纜車餐廳 上水
地址: 上水彩園邨彩園廣場3樓
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纜車餐廳推介
我都算係上水地膽😆 搵好嘢食都難唔到我， 呢間纜車餐廳又係成日好多人又要排長龍攞飛， 之前最鍾意食佢個喇沙湯底今日就試下是日午餐 是日午餐價錢都中中等等呢個羅宋湯 入面材料都捉料同埋味道都好濃郁呢個滑豆腐配三文魚沙律， 如果可以少啲豆腐多啲菜我覺得會更好啲沙律醬又太濃味呢個金沙骨 番薯條唔夠味道又唔係酸又唔係前又唔係辣😅 就係形容唔到🎈 入面嘅裝修都算有啲舊嘅不過就平民化今日見到職員都有五六個但係服務就麻麻地啦🎉 衛生方面都還可以嘅同埋枱與枱之間都有空間整體尚可，下次再可以試下個晚餐再話畀大家知
上水纜車餐廳
| 餐廳分店 | 纜車餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 上水 |
| 電話訂位 | 26726648 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 483 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
纜車餐廳訂位
纜車餐廳位於上水區，詳細地址是上水彩園邨彩園廣場3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。纜車餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐纜車餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26726648 查詢訂座。纜車餐廳優惠
纜車餐廳 評價 相片
我都算係上水地膽😆 搵好嘢食都難唔到我， 呢間纜車餐廳又係成日好多人又要排長龍攞飛， 之前最鍾意食佢個喇沙湯底今日就試下是日午餐 是日午餐價錢都中中等等呢個羅宋湯 入面材料都捉料同埋味道都好濃郁呢個滑豆腐配三文魚沙律， 如果可以少啲豆腐多啲菜我覺得會更好啲沙律醬又太濃味呢個金沙骨 番薯條唔夠味道又唔係酸又唔係前又唔係辣😅 就係形容唔到🎈 入面嘅裝修都算有啲舊嘅不過就平民化今日見到職員都有五六個但係服務就麻麻地啦🎉 衛生方面都還可以嘅同埋枱與枱之間都有空間整體尚可，下次再可以試下個晚餐再話畀大家知
呢個餐食物質素唔錯，好味！減肥人仕個人認為，都適合進食。
落單時己同侍應講少醬，到上檯時見圖片覺得好多醬。
下次再食，索性叫侍應將醬嘖在碟邊。
凱撒沙律大家都應該食過了，個人覺得呢次好味在呢幾方面：1）菜有三款，入口覺新鮮，醋味雖然唔濃但覺得足夠；2）煙三文魚大大塊有三塊，咸咸地啱口味；2）驚喜位竟然有鳳梨又係三粒，仲好甜；3）豆腐無數到有幾多嚿，嫩滑，係妳所想嗰種啦，食到菜底都仲有得食，哈哈；4）份量適中，沙律醬味濃！入餐廳時揀咗坐係較後排卡座，方便睇下餐廳格局。
餐廳裝修佈置屬舊式風格；坐位之間排得密集，香港地寸金尺土，無辦法；環境都算乾淨，只可惜卡位坐椅仿皮好似大堡礁白化；服務呢，當時只有3位侍應，而她們反應好快，唔錯；總結：會再嚟食.....
今日一大朝早要入上水做嘢，前一晚較定鬧鐘就瞓。
點知第二日鬧鐘唔識響之餘。
我仲要瞓過籠。
係工作partner打嚟我先知道自己曬死咗。
即刻嗱嗱聲出門。
累到夜更嘅同事遲收工真心唔好意思。
handover所有工作之後我partner見我仲未回魂。
就叫我不如去食個早餐。
係彩園廣場行下行下見到呢間餐廳都算多人。
而且有啲纜車嘅佈置就入去試下啦。
今日叫左雞扒炒蛋沙律多士。
雞扒醬汁係茄汁。
雞扒唔會話鞋恰恰同埋食落有肉汁。
至於個炒蛋就鞋口咗少少。
沙律🥗味道正常。
好啦。
食完早餐就要返去繼續工作喇
我曾經在此食過德國鹹豬手，價錢不是太貴，都算大份，但係所得出嚟嘅肉祇有一匙羹嘅肉，其餘都是骨頭，我曾經作出投訴，但員工話呢個係因為入貨嘅時候係噉，我唔明點解廚房出餸嘅時候唔知嘅咩，點解會有啲咁樣對食客，所以我以後都唔會幫襯。
今晚獨個兒來到這餐廳，點了612號餐。
有餐湯、麵包、主菜、飲品。
餐湯我點的是羅宋湯，應該加了很濃的茄膏，我不太欣賞，因為這樣的蕃茄味太人為了，但蔬菜材料很多，挽回分數。
餐飽是蒜蓉法包，有兩片，可惜不是完全脆口的。
主菜我點了香煎脆皮三文魚柳伴薯蓉配香茅青檸汁。
煎三文魚配香茅青檸汁是很清新的配對，賣相當然不能比美高級餐廳，但分量就是要把我嚇壞了。
尤其薯蓉的份量，說是「伴」薯蓉，但份量是等同平日茶餐廳碟頭飯的飯量，我用盡肚子的空間去容納這重量級的「伴」薯蓉。
不知為何會有一些白汁在碟中，白汁有少少甘筍粒、粟米，以我嘅估計，應該用來配薯蓉的。
伴碟的8還有一開二、肥胖飽滿的小棠菜。
餐飲我點了凍蜜桃茶，因為忙了一整天，想給自己一點甜。
注意：蜜桃茶有冷熱可選，但沒有少甜之分，甜度是正常檸茶的甜度。
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纜車餐廳餐廳詳細資料：
- 纜車餐廳地址: 上水彩園邨彩園廣場3樓 Cable Car Restaurant, 3/ F, Choi Yuen Shopping Centre, Choi Yuen Estate, Sheung Shui
- 纜車餐廳電話: 26726648
- 纜車餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 纜車餐廳 Facebook
更多纜車餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在紅坊內有任何傳播的風險，紅坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳紅坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，紅坊同時建議採取以下措施*紅坊 黃, 紅坊 藍, (紅坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
纜車餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內纜車餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳纜車餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
纜車餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳