西班牙烤雞 下環
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西班牙烤雞推介


Great to find a place like this in Macau! Out of the beaten track but you can't miss it... Service was fast, menu is great, food was delicious! We tried the tapas to start, a bit of a surprise when you get them as you order a 'chef's selection' but they were very good. We go spicy shrimp, chicken croquettes, salmon wrap and a chorizo 'sandwich'. The Barcelona Coca was very good (pizza), thin & crispy base with mozzarella and spanish cured ham, half chicken was nice and juicy. It's roasted in the open kitchen where you can see the chefs prepare your dishes ) and we also had the mediterranean sald with chicken breast and grilled peppers!No space for dessert after that but they looked really good... Next time Also, if you go there, definitely try their drinks (gingerella and lemme are the best!)


下環西班牙烤雞
餐廳分店 | 西班牙烤雞 |
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地區 | 下環 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 西班牙菜,燒烤,薄餅,清真認證食品,西餐廳, |
人氣指數 | 506 |
價錢幾錢 | $101-200 |
西班牙烤雞訂位
西班牙烤雞位於下環區,詳細地址是下環下環街87號及87A號金龍大廈地下C及D座,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。西班牙烤雞幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐西班牙烤雞餐單包括有西班牙菜,燒烤,薄餅,清真認證食品,西餐廳等美食,付款方式有付款。西班牙烤雞優惠
西班牙烤雞 評價 相片
Great to find a place like this in Macau! Out of the beaten track but you can't miss it... Service was fast, menu is great, food was delicious! We tried the tapas to start, a bit of a surprise when you get them as you order a 'chef's selection' but they were very good. We go spicy shrimp, chicken croquettes, salmon wrap and a chorizo 'sandwich'. The Barcelona Coca was very good (pizza), thin & crispy base with mozzarella and spanish cured ham, half chicken was nice and juicy. It's roasted in the open kitchen where you can see the chefs prepare your dishes ) and we also had the mediterranean sald with chicken breast and grilled peppers!No space for dessert after that but they looked really good... Next time Also, if you go there, definitely try their drinks (gingerella and lemme are the best!)
呢間響連勝街總店很出名, 老陳也介紹過, 一直也試不到, 原因要早兩星期預訂才有位! 直至29/9, 下環也開了分店, 路過還未開張, 滿心歡喜, 因為應該無乜人知, 結果訂到了兩日後的檯帶家人去食, 即開張第二日, 慕名而去, 期待萬分!先黎支薑味汽水, 很有特式, 喜歡薑味的很不錯! 至於杯 Sangria, 可以單杯叫 $40, 但難飲雖然order左前菜, 結果最先黎的是烤雞 (全隻$120), 完全overcooked! 雖然極林一叉就散, 但係都極鞋極老! 陰公... d飯叫做有少少味, 食唔出係咩味....食完晒成隻雞後, 前菜終於到, 個沙律一般, 三文魚唔知了, 我唔食生野.....呢個乜鬼tapas, 我揀左第二件的辣肉腸, 好好食, 包好脆口, 辣肉腸味非常突出, 半隻烚蛋始終都係要碌落黎.... 其他人人都讚好!呢個西班牙炒飯真係要命了! 等左超過半個鐘! 原因係個爐壞左, 冷氣機又跳過制... 個鬼佬老細好識做, 成日走埋黎跟進, 見我等等下飲晒杯Sangria, 自動同我refill, 讚! 但真係難飲哩!$2XX聲稱二人份, 但我相信無四人都砌唔晒! 海鮮都新鮮, 飯就粒粒飽滿, 完全吸晒d汁入內, 真係用湯由生米煮成熟飯, 不過味道偏濃, 甚至偏咸, 可能西班牙果邊口味係咁重.... 結果呢四碟野就食左成1.5個鐘! 同埋佢人手嚴重不足, 做外賣都做手軟, 要改善... 但我唔會再黎, 因為四個人食咁少款野, 埋單都要成 $720, 太貴了! 同埋唔好食果下弊, 尤其招牌果隻雞, pizza可能好食, 但係難搵位...
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西班牙烤雞餐廳詳細資料:
- 西班牙烤雞地址: 下環下環街87號及87A號金龍大廈地下C及D座 L.B. Superpollo, Ruada Pariade Manduco, No.87e87 A, Edif. Kam Long, R/ C Ce D, Sao Lourenco
- 西班牙烤雞電話:
- 西班牙烤雞價錢: $101-200
- 分類: 西班牙菜,燒烤,薄餅,清真認證食品,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 西班牙烤雞 Facebook
更多西班牙烤雞相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在Kebab Korner內有任何傳播的風險,Kebab Korner在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Kebab Korner除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Kebab Korner同時建議採取以下措施*Kebab Korner 黃, Kebab Korner 藍, (Kebab Korner 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
西班牙烤雞在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內西班牙烤雞應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳西班牙烤雞建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
西班牙烤雞餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳