意食屋 紅磡
地址: 紅磡黃埔街17號地舖
最後更新:
意食屋推介
又是一個陽光普照的週末, 來到這條本來不怎麼旺的黃埔街(本來是本區街坊行上火車站的主要通道,但就不知為何一直都沒有怎樣興旺過直至最近一年,外面街鋪租金高企, 好多想創業的食肆陸續進注呢條小街) 而今日這間似乎是以意粉主打的西餐廳開業不過半年左右, 作為街坊嘅我們好歹也來支持一下吧! 午餐餐牌不設加一, 但就最平易的以$55起至$75不包括餐湯,沙律等, 所以實質是”加一”已經是暗地裡被加入了! 而大部份餐價則是$60 68為主, 我們試咗:鮮蝦蕃茄意大利麵$65 蝦肉質地夠爽脆但沒蝦的鮮味, 鮮蝦只能理解是一個”名字”並沒有太大意義, 茄醬份量唔算多但都剛剛好可以撈勻整碟麵的, 茄醬調味都ok嘅, 麵質軟硬適中,炭燒美國小牛排$75 賣相相當嚇人, 一個碟分為四區, 左上角是燒汁, 左下角是幾條沙律菜, 右下角是18條炸薯條, 右上角是三條中指般粗嘅牛扒條! 燒汁ok, 沙律菜嘅沙律汁少之又少, 炸薯條的薯條色淺但都係脆皮嘅, 牛扒條的肉質其實都有牛味嘅惜已經被燒至7成熟, 這三條的份量同一件比較明顯感覺是否有點那個呢?? 賣相本身已經可以說是”無”了! 由於唔知道這牛扒是有幾條菜的, 加咗$15攞多咗個沙律菜, 菜可以講比跟餐的靚仔同新鮮的, 沙律汁則是現成的日式胡麻醬汁,咖啡是有點啖口(只有啡香味)嗰種,餐廳裝修以白色為主, 枱也是能夠自由組合成二人/四人/六人等擺設, 服務當然係好嫩啦, 我倆再來機會不高了,
紅磡意食屋
餐廳分店 | 意食屋 |
---|---|
地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 意大利菜,海鮮,西餐廳, |
人氣指數 | 430 |
價錢幾錢 | $101-200 |
意食屋訂位
意食屋位於紅磡區,詳細地址是紅磡黃埔街17號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。意食屋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐意食屋餐單包括有意大利菜,海鮮,西餐廳等美食,付款方式有付款。意食屋優惠
意食屋 評價 相片
又是一個陽光普照的週末, 來到這條本來不怎麼旺的黃埔街(本來是本區街坊行上火車站的主要通道,但就不知為何一直都沒有怎樣興旺過直至最近一年,外面街鋪租金高企, 好多想創業的食肆陸續進注呢條小街) 而今日這間似乎是以意粉主打的西餐廳開業不過半年左右, 作為街坊嘅我們好歹也來支持一下吧! 午餐餐牌不設加一, 但就最平易的以$55起至$75不包括餐湯,沙律等, 所以實質是”加一”已經是暗地裡被加入了! 而大部份餐價則是$60 68為主, 我們試咗:鮮蝦蕃茄意大利麵$65 蝦肉質地夠爽脆但沒蝦的鮮味, 鮮蝦只能理解是一個”名字”並沒有太大意義, 茄醬份量唔算多但都剛剛好可以撈勻整碟麵的, 茄醬調味都ok嘅, 麵質軟硬適中,炭燒美國小牛排$75 賣相相當嚇人, 一個碟分為四區, 左上角是燒汁, 左下角是幾條沙律菜, 右下角是18條炸薯條, 右上角是三條中指般粗嘅牛扒條! 燒汁ok, 沙律菜嘅沙律汁少之又少, 炸薯條的薯條色淺但都係脆皮嘅, 牛扒條的肉質其實都有牛味嘅惜已經被燒至7成熟, 這三條的份量同一件比較明顯感覺是否有點那個呢?? 賣相本身已經可以說是”無”了! 由於唔知道這牛扒是有幾條菜的, 加咗$15攞多咗個沙律菜, 菜可以講比跟餐的靚仔同新鮮的, 沙律汁則是現成的日式胡麻醬汁,咖啡是有點啖口(只有啡香味)嗰種,餐廳裝修以白色為主, 枱也是能夠自由組合成二人/四人/六人等擺設, 服務當然係好嫩啦, 我倆再來機會不高了,
同老公拍拖到家人推介嘅意大利餐廳, 頭盤沙律新鮮焗蠔美味! 香草包夠香夠熱,黑松露意粉香而不漏,炭燒西冷肉汁鮮嫩又燒得恰到好處,甜品也很特別...係芝麻奶凍,唔係週圍有得食...有誠意侍應妹妹有禮貌好招呼
近期發現了這小店靜靜開張,所以來試一下。
點了二人餐,前菜有湯,很香很新鮮的香草包,還有巴馬火腿伴哈密瓜,感覺已經很豐富。
主菜意粉加雞/牛/豬扒,今次選了蕃茄意粉和菠蘿豬柳,豬柳很嫩,配搭煙肉包著外邊,外脆內軟!!甜品原來是木糠蛋糕,很驚喜,不是普通的甜品喔!整體來說很好,一定會再來!!p.s. 如果兩個主菜可以一齊上或者差不多時間上菜會較好。
琴晚約左班朋友食飯,其中一個朋友知道poly舊宿舍個邊開左間新餐廳,於是我地就去試下。
入面環境舒適,但坐位唔多,建議要預先訂位。
我地五個人去食,叫左5樣野食同5個甜品,每人埋單先$150,真係好抵食。
野食都算大碟,而且味道好足,又無咩味精(因為食完無好口渴既感覺),大讚!而當中我最欣賞就係黑松露帶子沙律同原隻豬手配黑椒汁。
呢兩樣我大力推介,可再encore。
我地當晚叫左朱古力奶涷同木糠布甸。
令我感意外既係呢度既甜品都好好味,飯後唔使再揾地方食甜品啦。
Just walk by one day with my friends live at Royal Peninsula and give a try to this newly Italian Restaurant, Really out of expectation ,matches the title as gourmet heaven of Hong Kong!! Cream Corn Soup as Daily Soup ,nicely seasoned !Steamed Clams In Spicy Tomato Broth, Sauce was sooo darn flavourful,Moderate amount of seasoning still taste the natural sweetness of the broth!Romagnola Classic Caesar Salad really refreshing appetizers which arouse my appetite for sure! Daily appetizers with Yummy shrimp wripped with mashed potatoes,Veggies with Dijon Mustard dressing!Spaghetti Pomodoro ,every piece of spaghetti was able to contact the sauce definitely brought everything together and formulated a cute presentation as well!xp Finally give a go to the Herb Crusted Rack Of Lamb,Prestigious lamb Perfectly grilled,highly complemented unique 'secret' sauce,full flavor of herbs but not grassy, Crispy outside but Juicy and Tender InsideHomemade Tiramisu, definite worth trying,makes you addictive to sweet,Refreshing end to the meal !
您對於紅磡餐廳「意食屋」有何comment?
意食屋餐廳詳細資料:
- 意食屋地址: 紅磡黃埔街17號地舖 Trattoria La Casa, G/ F,17 Whampoa Street, Hung Hom
- 意食屋電話:
- 意食屋價錢: $101-200
- 分類: 意大利菜,海鮮,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 意食屋 Facebook
更多意食屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在中華滙館內有任何傳播的風險,中華滙館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳中華滙館除了遵守預防及控制疾病的相關規例,中華滙館同時建議採取以下措施*中華滙館 黃, 中華滙館 藍, (中華滙館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
意食屋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內意食屋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳意食屋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
意食屋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳