君臨火鍋 佐敦
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君臨火鍋推介


前2晚同朋友宵夜小敘,朋友話偉晴街有間四川麻辣雞煲幾好,我話咁夜唔食雞煲啦,佢話唔食雞煲都可以食燒烤、涼拌,仲可以選擇辣嘅程度,由於本人都嗜辣,咁就跟佢去試吓!!!之前都試過某幾間雞煲/燒烤,雖然都覺得好食,但係總係覺得爭咁少少嘢,本住冒死一試嘅心態試佢一試!!去到偉晴街如果唔係朋友知地點,真係有啲難搵!入到去聞到陣雞煲味,心諗:好似幾靠得住,不過始終都係要試試先知龍與鳳!!一開波先叫個雞泡魚乾,都係嗰句:要試!!!!賣相真係唔差,放入口喇……脆中帶軟,口味感不俗,又有雞泡魚乾應有嘅味道,比某啲燒烤店嘅出品,唔係太乾身就好似冇燒過一樣,呢個真係令我有繼續食落去嘅衝動!!!好啦,既然開波呢吓有驚喜,咁就乘勝追擊啦~( ´▽` )ノ咁而家可以開始食我鍾意食嘅嘢喇:羊架,我嚟喇!!!!!!!!我鍾意辣梗係食大辣啦,點知廚房殺出一位女士,同我講大辣唔好食,會蓋過咗羊肉嘅羶味,佢話小辣先食到羊味,咁我就試小辣啦,反正佢推介應該冇死,佢返入廚房,朋友先話我知佢係老闆娘,唔怪得會叫我咁食啦,信啱人,好嘢!!!當然,我陸續叫咗不同嘅燒烤去等待我嘅至愛羊架XD又由於本人一有好嘢食就要先“食“為快,而忘記咗幫啲美食拍低佢最後嘅靚樣,所以相片有限……最後要講嘅就係:我嘅至愛返嚟我懷抱喇,果然如老闆娘所言:小辣羊架真係好鬼死正,羊架嘅羶味加小辣嘅香味,真係令我一定會返嚟再試,今次冇介紹嘅下次會再同大家分享!!!


佐敦君臨火鍋
餐廳分店 | 君臨火鍋 |
---|---|
地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 川菜,四川,火鍋,串燒,中菜館,串燒店, |
人氣指數 | 417 |
價錢幾錢 | $101-200 |
君臨火鍋訂位
君臨火鍋位於佐敦區,詳細地址是佐敦偉晴街65-75號偉景閣地下3&4號舖,餐廳寬敞座位數目共有70個。君臨火鍋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐君臨火鍋餐單包括有川菜,(四川),火鍋,串燒,中菜館,串燒店等美食,付款方式有現金付款。君臨火鍋優惠
君臨火鍋 評價 相片
前2晚同朋友宵夜小敘,朋友話偉晴街有間四川麻辣雞煲幾好,我話咁夜唔食雞煲啦,佢話唔食雞煲都可以食燒烤、涼拌,仲可以選擇辣嘅程度,由於本人都嗜辣,咁就跟佢去試吓!!!之前都試過某幾間雞煲/燒烤,雖然都覺得好食,但係總係覺得爭咁少少嘢,本住冒死一試嘅心態試佢一試!!去到偉晴街如果唔係朋友知地點,真係有啲難搵!入到去聞到陣雞煲味,心諗:好似幾靠得住,不過始終都係要試試先知龍與鳳!!一開波先叫個雞泡魚乾,都係嗰句:要試!!!!賣相真係唔差,放入口喇……脆中帶軟,口味感不俗,又有雞泡魚乾應有嘅味道,比某啲燒烤店嘅出品,唔係太乾身就好似冇燒過一樣,呢個真係令我有繼續食落去嘅衝動!!!好啦,既然開波呢吓有驚喜,咁就乘勝追擊啦~( ´▽` )ノ咁而家可以開始食我鍾意食嘅嘢喇:羊架,我嚟喇!!!!!!!!我鍾意辣梗係食大辣啦,點知廚房殺出一位女士,同我講大辣唔好食,會蓋過咗羊肉嘅羶味,佢話小辣先食到羊味,咁我就試小辣啦,反正佢推介應該冇死,佢返入廚房,朋友先話我知佢係老闆娘,唔怪得會叫我咁食啦,信啱人,好嘢!!!當然,我陸續叫咗不同嘅燒烤去等待我嘅至愛羊架XD又由於本人一有好嘢食就要先“食“為快,而忘記咗幫啲美食拍低佢最後嘅靚樣,所以相片有限……最後要講嘅就係:我嘅至愛返嚟我懷抱喇,果然如老闆娘所言:小辣羊架真係好鬼死正,羊架嘅羶味加小辣嘅香味,真係令我一定會返嚟再試,今次冇介紹嘅下次會再同大家分享!!!
深水埗凰朝和元朗巨店結業後,在佐敦的君臨火鍋是隨變雞煲舊老闆娘文姐第四家開的雞煲店。
朋友未到,先來幾串串燒,可惜多款都燒得過火,肉類有點韌,失望。
再試涼菜,一個叫涼拌萵筍,另一個叫麻辣豬天梯,份量其少,再加上兩款味道完全一樣,而且下了過多醋,把原來的麻辣味也蓋過,失望二。
這晚沒點雞煲,就隨友人隔空建議點了花膠豬肚雞鍋。
雞湯濃郁,花膠也不少,同行友人也滿意。
本想點人氣烤蟹,但友人只想簡單吃點做宵夜,所以沒點任何海鮮燒烤。
手切牛薄如紙,牛味也不濃. 應該是我吃過刨得最薄的極限!其實最氣憤還是最後在想多要點什麼火鍋料,店員大力推介手打墨丸,說十分新鮮好吃。
$20三粒剛我我們三個點來試試。
怎知一來就見完全是包裝貨色。
就算是$60三粒,如果真的是手打我也算了。
做生意最要不得去欺騙客人對你的信任。
還記得有一次去吃炒辣蟹,問經理蟹是從那裡來,他好肯定的說是加拿大。
我說加拿大??他繼續說是。
後來我再問店主,他才說是越南。
說不知道,不肯定,總比胡說一樣東西好。
另外話說是自家製的韭菜餃,迷你得比墨魚丸還細!! 最重要還是韭菜味欠奉,只像胡亂混入一些肉和菜,完全欠缺誠意!!! 再加上當中其他的事情,對這店大失所望!完了。
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君臨火鍋餐廳詳細資料:
- 君臨火鍋地址: 佐敦偉晴街65-75號偉景閣地下3&4號舖 Kingdom Hot Pot, Shopnos.3&4, G/ F., King's Court,65-75 Wai Ching Street, Jordan
- 君臨火鍋電話:
- 君臨火鍋價錢: $101-200
- 分類: 川菜,四川,火鍋,串燒,中菜館,串燒店,
- 座位: 70
- 付款: 現金
- FB專頁: 君臨火鍋 Facebook
更多君臨火鍋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泰好運泰國餐廳內有任何傳播的風險,泰好運泰國餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰好運泰國餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,泰好運泰國餐廳同時建議採取以下措施*泰好運泰國餐廳 黃, 泰好運泰國餐廳 藍, (泰好運泰國餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
君臨火鍋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內君臨火鍋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳君臨火鍋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
君臨火鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳