Getaway 中環
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Getaway推介
位於中環蘇豪區的Getaway餐廳裝修主要以峇裡島風格為主，充滿異國風情，有室外露天雅座，充滿著綠色植物和自然光線，讓人感覺放鬆和舒適, 名副其實Getaway! 菜單選擇：Gateway 的菜單非常豐富多樣化。他們提供中式、西式、泰式混合料理等多種選擇，讓顧客可以根據自己的口味偏好來點餐。Lunch menu 包沙律+主菜 + 咖啡/茶 HKD158泰式牛肉沙律這道沙律的口感非常清爽，切成薄片的烤牛肉肉質有質感多汁，與蔬菜的配合非常協調，而泰式魚露和青檸汁則給了整道菜的酸甜口感和微妙的鹹味，非常開胃。Getaway秘製烤雞秘制烤雞的口感鮮嫩多汁，肉質非常嫩，雞皮烤得香脆，味道濃郁，讓整道菜肴更加具有口感層次感，健康又美味。廚師特別在碟放上幾朵花瓣, 令人胃口大開! 推薦!海膽扁意粉 + HKD48這道菜的口感豐富，扁意粉口感韌性十足，搭配上濃郁的海膽醬汁，鮮美的海鮮味道撲鼻而來，非常美味。海膽的味道有些微鹹和微甜，與意粉的味道非常協調，讓整道菜肴更加豐富和層次感。它所帶來的味覺享受非常難忘! 海膽愛好者必點!泰式紅蝦剌身 +48大大隻紅蝦去殼後，搭配上泰式醬汁的微辣和酸甜口味，爽脆鮮嫩，非常開胃，讓人食欲大增。是一份清新的開胃小食! 跟餐各送一杯熱檸檬茶和一杯凍咖啡。凍咖啡是由高品質的咖啡豆製成，配上冰凍鮮奶，味道濃鬱而不苦澀，好飲! 總括來說，我非常喜歡這家餐廳的食品和環境，他們提供高品質的食物。菜單選擇多樣化，服務質素優良，環境氛圍舒適。無論是與家人、朋友或是商業聚會，這裡都是一個非常好的選擇！
中環Getaway
| 餐廳分店 | Getaway |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 37092667 |
| 餐單 Menu | 多國菜, |
| 人氣指數 | 720 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
Getaway訂位
Getaway位於中環區，詳細地址是中環擺花街43號TheWorkstation2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Getaway幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐Getaway餐單包括有多國菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 37092667 查詢訂座。Getaway優惠
Getaway 評價 相片
位於中環蘇豪區的Getaway餐廳裝修主要以峇裡島風格為主，充滿異國風情，有室外露天雅座，充滿著綠色植物和自然光線，讓人感覺放鬆和舒適, 名副其實Getaway! 菜單選擇：Gateway 的菜單非常豐富多樣化。
他們提供中式、西式、泰式混合料理等多種選擇，讓顧客可以根據自己的口味偏好來點餐。
Lunch menu 包沙律+主菜 + 咖啡/茶 HKD158泰式牛肉沙律這道沙律的口感非常清爽，切成薄片的烤牛肉肉質有質感多汁，與蔬菜的配合非常協調，而泰式魚露和青檸汁則給了整道菜的酸甜口感和微妙的鹹味，非常開胃。
Getaway秘製烤雞秘制烤雞的口感鮮嫩多汁，肉質非常嫩，雞皮烤得香脆，味道濃郁，讓整道菜肴更加具有口感層次感，健康又美味。
廚師特別在碟放上幾朵花瓣, 令人胃口大開! 推薦!海膽扁意粉 + HKD48這道菜的口感豐富，扁意粉口感韌性十足，搭配上濃郁的海膽醬汁，鮮美的海鮮味道撲鼻而來，非常美味。
海膽的味道有些微鹹和微甜，與意粉的味道非常協調，讓整道菜肴更加豐富和層次感。
它所帶來的味覺享受非常難忘! 海膽愛好者必點!泰式紅蝦剌身 +48大大隻紅蝦去殼後，搭配上泰式醬汁的微辣和酸甜口味，爽脆鮮嫩，非常開胃，讓人食欲大增。
是一份清新的開胃小食! 跟餐各送一杯熱檸檬茶和一杯凍咖啡。
凍咖啡是由高品質的咖啡豆製成，配上冰凍鮮奶，味道濃鬱而不苦澀，好飲! 總括來說，我非常喜歡這家餐廳的食品和環境，他們提供高品質的食物。
菜單選擇多樣化，服務質素優良，環境氛圍舒適。
無論是與家人、朋友或是商業聚會，這裡都是一個非常好的選擇！
✣ ✣ ✣ ✣Getaway ✣ ✣✣ ✣成日見到人哋嚟打卡，book咗三次枱，今日終於嚟到。
店舖比我想像中細，但係好骨子企理😄可惜當日落雨出唔到去室外影相不過店員都安排到個打卡位俾我哋👍🏻可惜店內嘅冷氣唔夠涼。
Lunch set嘅選擇都算多，而且組合可自由配搭Salad + Main + Tea/Coffee HKD158起Main Getaway Special chicken起咗骨 食得好方便 而且燒得一啲都唔乾柴，好JuicyMain 西京燒比目魚配喇沙意大利飯第一次食意大利飯冇乜汁😆稱唔上好重喇沙味但係個比目魚，超級好食！所以都加返分Starter 泰式紅蝦刺身+$58上枱嘅時候哇一聲，好有造型而且肉質彈牙，兩隻真係唔多夠😆越式三文魚米子卷 +58包到好似一嚿壽司咁，好funny ，淨係賣相都已經加分Lunch set仲可以加Cocktail 不過個賣相就冇單點咁靚😭
中環SOHO區扶手電梯附近的全新高級峇里島風格西餐廳，距離中環地鐵站8分鐘步程，座落繁華鬧市中心地帶。
度假風的異國風情及裝修別具一格，雲石餐桌及滕繩製造出木椅與燈罩更顯環境格調，配合獨立卡位與包房設計，無論室內朋友聚會或戶外舉辦活動，每一個位置更以植物裝飾及燈光氛圍都非常適合打卡舒適。
食物餐點主要以新派東南亞fusion菜式與餐廳主題情調互相輝映，平日的中午人流不多，午市餐牌一份沙律配合一入主菜與飲品只需一百多，價錢相當實惠，這次同朋友一齊食飯傾計，前菜我地單點咗一份香脆薯條配黑松露蛋黃醬、檸檬蜜糖烤雞肉串燒同一配冬蔭公脆米湯，而兩份午市套餐點咗兩份泰式軟殼蟹沙律，加錢點咗一份海鮮扁意粉及一份紅蝦意粉配龍蝦辣汁，飲品我哋分別叫咗一杯咖啡同加錢叫咗一杯特飲，呢杯特飲係店舖必點之選，海藍的顏色配合花裝飾，承載喺一個圓圓嘅波入邊，外面灑上一些白粉點綴，非常漂亮！⭐️泰式軟殼蟹沙律泰式沙律🥗面層鋪了一隻一分為二中等大細嘅軟殼蟹，方便客人享用，軟殼蟹有預先油炸過，而口感較為軟熟，沙律略嫌有點帶苦澀味，不過上面鋪滿咗蕃茄仔同埋食用花，都算幾開胃。
⭐️香脆薯條配黑松露蛋黃醬薯條即叫即炸，應該係只油炸過一次，細細條香脆軟口配埋黑松露蛋黃醬食，因為有啲餓食到停唔到口🤭⭐️檸檬蜜糖烤雞肉串燒一串有三件雞肉，每一件都幾大件，醬汁都幾香濃惹味，食到少少香茅嘅味道，啖啖烤過的微微焦香及雞肉香滑。
⭐️冬蔭公脆米湯店員會即場將湯底倒出，熱辣辣遞出嚟聞到香濃嘅椰子香，冬陰功湯微辣重有青口、牛奶蜆等海鮮香菇夾雜着，每一啖總會有一啲脆米伴隨口感，呢個非常開胃滋味！⭐️海鮮扁意粉（海膽）意粉份量都幾多，表面鋪咗一啲海膽增加海鮮香味，除咗表面嘅海膽意粉內似乎沒有其他的海鮮，醬汁剛剛好不多也不少，而每一條意粉都有海鮮醬汁嘅味道。
⭐️紅蝦意粉配龍蝦辣汁口感有點像豉油炒麵的紅蝦意粉，上面有兩隻海蝦及食用花裝飾，辣辣地唔會太辣口，意粉煮得，剛剛好不會太軟咬落爽口。
由踏進門口一刻開始就置身異國風情。
環境超用心，外面仲有露天雅座。
感嘆完環境，上菜嘅時候又再被食物震驚到。
Red Prawn Sashimi Thai Sauce：魚露帶出紅蝦嘅鮮甜，蝦肉爽口彈牙。
Salmon Tartare With Avocado And Wasabi Mayo：蛋黃醬加入avocado 同wasabi，令質感更挺身。
Us Prime RibEve Steak 280G With Bone Marrow：牛扒好粉嫩，有肉質。
牛骨髓好重油脂味。
Giant River Shrimp With Mix Cheese Pasta：蝦處理同sashimi完全唔同，用上芝士灸。
雖然係芝士意粉，食落有輕盈感，有好香嘅橄欖油，唔會膩。
Thai Lettuce Wrap In Taco Style：打卡一流，好有仙氣。
將墨西哥同泰國美食巧妙嘅crossover，食起黎更加方便。
Pecan Tart With Lime Sherbet：Tart好濃嘅焦糖味同果仁味。
Coconut Mascarpone Parfait with Mango Jam：芭菲好細綿，微甜嘅椰子味配埋芒果醬好清新。
Island of Desires：外觀真係好IG able，將一個寶箱裝住鵪鶉石同埋飲品。
飲品係用Pandan, Jasmine. Coconut調製，好有驚喜。
喺斑斕葉嘅襯托下茉莉花茶更加香，椰子增加茶底甜味。
餐廳裝修充滿異國風情，店內有唔少藤椅及藤製吊燈設計，加上植物乾花裝飾，好有渡假feel🥰 而且仲有室外露天座位，感覺都好chill✨❀ Red Prawn Sashimi with Thai Sauce 🦐大大隻紅蝦刺身鮮甜爽滑，配埋酸辣既泰式醬汁食，作為前菜好開胃～❀ Hokkaido Scallop with Salmon Roe and Uni 🥢新鮮北海道帶子上面放上海膽，中間仲有三文魚籽，鮮味十足☺️❀ Thai Lettuce Wrap in Taco Style 🌮上枱有陣陣煙霧效果，好啱打卡❤️ 每件生菜包都用tortilla包住，好似食緊taco咁，好特別呢😝 生菜包好足料，酸辣惹味❀ Giant River Shrimp with Mix Cheese Pasta 🍝意粉由parmesan、mozzarella 及cheddar cheese三種芝士整成，食落好creamy又濃郁🥰 加埋肥美爽彈既大蝦食更加滋味👍🏻❀ US Prime RibEye Steak with Bone Marrow 🐮賣相好吸引✨ 叫咗五成熟既肉眼扒，色澤好粉嫩😍 肉質嫩滑多汁，充滿牛肉香～旁邊既烤牛骨髓油脂感豐富，濃郁入味！❀ Pecan Tart with Lime Sherbet 🥧核桃撻味道香甜，配埋酸甜清新地既青檸雪芭食，整體唔會太甜膩❀ Coconut Mascarpone Parfait with Mango Jam 🍨好有特色既甜品～椰子軟芝士芭菲食落似雪芭，椰子味香濃，加埋芒果醬食好開胃呢
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Getaway餐廳詳細資料：
- Getaway地址: 中環擺花街43號TheWorkstation2樓 Getaway, 2/ F, The Workstation,43 Lyndhurst Terrace, Central
- Getaway電話: 37092667
- Getaway價錢: $401-800
- 分類: 多國菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Getaway Facebook
更多Getaway相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在蒸品內有任何傳播的風險，蒸品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蒸品除了遵守預防及控制疾病的相關規例，蒸品同時建議採取以下措施*蒸品 黃, 蒸品 藍, (蒸品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Getaway在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Getaway應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Getaway建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Getaway餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳