐牌，這裡所謂的風味，只是一般茶記供應的食品，只是多了台式肉燥飯和上海菜飯而言。
既然在下想吃咖哩，其他不點了，只點選了一客咖哩雞扒飯算了吧。
主菜還未上桌，先環顧店舖。
卡位已經佔了店舖的一邊，另一邊卻是方枱坐位，坐位間同樣是較狹窄，但仍算坐得Ok，而且格局完全是茶記佈局。
咖哩飯終於端上。
咖哩雞扒與白飯分開而上，咖哩汁覆蓋了整個雞扒，而且醬汁呈現黃色，是正常的咖哩汁，不過咖哩汁有點結。
除了雞扒，還有椰菜及薯仔作為配菜，另外丑加上火腿及香腸。
咖哩汁加在白飯之上，味道不辣而且只有微辣，而雞扒未算是嫩滑，只呈微弱的滑，而且雞扒還未完全切割分開，部份仍然相連。
咖啡熱度未算很熱，也未見香濃，但是奶及咖啡比例適中，仍有咖啡味道。
倘若咖啡再熱一點，那就更好了。
在下近來吃咖哩多了一點，就發覺近來埸咖哩味道較以往的淡，沒有以前埸辣，就像日前去過的翠苑及今次造訪的紅人館，咖哩味道都是不辣的，也可能改變了飲食習慣。
整體來說，味道尚算不錯，服務也見稱心。
其實呢度食早餐好抵.16元至20元都有,店員,又熱心有禮...抵讚.可惜裝修同擺設有點亂....凍華田:可能奶的問題,味道好怪...而華田粉同奶的比例..係完全唔平均的...雞翼麵,麵應該是大光麵,煮的時間剛剛好.麵尚算彈牙.可惜雞翼似隔夜,雪味太重..肉味係完全無的...餐肉蛋...餐肉凍到好似完全無煎過.蛋都係凍的....有3份一黑邊.個黃又唔見左...就算煎定都無咁差...真係衰過我煮....
上水又黎食野喇...又於食晚飯既時間都好夜...於是可以選擇既地方唔多決定唔到食咩...依稀記得成日經過呢間野又一直未有勇氣去試今次終於試佢...第一次我叫左個海南雞$3x$4x飯呢就唔係海南雞果d味飯...海南雞都唔係特別好食..尤其個醬勁普通...根本就係泰式辣醬+薑蔥餐湯就完全唔得...佢可以揀中/西湯..不過唔想飲中就叫左個西湯但係如圖...稠到呢~~~好似我岩岩打開罐金寶完全未煮咁!!佢都問我洗唔洗換.....可能就收工係d湯底於是我後來叫佢換左個紅湯比我...第二次去我叫左個肉燥雞扒飯~$29勁多餸~好抵食...又有雞扒又有火腿又有腸仔又有菜肉燥勁多~仲可以再添d比我~個汁我都幾滿意~雞扒即炸!男友叫果個係肉燥豬扒飯~都一樣ok!第3次黎食我都係叫肉燥雞翼飯~一碗真係飽哂~~
http://hk.myblog.yahoo.com/naodai09/article?new=1&mid=104紅人的蒜泥白肉去紅人本來只是想吃一個普通的午餐，好像干炒牛河之類。
但看到茶餐廳竟然有蒜泥白肉還跟菜飯和例湯，嘗一下吧。
蒜泥白肉有五六片，肥瘦三七開，味道算是可以，蒜泥是少了一點。
（75分）菜飯是蠻熱和香，只是菜也是少了一點，（70分）例湯說是木瓜，但怎樣也喝不出來，算了吧 （40分）但加起來才28元，比大家樂，美心等速食是帶特別和高水準一點。
2010年1月13日 ( 1 ) 雞公嶺行山( 紅人餐廳 )雞公嶺座落於錦田及八鄉北面的一座山，山高585米。
今天集合地點在上水，所以早餐到這裡來。
早餐吃過有油包、午餐肉、炒蛋、沙嗲牛肉米及熱奶茶，20元的一個早餐，也是抵吃了。
油包：包很軟熟，炒蛋及午餐肉也好吃，沙嗲牛肉米：生化過的牛肉很腍，沙嗲味道還可以，米粉也是一般。
熱奶茶：奶茶味濃度適中，茶味唔澀，屬幼滑順喉，味道合格了。
您對於上水餐廳「紅人餐廳」有何comment？
紅人餐廳餐廳詳細資料：
- 紅人餐廳地址: 上水新發街32號地下 紅人餐廳,
- 紅人餐廳電話:
- 紅人餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 紅人餐廳 Facebook
更多紅人餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在Cube O - Journey with Seajellies內有任何傳播的風險，Cube O - Journey with Seajellies在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Cube O - Journey with Seajellies除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Cube O - Journey with Seajellies同時建議採取以下措施*Cube O - Journey with Seajellies 黃, Cube O - Journey with Seajellies 藍, (Cube O - Journey with Seajellies 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
紅人餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內紅人餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳紅人餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
紅人餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳