和食亭 佐敦
地址: 佐敦彌敦道222號恒豐中心地庫RamenChampion2號舖
最後更新:
和食亭推介
呢個拉麵主題food court,阿仔係拉麵忠實fans 所以會經常來,但係今日令我非常失望,因為每間店嘅選擇越來越少,好似和食亭咁,淨番三種食物,就係兩隻天婦羅飯同燒鰻魚飯…連以前有嘅魚生飯都cut 埋,不止一間係咁,間間都係咁cut 食物種類,非常失望,唔知係唔係唔想做呢?
佐敦和食亭
餐廳分店 | 和食亭 |
---|---|
地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身,Food,Court, |
人氣指數 | 407 |
價錢幾錢 | $51-100 |
和食亭訂位
和食亭位於佐敦區,詳細地址是佐敦彌敦道222號恒豐中心地庫RamenChampion2號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。和食亭幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐和食亭餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身,Food,Court等美食,付款方式有現金,八達通付款。和食亭優惠
和食亭 評價 相片
呢個拉麵主題food court,阿仔係拉麵忠實fans 所以會經常來,但係今日令我非常失望,因為每間店嘅選擇越來越少,好似和食亭咁,淨番三種食物,就係兩隻天婦羅飯同燒鰻魚飯…連以前有嘅魚生飯都cut 埋,不止一間係咁,間間都係咁cut 食物種類,非常失望,唔知係唔係唔想做呢?
朋友聚舊,仲要星期五,難揾个坐得耐,又唔比人眼望望地方。
還好大家不計較食咩,就揾左恒豐中心地庫Ramen Champion。
這裡如日本北海道拉麵共和國,一个地方集多間特式冠軍拉麵店的food court。
入門口職員給每人一个手環牌,各自分散去選購自己喜歡的店鋪拉麵,先用手鐶牌記帳。
因太多選擇,間間大部份都係豚肉拉麵,小食都是餃子等。
我跟其中兩个朋友選了“和食亭”,此店裝修,跟“豚骨一休”合併為一店。
餐牌更眼花了 ﹏﹏ 我選了 GOD RAMEN 豚肉拉麵,豚肉較肥,似五花腩肉片,湯底好濃帶咸。
朋友選了風神特製烏冬名好勁,但無咩特別。
RED HELL 豚肉拉麵少辣都辣。
另外加了“豚骨一休”的雞翼及餃子。
這餐不過不失。
最緊要食得開心。
見過電視介紹 , 一直都想試, 原來地點係佐敦做完點私事, 時間都4點多先食lunch去到當然無咩人, 6 間shop 有3間係無開 (close 46pm)最後另一半被"雷神特制拉麵"吸引, 就叫這間入口麵質幾好, 都彈牙, 份量都唔算好少不過可能期望太高, 拉麵靈魂湯頭未見突出, 可以講飲多2口會覺好肥膩這一碗忘記名字, 叫了小辣叉燒較薄 , 湯同樣未見突出 , 但就無以上一碗感覺肥膩另叫了炸雞軟骨 ($30) , 炸粉不厚, 口感可以 , 不會一點味道也沒有, 可以encore一共$206 , 只可以說夠晒飽肚**btw 另一半食完感覺不適, 相信真的太太太 肥膩***
收得$99, 諗住點都俾返真鰻魚你食啦.點知都係俾有又腥又實,骨又粗嘅唔知咩品種鱔!特登斜切令到口感無咁鞋同實, 用好濃嘅汁掩蓋腥味, 不過都仲係難食到反胃!咁嘅質素收$99好無良. 以後絕唔幫襯!
Ramen Champion 內有好幾間拉麵店,今次我選了近入口的和食亭的豚肉拉麵。
豚肉的中間是隻半熟蛋,糖心蛋正吖!湯底味道尚可,但分量太少,食了一半已差不多沒湯送麵了。
麵是粗身的那款,軟硬度適中,不過我較喜歡幼麵。
中間的雞蛋煮的時間適中,食時蛋黃微微流出,糖心蛋正呀。
豚肉就較薄身,一般行貨沒甚麼特別。
總之,這間的拉麵不算難食,但較它出色的多的是。
您對於佐敦餐廳「和食亭」有何comment?
和食亭餐廳詳細資料:
- 和食亭地址: 佐敦彌敦道222號恒豐中心地庫RamenChampion2號舖 Japanese Cuisine Washokutei, Shop2, Basement, Ramen Champion, Prudential Centre,222 Nathan Road, Jordan
- 和食亭電話:
- 和食亭價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,Food,Court,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 和食亭 Facebook
更多和食亭相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在輝叔火鍋內有任何傳播的風險,輝叔火鍋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳輝叔火鍋除了遵守預防及控制疾病的相關規例,輝叔火鍋同時建議採取以下措施*輝叔火鍋 黃, 輝叔火鍋 藍, (輝叔火鍋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
和食亭在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內和食亭應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳和食亭建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
和食亭餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳