適雅餐廳 上水
地址: 上水符興街35-39號
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適雅餐廳推介


香港的「古早味」餐廳而家興復古但都係為左打廣告搞噱頭而做出黎真的的復古係傳統的正宗的好唔容易揾到香港有間復古懷舊餐廳仲要喺屋企附近今次終於有機會去試下呢間位於上水符興街嘅復古餐廳無論是裝修還是餐具都極具歷史的蹤跡今次嗌左大路啲嘅食物順便睇下師傅嘅廚藝水平🔴美國肉眼扒10安士$169煎牛扒好食除左塊扒有質素之外最緊要就係師傅嘅功力要做到肉嫩外焦香煎牛扒嘅技巧少不了呢度牛扒大大件有底塊面咁大半截手指咁厚加上肉質鮮嫩一切就開牛扒很容易就咬開不亁不柴而且好juicy加上薯角為配菜細食嘅朋友一定覺得好飽甚至食唔曬🟠焗酥皮龍蝦湯(+$29)酥皮做得出色無論單食或者連埋湯一齊食都各有特色龍蝦湯做得好濃郁而且湯品一啲都唔腥仲有啖啖牛油香味🟡焗法國田螺$55半打很抵食的因為田螺的體積一啲都唔細每一粒啲肥都好肥美而且都好彈牙絕對係抵食之選👍🏻👍🏻👍🏻🟢原隻燒春雞$129隻雞燒得色澤均勻而且做到雞皮焦脆肉質鮮嫩滑溜重點係咬落去油香充足一啲都唔乾仲要配有意粉同雜菜所以一定夠飽👍🏻👍🏻👍🏻📍 適雅餐廳 (上水)上水符興街3539號


上水適雅餐廳
餐廳分店 | 適雅餐廳 |
---|---|
地區 | 上水 |
電話訂位 | 26392286 |
餐單 Menu | 西式,酒吧, |
人氣指數 | 690 |
價錢幾錢 | $101-200 |
適雅餐廳訂位
適雅餐廳位於上水區,詳細地址是上水符興街35-39號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。適雅餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐適雅餐廳餐單包括有西式,酒吧等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 26392286 查詢訂座。適雅餐廳優惠
適雅餐廳 評價 相片
香港的「古早味」餐廳而家興復古但都係為左打廣告搞噱頭而做出黎真的的復古係傳統的正宗的好唔容易揾到香港有間復古懷舊餐廳仲要喺屋企附近今次終於有機會去試下呢間位於上水符興街嘅復古餐廳無論是裝修還是餐具都極具歷史的蹤跡今次嗌左大路啲嘅食物順便睇下師傅嘅廚藝水平🔴美國肉眼扒10安士$169煎牛扒好食除左塊扒有質素之外最緊要就係師傅嘅功力要做到肉嫩外焦香煎牛扒嘅技巧少不了呢度牛扒大大件有底塊面咁大半截手指咁厚加上肉質鮮嫩一切就開牛扒很容易就咬開不亁不柴而且好juicy加上薯角為配菜細食嘅朋友一定覺得好飽甚至食唔曬🟠焗酥皮龍蝦湯(+$29)酥皮做得出色無論單食或者連埋湯一齊食都各有特色龍蝦湯做得好濃郁而且湯品一啲都唔腥仲有啖啖牛油香味🟡焗法國田螺$55半打很抵食的因為田螺的體積一啲都唔細每一粒啲肥都好肥美而且都好彈牙絕對係抵食之選👍🏻👍🏻👍🏻🟢原隻燒春雞$129隻雞燒得色澤均勻而且做到雞皮焦脆肉質鮮嫩滑溜重點係咬落去油香充足一啲都唔乾仲要配有意粉同雜菜所以一定夠飽👍🏻👍🏻👍🏻📍 適雅餐廳 (上水)上水符興街3539號
朋友點明餐廳選址去粉嶺火車站 或 上水 食西餐日本野或者打邊爐一搵之下先發現原來北區都好多日本餐廳不過集中喺聯和墟咁今次都係食西餐啦 反正我未黎過。
拎住google map 由上水火車站行過去大約五分鐘左右喺個分叉路口位置 唔難搵餐廳表面個感覺真係幾老派不過明明都係七點幾 周圍環境都比較黑加一枝燈柱喺道 就顯得周圍都好靜入到去坐低 朋友就問係咪有happy hour職員話要坐吧枱先有???竟然有枱嘅限制?!咁唔緊要 照過去囉 反正邊道都一樣我地啱啱企返起身行過去然後另一位員工話我地食野 坐返另一邊都可以做返happy hour比我地不過野飲跟餐係再平啲???即係其實有冇枱嘅限制。
?餐廳內部都好大 分左三個area 一邊係吧 好似範圍好細一邊係餐廳 即係我地身處嘅位置另一邊係個紫黑色昏暗嘅環境 唔知係冇開定係有啲咩特定用途因為醉翁之意在聊天所以當時都冇咁留意有咩食而家先知有得加甜品一陣餐包就到個樣成舊石咁( ´▽`) 少少乾身 牛油自己搽好似有得加錢轉蒜蓉包 不過冇特別想食就冇加跟餐嘅啤酒係特價 大杯生啤但好似同平時出面飲嘅味有少少出入朋友話可能係個紅湯辣辣地有少少影響對唔住我個紅湯嚴重out focus我唔知( ´▽`)紅湯幾好飲 個濃度做得幾好 有時羅宋會稀到水咁又有時漿到茄醬咁佢呢道冇呢個問題 同朋友都嗌紅湯 有一舊仔牛肉朋友嗌左肉眼 配薯菜份量係好多嘅!塊扒好大塊 個底仲壓住啤薯仔肉眼首要條件係肥美( ´▽`)睇落係好厚肉 但脂肪比例就真係偏少食落口啦 朋友話好乾 個汁倒哂落去都搞唔掂不過睇落都真係有啲dry所以食到最尾冇汁就食唔落去 一來乾 二來飽我叫左三文魚配薯菜擺碟黎講 我嗰份一開始就睇哂所有色係開心啲肉眼個汁另上 但三文魚個汁就放底汁偏少 不過因為個三文魚本身都帶少少鹹 所以唔洗靠個汁帶味出黎肉質唔散 都食到肉感比起肉眼 好似我嗰份吸引啲朋友同我都讚嘅係佢個薯仔係細細粒嗰啲原個薯仔應該係原粒煮熟 再拍一拍放啲鹽煎香先上碟可能因為有啲薯仔衣 所以口感冇咁單調薯仔有啲爽口有啲淋身 比起上薯條薯角同薯蓉呢個會好食啲不過因為都普遍為乾 食飽就嗌野飲吹水啦佢其中兩款cocktail 係peach tea 同apple tea我本身以為佢放錯位不過見到佢有杯better ole tea之類嘅cocktail 應該都係以紅茶為signature ?咦我而家先見到張單打蘋果 明明我嗌peach唔緊要啦 呢張係當晚單據唔計酒嘅話因為佢大大份 所以其實都係抵食嘅
好有感覺😍😍一個人黎都覺得好正正本身我係好唔鐘意高櫈不過呢間例外舒服😎杯杯酒都Kingsize 簡單要左杯Rose要兩隻手先捧得起🤣🤣😍好鬼過癮三五知己去到環境餐廳設計都非常吸引格離枱客住元朗都過黎,住上水既你地點可以未去過呢😂😂🤣朋友知我飲野叫我快啲搵日帶佢地黎😂明明個個住九龍有個又荔枝角都話一定要黎飲大大杯酒‼️焗田螺必點!熱辣辣好香🤤 剩係過黎食佢,我都肯架😆😆酥皮湯口感啖啖香濃唔會稀到水咁!快啲黎啦喂喂喂
今日係上水出沒,肚餓又想食個西餐,就搵到呢間適雅餐廳試試。
一入到去就知道冇黎錯,選擇又多,價錢又相宜。
我地叫左頭盤同兩個main,先上既係餐湯同餐包,重有沙律,咁樣既佈局令我對今晚呢餐充滿期待。
再黎頭盤係焗法國田螺,田螺上枱果陣香氣已經令我流哂口水,肉質結實配埋薯蓉食真係好夾。
主菜分別係燒春雞同埋肉眼扒,燒春雞香味十足,外皮燒得脆脆入面保持住juicy,絕對唔驚會好乾身,配埋意粉真係一個好滿足既晚餐。
另一個肉眼扒同樣出色,份量大而且火喉控制得好,肉與鮮嫩,食完真係捧住個肚走。
上水一直有間好舊式嘅西餐廳. 經營係充滿水貨店嘅街道上. 有種格格不入既神秘感😳今日終於有時間入去試吓入面既裝修真係好有時代感. 好似返返去上一個時代餐牌好有心思咁整到好似舊式既雜誌咁. 好有趣🥣係我愛既港式忌廉湯😍好多粟米粒. 甜甜的食唔停口沙律既煙三文魚既份量好多🥰啲菜亦好新鮮爽脆焗法國田螺有6隻😍😍每粒都好入味彈牙底下既薯蓉充滿牛油香原隻上既燒春雞外皮烤到好脆口🤤但裡面既肉依然重保留到肉汁👍🏻好嫩滑嚟到我最想食既德國咸豬手🥰豬手既皮好脆呀. 切落去已經聽到生熟度控制得唔錯. 肉質咸香味濃送酒一流
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適雅餐廳餐廳詳細資料:
- 適雅餐廳地址: 上水符興街35-39號 The Better Ole Bar & Restaurant, 35-39 Fu Hing Street, Sheung Shui
- 適雅餐廳電話: 26392286
- 適雅餐廳價錢: $101-200
- 分類: 西式,酒吧,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 適雅餐廳 Facebook
更多適雅餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在華記麵家內有任何傳播的風險,華記麵家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳華記麵家除了遵守預防及控制疾病的相關規例,華記麵家同時建議採取以下措施*華記麵家 黃, 華記麵家 藍, (華記麵家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
適雅餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內適雅餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳適雅餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
適雅餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳