(已結業)

Safety Stop 上環

最後更新: 2025-04-23

Safety Stop推介

原打算和太座食印度嘢,但太太不大喜歡.於是上多一層樓碰運氣;想不到也有位.這裡有名的地方是賣生物咖啡但本人到目前還是接受不了kopi luwak ,當看到時會想起摩根費曼. 今天要了兩個set lunch. 西冷及羊架. 十分喜歡那個濃調的土豆湯,那天突然的寒下來剛好暖心...薯蓉底如果再多一些牛油我想會更好但個人覺得己比炸薯條高出幾班.配菜也有很好吃的白菌及洋蔥.西冷要了七成的,入口有些粉...但有肉味太太食得樂意.而我要了的羊架medium 有羊味又蘇軟骨邊的焦香也好一舊水重想點,只是個汁太搶.蒜及黑椒下得好重手. 不點那麼多就是了. 只是上樓店的抽風還是做的不大好...食完出來幾勁油煙味.

上環Safety Stop

餐廳分店	Safety Stop
地區	上環
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	西式,西餐廳,
人氣指數	444
價錢幾錢	$51-100

Safety Stop訂位

Safety Stop位於上環區，詳細地址是上環永樂街1至3號世瑛大廈201室，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Safety Stop幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Safety Stop餐單包括有西式,西餐廳等美食，付款方式有付款。

Safety Stop優惠

Safety Stop 評價相片

九月中旬‧晴是kkk兄介紹來這裡吃的，是一間水準很商的西餐廳，店主除了做主餐，甜品也實在拿手。

是日本要找個地方，坐下傾傾計的，好容易就想到這裡來。

店子不大，而是日又是全院滿座的，可見懂門路的人客，也不少。

也是如果不訂位的話，準會望門輕嘆。

午餐有多款選擇，有牛有豬有海鮮，有意大利飯又有意粉的，很齊全，我們就要來豬扒，海鮮及意大利飯。

前菜是甘荀南瓜忌廉湯，口感很幼滑，味道是又香又甜美，配上兩片烘得脆脆的蒜蓉包，很不錯。

先來意大利飯，是用上不少的蘑菇去炆炒的，吃起上來香味四溢，很不錯。

意大利飯煮得很有咬口，通常午餐賣的意大利飯，質素總是差一點的，但這裡的又做得很好；煎豬扒也好吃，說是用上「黑豚」的，今時今日，十居其九的豬扒也都是「黑豚」來的了。

吃起來夠味，調味做得出色。

肉質很鬆化，也有不少帶肥脂的部份，也吃得過；海鮮是用上鍚紙包的，下了白酒去焗，聞起上來很香。

內裡有魷魚、鱈魚塊、大蝦、青口等等，很豐富。

而配上的天使麵也做得al dente，有水準。

主菜吃得滿意，甜品要了芝士餅。

看起來簡單，但吃起來很美味。

內裡的芝士混和了蘋果餡，天然的酸味適當的中和了膩滯的感覺。

這個芝士餅及蘋果餡餅的合體，有創意又好吃。

押尾來一杯Latte，是滿意的一餐，這裡是值得一試的。

N年前,認識了,咖啡極品─貓屎咖啡。

找到上環一間café有供應,仲要係由野生麝香貓「種」下的!等到今天,終於來喇!店子有少許油煙味,可接受。

但有一枱熟客ss,好噪!破壞期待....貓屎的氣氛!和姊姊叫了一個lunch set$88和cake set。

薑汁甘筍湯,很薑!甘筍本身無乜味道,所以製成品,同南瓜湯texture差唔多。

似乎沒有忌廉加入,清淡得黎亦不寡口。

Baileys Cheese Cake$28 (主菜都未黎,女店員就拎黎,很不細心)。

Baileys的份量如果過多,會好反胃,但這home made 得啱啱好!最欣賞係件cheese cake頗濕潤,感覺又似食緊Tiramisu,唔乾喉,甜度也很合意!刁草忌廉煙肉三文魚扁麵,份量唔係好多,但三文魚的色、香、味,充斥著整碟麵!忌廉剛好黏著每條麵條,完全唔覺膩。

士多啤梨茶$20,很普通。

店員會問,Kopi Luwak($180),想用虹吸壺蒸煮(淡D)?還是用Espresso沖調(濃味D?揀了後者,為求試出真味!然後老闆會出來,熱誠地為我們介紹Kopi Luwak典故(很專業呢)。

入口會有一股甘香,微微酸味不嗆喉。

Espresso得黎,質感很rich。

雖然一小杯,只有幾啖,但after taste在口腔內,完全沒有苦澀。

飲過後真的好心滿意足!晚上只供包場,or 有時會有serve六道菜的Wine Dinner,再加入Kopi Luwak,價錢$600,可算很抵,不過老闆似乎prefer多幾個人數的booking。

呢間餐廳係由朋友發板,佢想試很耐啦.於是今次就黎左呢度試食呢間係樓上cafe,但dinner只做預約的,而且至少要有6個人預約才會開...人少時還真講緣份,所以要試就要早d打定電話上去碰碰運氣,dinner似私房菜feel多d因為想試Kopi Luwak,咁店主就推介左Kopi Luwak Tasting Wine Dinner Menu(即係包一杯Kopi Luwak,跟住4款菜式,每款配上1杯紅/白酒)

今日一行四人一心泥Safety Stop到試貓屎咖啡，但失望而回。

由於Safety Stop位於商業大廈內，（十分）開放式廚房同通風系統差，所以係午餐時間充滿牛扒味。

兼且一返到公司，唔使講d同事已經知道我去咗食牛扒。

而係咁嘅環境下飲貓屎咖啡真失敗！係食完牛扒之後已經品嚐唔到貓屎咖啡嘅特別味道。

午餐平平無奇，不試也罷。

貓屎咖啡係非繁忙時間可一試。

不過從老闆對咖啡嘅介紹，可以睇得出佢對咖啡好有熱誠。

（老闆專誠用紐西蘭水沖咖啡。

）四人食左1,100

Safety Stop餐單提供西式,西餐廳等推介美食位於上環區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用。

您對於上環餐廳「Safety Stop」有何comment？

Safety Stop餐廳詳細資料：

Safety Stop地址:
上環永樂街1至3號世瑛大廈201室

Safety Stop,
Safety Stop電話:
Safety Stop價錢: $51-100
分類: 西式,西餐廳,
座位: 未知
付款:
FB專頁: Safety Stop Facebook

常見問題 FAQ:

Safety Stop在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Safety Stop應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Safety Stop建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

Safety Stop餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Safety Stop的好與壞？

你可以這餐廳發表Safety Stop意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Safety Stop不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問Safety Stop訂位方法。

我可以刪除Safety Stop在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳Safety Stop違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Safety Stop餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Safety Stop是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對Safety Stop的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Safety Stop黃藍立場，Safety Stop黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到Safety Stop藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟Safety Stop openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。