Moi Moi 中環
地址: 中環干諾道中41號盈置大廈地下
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Moi Moi推介
Their wagyu beef and pork mung are my gotos for lunch here. Amazing quality, food comes quick and their lunch sets comes up with an appetizer, drink and entree. Their shrimp toast and crab cakes make great appetizers!! Super busy at lunch time so be sure to book ahead of time!
中環Moi Moi
| 餐廳分店 | Moi Moi |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 28081086 |
| 餐單 Menu | 越南菜, |
| 人氣指數 | 477 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Moi Moi訂位
Moi Moi位於中環區，詳細地址是中環干諾道中41號盈置大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Moi Moi幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Moi Moi餐單包括有越南菜等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 28081086 查詢訂座。Moi Moi優惠
Moi Moi 評價 相片
Their wagyu beef and pork mung are my gotos for lunch here. Amazing quality, food comes quick and their lunch sets comes up with an appetizer, drink and entree. Their shrimp toast and crab cakes make great appetizers!! Super busy at lunch time so be sure to book ahead of time!
位於中環的一間 #越南 菜餐廳🇻🇳睇餐廳介紹 係一間走 #fushion 路線的餐廳食完一次之後的確係有些少失望🤦🏽♀️。
🥢因為 就連我最喜愛吃的 #padthai 都整唔好與同事食完之後都話 似乾炒牛河。
🥢因為 雖然餐廳請的都是越南人食物無想像中正宗。
🥢因為 經過幾次都好想入去食以致希望越大失望越大🧐。
Two Courses + Drink $148🤩1️⃣炸魚餅：比想像中彈牙和厚實😌2️⃣牙車快：呢個名好有趣 原來係越南雞沙律🤔3️⃣蒜蓉牛油雞翼：雞翼肥嘟嘟大大隻 🥰4️⃣烤豬頸肉：推介😋5️⃣越式生和牛湯河：性價比不高😯6️⃣越式扎肉雞絲炒金邊粉：似乾炒牛河🙄無金邊粉嗰種黏感和花生帶來的爽口感
呢度嘅starters是不錯的 mains就不行了哦蝦多士真心喪 本身已經夠油膩㗎啦 依家仲有層厚厚的芝士咇出泥 仲要熱辣辣 外脆內軟+彈口 雖然油上加油 邪惡上邪惡 但 係好食嘅Prawn crackers with baby clams 好惹味 baby clams 勁可愛 細細粒 有少少辣的 好香口呢個dish要快手食 因為啲粒啲汁會令到啲crackers淋晒和牛。
撈檬? 咩係和牛 點解佢係和牛。
炒飯。
一個字 好頹!味道：5.5/10Moi MoiShrimp Toasts $68Prawn crackers with baby clams $78Wagyu Vermicelli $98Mixed seafood fried rice $138📍Central
數年前曾到訪越南遊歷，品嘗過最正宗的越南湯河，念念不忘那滋味，亦不容易在香港找到。
中環也有不少越南菜餐廳，但較為正宗的餐廳卻寥寥可數，辦公事後經過此餐廳便進去醫醫肚。
點了午市嘗味套餐($145)，前菜選了蟹肉春卷，主菜點了生和牛湯河，還包括一系列飲品選擇，選了薑茶暖一暖胃。
另外，只需加$38便可選額外小食，今趟只有我一個人怕吃不完，要不然下次與朋友再來便可以加我向來最愛的蒜茸牛油雞翼了！ 炸蟹肉春卷香脆可口，吃得出一絲絲的蟹肉。
特別一讚是生和牛湯河，湯底清澈卻不失香濃，完全是正宗越南味道！生和牛浸在熱乎乎的湯河後一會兒便變成半熟狀態，和牛肉質嫩滑，河粉亦是剛好彈牙的質感，實是不錯吃。
此午市套餐整體份量對本人來說已十分足夠，價錢在中環區來說也尚算合理。
眼看平日的午市時段也全店滿座，大多都是附近上班一族為主。
後來才知道此店原來由正宗越南師傅主理，怪不得是吃得出的正宗越南滋味。
這裡夜晚還供應半自助晚餐，設一位大人免費帶同兩位小童的優惠！下次再與家人來試試～
部分侍應態度不錯。
環境靜，可傾計，下午時間坐2個鐘都ok。
部分侍應/ 經理態度差。
下午食，食物非常一般，叫左個湯河同春卷，性價比低，唔好食。
可試一次，但不會再光顧。
您對於中環餐廳「Moi Moi」有何comment？
Moi Moi餐廳詳細資料：
- Moi Moi地址: 中環干諾道中41號盈置大廈地下 Moi Moi, G/ F, Nexxus Building,41 Connaught Road Central, Central
- Moi Moi電話: 28081086
- Moi Moi價錢: $201-400
- 分類: 越南菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE
- FB專頁: Moi Moi Facebook
更多Moi Moi相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Délifrance內有任何傳播的風險，Délifrance在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Délifrance除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Délifrance同時建議採取以下措施*Délifrance 黃, Délifrance 藍, (Délifrance 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Moi Moi在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Moi Moi應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Moi Moi建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Moi Moi餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳