渡船角 佐敦
地址: 佐敦渡船角文苑街17號地下
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渡船角推介
佐敦係一個食肆林立地方，今晚去左佐敦渡船角食晚飯，本以為係一間日本餐廳，但係打開菜牌一睇，原來這餐廳主打係生蠔同埋串燒。點了招牌生蠔湯，湯係奶白色，有生蠔喺裏面，非常之清甜美味。價錢只是＄25一碗招牌生蠔湯招牌生蠔湯，真不愧為招牌菜式，值得一試再試。之後叫了海鹽燒生蠔、蒜蓉燒生蠔，即開法國生蠔。呢個法國即開生蠔，非常之新鮮同埋充滿海水味。可以媲美去年在法國專登揸車去生蠔養殖場一打一打叫嘅即開生蠔一樣。渡船角令我回想到在法國食生蠔嘅味道覺。最重要呢間餐廳嘅價錢合理。約人食飯又多咗一個選擇，因為呢間餐廳好近西鐵嘅柯士甸站，交通便捷。有柯士甸站行兩三個街口已經到啦。今日亦都係我第一次搭來柯士甸站。感覺新鮮。海鹽燒生蠔、蒜蓉燒生蠔法國即開生蠔之後亦叫咗鮑魚、茄子船丶串燒白鱔、以及舞茸菌湯手打烏冬。烏冬睇落雖然係細小，但係十分欣賞烏冬湯嘅濃郁味道。回味無窮。茄子船 串燒白鱔舞茸菌湯烏冬唯一美中不足嘅就係因為已經飽所以沒有試呢間餐廳嘅甜品'，十分可惜。希望下次有機會再嚟試佢哋嘅甜品。
佐敦渡船角
| 餐廳分店 | 渡船角 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,日本菜,火鍋, |
| 人氣指數 | 411 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
渡船角訂位
渡船角位於佐敦區，詳細地址是佐敦渡船角文苑街17號地下，餐廳寬敞座位數目共有30個。渡船角幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐渡船角餐單包括有港式,日本菜,火鍋等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。渡船角優惠
渡船角 評價 相片
佐敦係一個食肆林立地方，今晚去左佐敦渡船角食晚飯，本以為係一間日本餐廳，但係打開菜牌一睇，原來這餐廳主打係生蠔同埋串燒。
點了招牌生蠔湯，湯係奶白色，有生蠔喺裏面，非常之清甜美味。
價錢只是＄25一碗招牌生蠔湯招牌生蠔湯，真不愧為招牌菜式，值得一試再試。
之後叫了海鹽燒生蠔、蒜蓉燒生蠔，即開法國生蠔。
呢個法國即開生蠔，非常之新鮮同埋充滿海水味。
可以媲美去年在法國專登揸車去生蠔養殖場一打一打叫嘅即開生蠔一樣。
渡船角令我回想到在法國食生蠔嘅味道覺。
最重要呢間餐廳嘅價錢合理。
約人食飯又多咗一個選擇，因為呢間餐廳好近西鐵嘅柯士甸站，交通便捷。
有柯士甸站行兩三個街口已經到啦。
今日亦都係我第一次搭來柯士甸站。
感覺新鮮。
海鹽燒生蠔、蒜蓉燒生蠔法國即開生蠔之後亦叫咗鮑魚、茄子船丶串燒白鱔、以及舞茸菌湯手打烏冬。
烏冬睇落雖然係細小，但係十分欣賞烏冬湯嘅濃郁味道。
回味無窮。
茄子船 串燒白鱔舞茸菌湯烏冬唯一美中不足嘅就係因為已經飽所以沒有試呢間餐廳嘅甜品'，十分可惜。
希望下次有機會再嚟試佢哋嘅甜品。
以前第一次食已經好喜歡，調味同燒嘅程度岩岩好！每次都一定要食10吋大虎蝦，燒茄子同羊架！羊架好Juicy好香平時食燒野都唔會點，不過佢嘅迷你燒番薯好甜好好味！當日叫嘅鮑魚燒得乾咗少少帶子好鮮甜！
一開始叫了廣島豪湯，海鹽燒蠔，燒羊架，燒牛肉粒，鹽燒牛舌，燒雞翼，聖子，金針菇類，茄子船廣島豪湯比想象中咸，不過味道唔錯。
海鹽燒蠔，燒羊架真係好好味。
燒牛肉粒估唔到佢冇咩味，相比燒羊架差好遠。
鹽燒牛舌，燒雞翼，聖子就一般般味道。
金針菇類，有點普通。
茄子船比較細條同埋散散地，唔夠實。
係圓方睇完戲行過黎好就腳，渡船街lee頭靜中帶旺，其實臥虎藏龍，好多好野食！本身想食雞煲，可惜9點還是排哂隊，就轉戰shabu shabu! 環境舒服的，有電視睇，位都闊的，不過椅子無椅背的。
經店員介紹，叫左個廣島蠔鍋，有8粒肥肥的蠔，有好多菜同粟米！佢好特別，個火鍋會跟一粒jelly, 佢地稱呼為＂骨膠原＂，其實lee 粒係佢地餚完湯再雪凍既精華，俾客人加水時加入個鍋度，令個湯唔會變淡。
店方算幾體貼！個湯幾清甜，打到最後都無肥冧冧！另外，我地點左: 穀飼豬：我唔鍾意食豬都覺得好味！有肉既香味，肥瘦合比例。
韮菜餃：細細粒容易食！不過唔知係咪因為細粒，所以打打下唔見哂，我食得一粒>.<駝鳥肉：lee隻肉本身就無咩味，食佢都係貪佢嫩、脂肪低。
黑百葉：佢cut哂d邊，得返d頁，咁樣百葉點煮都唔un!好食！手打蝦丸：彈牙，食到有蝦肉，係咸左少少，但ok的, 好味！最衰手打墨丸賣哂，期待呀菠菜墨魚唧唧麵：食到墨魚好爽口，但隻面不屬索湯類，少少失色左！娃娃菜：已經是分好一片片的，很乾爽，新鮮乾淨+兩喳自家雪梨水, 清甜, 飲得出唔係死甜糖水四個人埋單$647，以lee度既用料，唔貴喎！
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渡船角餐廳詳細資料：
- 渡船角地址: 佐敦渡船角文苑街17號地下 Shabu Shabu, G/ F,17 Man Yuen Street, Ferry Point, Jordan
- 渡船角電話:
- 渡船角價錢: $101-200
- 分類: 港式,日本菜,火鍋,
- 座位: 30
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 渡船角 Facebook
更多渡船角相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在富東海鮮酒家內有任何傳播的風險，富東海鮮酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳富東海鮮酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，富東海鮮酒家同時建議採取以下措施*富東海鮮酒家 黃, 富東海鮮酒家 藍, (富東海鮮酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
渡船角在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內渡船角應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳渡船角建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
渡船角餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳