
上海江南村菜館 佐敦
地址: 佐敦吳松街139-141號地下
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上海江南村菜館推介
一坐落,侍應猛推介什麼套,想慢慢研究都唔得咁。砂鍋雲吞雞的雲吞皮很硬;小籠包的肉質就不錯。最討厭的是明明我們已吃了高力雪糕這款甜品,然後談天。個侍應竟然問人要不要甜品呀,好似想趕人走。環看四周,又不是沒有空檯。你估我是食快麼!
佐敦上海江南村菜館
餐廳分店 | 上海江南村菜館 |
---|---|
地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 滬菜,上海,中菜館, |
人氣指數 | 424 |
價錢幾錢 | $51-100 |
上海江南村菜館訂位
上海江南村菜館位於佐敦區,詳細地址是佐敦吳松街139-141號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。上海江南村菜館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐上海江南村菜館餐單包括有滬菜,(上海),中菜館等美食,付款方式有現金付款。上海江南村菜館優惠
上海江南村菜館 評價 相片
一坐落,侍應猛推介什麼套,想慢慢研究都唔得咁。
砂鍋雲吞雞的雲吞皮很硬;小籠包的肉質就不錯。
最討厭的是明明我們已吃了高力雪糕這款甜品,然後談天。
個侍應竟然問人要不要甜品呀,好似想趕人走。
環看四周,又不是沒有空檯。
你估我是食快麼!
好耐無番呢間老字號囉,今日想話番來點下冷盤,耶,縮左水喔,無咁多花款陳列囉喔,好啦,拿起餐牌,叫個168套餐兩菜一湯一甜品,另外點糖醋魚片,銀絲卷,點知個醉雞未夠入味,雞油多過雞肉,回鍋牛肉就好似油浸住咁,牛肉又韌喔,個湯唔錯,甜品豆沙鍋餅就韌到好難食,我有生第一次食到咁難食的鍋餅,反而散叫的銀絲卷同魚片就幾好,見滿廳都爆滿,遊客都唔少,呢D咁0既套餐點見人呀,埋單仲收我280,咪旨意我回頭囉,若有心光顧最好就單叫啦.
今日同個朋友仔去食晏,去到北角,我都唔知有咩好食,個friend就帶o左我去呢間「江南」食上海菜。
唔好睇呢間野門口好似好寒酸,其實D野食一D都唔差。
去到上海菜館,第一時間諗到「客飯」,三十零蚊有一個菜、兩碗白飯、仲有湯o添,算係咁啦。
自己就叫o左「三鮮炒麵」,可能本身無期望,味道意外地好,值得一讚就係D蝦都幾爽口,不欺場。
另外「排骨湯粗」D排骨就整得唔錯,外層粉漿薄薄,咬落脆卜卜,但炸得有少少過火。
最後「雷沙湯圓」就o岩晒我口味—外皮軟、餡少甜,正!可惜環境差同服務都差o左少少,仍有待改善……
痴線. 七個人食七人每人一佰好正常係唔係先食晚飯. 但菜會有津白金華火腿湯, 醬茶鴨, 炒雞絲旦白. 什麼麵根粉絲煲, 仲有另三道菜( 唔記得) 加霹力炆元蹄再有高力豆沙. 五男兩女都搞唔點要打包, 男人仲係勞工者. 真無用.
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上海江南村菜館餐廳詳細資料:
- 上海江南村菜館地址: 佐敦吳松街139-141號地下 Shanghai Kong Nam Chuen Restaurant, G/ F.,139-141 Woosung St., Jordon Road,, Jordan
- 上海江南村菜館電話:
- 上海江南村菜館價錢: $51-100
- 分類: 滬菜,上海,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 上海江南村菜館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在紀文內有任何傳播的風險,紀文在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳紀文除了遵守預防及控制疾病的相關規例,紀文同時建議採取以下措施*紀文 黃, 紀文 藍, (紀文 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
上海江南村菜館在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內上海江南村菜館應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳上海江南村菜館建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
上海江南村菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳