興記咖啡室 上環
地址: 上環蘇豪荷李活道182號地下
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興記咖啡室推介
大熱天時，喺條街行到身水身汗，想話搵杯嘢飲，就見到呢一間比較有歲月痕跡嘅冰室。叫咗杯凍檸檬茶，之後見到每一枱都會叫一份西多士，一場嚟到，見到個個都食就梗係試吓啦。呢種懷舊嘅冰室通常都係冇套餐嘅，西多士同凍檸檬茶都係散叫，價錢我就唔記得，淨係影咗粉面嗰個餐牌。檸檬茶到咗再等咗一陣就有西多士食。佢係配煉奶唔係配糖膠…..um……我唔係幾鍾意食煉奶。西多士係比較軟身嗰種，唔係個面炸到好脆有一絲絲燶咗嘅雞蛋絲果隻。應該嗰件白麵包係蛋嗰度會浸得比較耐啲？吸收左比較多嘅雞蛋液，我諗係咁樣。呢一種西多士係好食過硬身嗰種，我自己覺得。但係佢又唔算話係好厚. 其實就普普通通，因為而家坊間嘅茶餐廳太多新奇有趣嘅西多士，而且好多都整得賣相又靚，味道又唔錯，可以打下卡。而呢一間係傳統嘅街坊冰室，應該都係以做熟客為主，食物中上水平，價錢就唔算平，店員親切，坐嘅環境就麻麻地。總結：路過可以試吓。～報告完畢～
上環興記咖啡室
| 餐廳分店 | 興記咖啡室 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 25493419 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,快餐店,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 473 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
興記咖啡室訂位
興記咖啡室位於上環區，詳細地址是上環蘇豪荷李活道182號地下，餐廳寬敞座位數目共有50個。興記咖啡室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐興記咖啡室餐單包括有港式,粉麵/米線,快餐店,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25493419 查詢訂座。興記咖啡室優惠
興記咖啡室 評價 相片
大熱天時，喺條街行到身水身汗，想話搵杯嘢飲，就見到呢一間比較有歲月痕跡嘅冰室。
叫咗杯凍檸檬茶，之後見到每一枱都會叫一份西多士，一場嚟到，見到個個都食就梗係試吓啦。
呢種懷舊嘅冰室通常都係冇套餐嘅，西多士同凍檸檬茶都係散叫，價錢我就唔記得，淨係影咗粉面嗰個餐牌。
檸檬茶到咗再等咗一陣就有西多士食。
佢係配煉奶唔係配糖膠…..um……我唔係幾鍾意食煉奶。
西多士係比較軟身嗰種，唔係個面炸到好脆有一絲絲燶咗嘅雞蛋絲果隻。
應該嗰件白麵包係蛋嗰度會浸得比較耐啲？吸收左比較多嘅雞蛋液，我諗係咁樣。
呢一種西多士係好食過硬身嗰種，我自己覺得。
但係佢又唔算話係好厚. 其實就普普通通，因為而家坊間嘅茶餐廳太多新奇有趣嘅西多士，而且好多都整得賣相又靚，味道又唔錯，可以打下卡。
而呢一間係傳統嘅街坊冰室，應該都係以做熟客為主，食物中上水平，價錢就唔算平，店員親切，坐嘅環境就麻麻地。
總結：路過可以試吓。
～報告完畢～
踏入呢間茶餐廳就好似時光倒流。
老舊，褪色，慵懶嘅感覺，仍然係啲阿伯同老細吹水，多咗嘅係慕名而來嘅小情侶，同餐牌上嘅英文。
西多士加凍鴛鴦要43蚊，喺大家樂廿幾蚊就得，抵唔抵就見仁見智。
喺呢度食嘅唔單止係味道，仲有 legacy 同回憶。
上世紀喺呢頭住咗近十年其實都冇幫襯過興記，因為當時更好嘅選擇實在太多，不過今天大部份都已經消失，我都係喺 Openrice 見到先去幫襯。
呢啲老舖我會盡量去試吓，因為唔知佢，或者我，幾時會消失。
事關維記個朵已經臭左好多年，唔係維多利亞呀！係維記咖啡粉麵，又多泡唔好食又要排隊，以前就會去漢發不過都係💙💙💙所以898。
介紹番上環既興記咖啡室，試過真係番唔到轉頭，推介以下三款食物，一餐3Q不是夢呀真係！▫️豬潤麵 （$3x）湯底冇味精有住家風味，仲有薑絲驅風簡直perfect mat柱豬潤厚薄適中，煮得岩岩好，落完單兩分鐘就有得食份量夠▫️西多士食煉奶（$25）價錢ok，岩我呢啲唔中意有花生醬夾既人，多奶多油！！▫️鮮油多（$14）呢個價錢真係幾抵下，亦都係最驚喜！冇估到佢啲多士都做得咁出色，拎上手熱辣辣脆身，但輕輕一揸feel到天然波咁柔軟好有彈性，牛油亦俾得豪爽同夠凍！入口完全係冰火❄️🔥感覺...要忍住含係口慢慢品嗜。
—————————————————興記咖啡室 (上環)上環蘇豪荷李活道182號地下—————————————————
呢間係上環唔起眼嘅懷舊小店，望落真係平平無奇但行近啲就見到一篇篇寫住神級西多士嘅報道對西多士鍾愛既我就決定入去試下西多士 一上枱就聞到濃濃既蛋香，平時係西多士係好難會有咁香既味道我諗因為店家係用煎既方法，令到蛋味可以揮發出黎再見到一大塊牛油同煉奶，我就忍唔住一啖接住一啖咁食太夾啦!!好好食，果然係店舖招牌豬潤麵鮮豬潤份量超多，岩岩好熟，呢到嘅豬潤偏向爽口薄身，但一樣夠潤！湯底陣陣薑味，同豬潤真係絕配！另外再點左杯阿華田恐龍好濃郁好足料!
食豬扒麵。
無特別轉出前一丁。
沒有任何套餐，因此，飲料都要另外叫。
我就覺得單點有點不划算，沒點飲料。
麵的軟硬剛剛好！一上來還帶一點硬硬的感覺特別喜歡。
之後吃就完全剛剛好。
這麵推薦配辣食一定要加😂這樣子味道就好很多。
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興記咖啡室餐廳詳細資料：
- 興記咖啡室地址: 上環蘇豪荷李活道182號地下 興記咖啡室, G/ F,182 Hollywood, S O H O, Sheung Wan
- 興記咖啡室電話: 25493419
- 興記咖啡室價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,快餐店,茶餐廳,冰室,
- 座位: 50
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 興記咖啡室 Facebook
更多興記咖啡室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在MaMa's Home Kitchen內有任何傳播的風險，MaMa's Home Kitchen在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳MaMa's Home Kitchen除了遵守預防及控制疾病的相關規例，MaMa's Home Kitchen同時建議採取以下措施*MaMa's Home Kitchen 黃, MaMa's Home Kitchen 藍, (MaMa's Home Kitchen 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
興記咖啡室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內興記咖啡室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳興記咖啡室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
興記咖啡室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳