魚々楽 尖沙咀
地址: 尖沙咀梳士巴利道18號VictoriaDocksideK11MuseaB2樓FoodPlayground
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魚々楽推介
朋友在尖沙咀返工, 她介紹我去 K11 MUSEA 這個新商場內 Food Playground 的特色壽司店 ~ 魚々楽.這裡人氣超旺. 找座位並不容易. 我對日本食物總是喜愛. 要吃得健康, 揀飲擇食是必要. 我先選了兩款即叫即製的壽司醫醫肚. 吞拿魚壽司: 肥美又有光澤. 手握壽司, 師傅功力不錯, 飯不鬆散, 米飯頗堅實, 入口相當美味好吃 !!鯛魚壽司: 爽甜新鮮，魚味突出。因要趕緊回家等收郵包, 所以決定買一個外賣 四色海鮮丼 回家, 慢慢吃.餐廳提供了手抽袋. 筷子, 豉油, 芥末酱. 抹手纸. 好方便.包裝賣相好時尚, 各款刺身, 肉厚, 色澤鮮明, 組合令人滿意.三文魚, 吞拿魚, 帶子, 玉子 和 蟹棒各有兩件, 一隻 甜蝦, 及三文魚籽, 好滿意.三文魚：厚切大件，肉質柔軟，咬下重重魚香，鮮甜不腥.吞拿魚: 品質優, 魚鮮味濃, 油脂不太濃厚,帶子: 好搶眼, 夠巨形, 肉厚味鮮, 蟹棒: 鮮甜嫩滑. 三文魚子: 粒粒晶瑩通透, 味鮮彈牙, 鮮豔奪目. 珍珠米飯香軟糯滑. 好好食.我最喜歡 甜蝦, 大大隻, 蝦肉肉質彈牙, 柔順富膠質, 香濃鮮甜. 食物選擇多, 價錢合理, 日式刺身, 壽司, 適合愛吃健康食品的朋友, 店員服務親切, 值得推介.
尖沙咀魚々楽
| 餐廳分店 | 魚々楽 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 473 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
魚々楽訂位
魚々楽位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀梳士巴利道18號VictoriaDocksideK11MuseaB2樓FoodPlayground，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。魚々楽幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐魚々楽餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有付款。魚々楽優惠
魚々楽 評價 相片
朋友在尖沙咀返工, 她介紹我去 K11 MUSEA 這個新商場內 Food Playground 的特色壽司店 ~ 魚々楽.這裡人氣超旺. 找座位並不容易. 我對日本食物總是喜愛. 要吃得健康, 揀飲擇食是必要. 我先選了兩款即叫即製的壽司醫醫肚. 吞拿魚壽司: 肥美又有光澤. 手握壽司, 師傅功力不錯, 飯不鬆散, 米飯頗堅實, 入口相當美味好吃 !!鯛魚壽司: 爽甜新鮮，魚味突出。
因要趕緊回家等收郵包, 所以決定買一個外賣 四色海鮮丼 回家, 慢慢吃.餐廳提供了手抽袋. 筷子, 豉油, 芥末酱. 抹手纸. 好方便.包裝賣相好時尚, 各款刺身, 肉厚, 色澤鮮明, 組合令人滿意.三文魚, 吞拿魚, 帶子, 玉子 和 蟹棒各有兩件, 一隻 甜蝦, 及三文魚籽, 好滿意.三文魚：厚切大件，肉質柔軟，咬下重重魚香，鮮甜不腥.吞拿魚: 品質優, 魚鮮味濃, 油脂不太濃厚,帶子: 好搶眼, 夠巨形, 肉厚味鮮, 蟹棒: 鮮甜嫩滑. 三文魚子: 粒粒晶瑩通透, 味鮮彈牙, 鮮豔奪目. 珍珠米飯香軟糯滑. 好好食.我最喜歡 甜蝦, 大大隻, 蝦肉肉質彈牙, 柔順富膠質, 香濃鮮甜. 食物選擇多, 價錢合理, 日式刺身, 壽司, 適合愛吃健康食品的朋友, 店員服務親切, 值得推介.
初次前來已經對這個商場有好感，名店，潮流服裝店還是化妝品，分佈於每一層，很好逛，最後更可以走到美食廣場尋找食物，目測大約有15家店左右，多國菜任均選擇，這一次便買了日本丼飯被這個期間限定吸引著，店員告知吞拿魚非常新鮮，更令我堅決吃這款吞拿魚還有簡介的付款處旁有一個小雪櫃，有魚生刺生，件裝壽司，沙律等等，最後我們追加了一份蟹籽沙律蟹籽沙律，面層佈滿蟹籽，攪均後蟹柳絲，青瓜絲，好爽口，吃完一口又一口前菜吃完到主角了，極上吞拿魚腩丼每一塊吞拿魚腩刺身，色澤新鮮，入口半溶狀態，沒有筋，油脂黏著嘴唇，豐富得很推開刺生，飯面有一些自家製的日式薑蓉，很美味，壽司飯每一口都是和暖的，不會像外間的凍冰冰在店鋪旁邊，有一個不顯眼的門口，其實是可以進內進食，壽司bar前面有廚師即點即製，想安安靜靜享受也可以要不然就坐在外面的位子，也是不錯的選擇，繁忙時間當然要自己找位子
Lunch choices:1. Take it2. Leave it 今日又去左K11 Musea到食嘢同行街啦呢個商場真係好靚同埋好多嘢食今次去左Food Playground既魚樂到試點左一個帆立貝甜蝦丼 三文魚親子丼食Overall黎講啲剌身勁新鮮同好鮮甜特別係帆立貝甜蝦丼 啲帆立貝好大舊同埋係厚切 甜蝦都好大隻三文魚親子丼都好好食 厚切三文魚配埋粒粒既魚子 真係有滿滿既魚油香味係個口入面Remark:因為係Food Playground入面位置有限 如果想去就要早小小去拎位魚々楽@k11musea @foodplayground_k11Price (10 is expensive): 6/10Yummy (10 is delicious): 7.5/10
終於有時間去行下K11 Musea 🛍首先要去醫肚落左B2 Food Playground老公都係鍾情日本菜🍣🍱所以揀左魚々楽有5款海鮮丼同12款手握壽司Menu 上每款都好吸引🤩老公最後想食多啲唔同款式所以揀左 特選四色海鮮丼 $138第一眼感覺唔太亮澤🧐共有7款食材有2件三文魚、2件呑拿魚、2件帶子、2件玉子、2件蟹棒、1隻甜蟹同一堆蟹籽🍱魚生尚算厚切同新鮮整體份量足夠但呢個價錢 CP值不算太高🤨
K11 Musea Food Playground仲有一間好受歡迎既日本丼飯店🍣 見到好多人都朝住同一個方向走去，目的地都係走到最遠處既這家丼飯店。
·☆ 吞拿魚醬油丼HKD$138聽店員講哩款吞拿魚丼係期間限定，好搶手賣哂就無啦。
吞拿魚滿滿鋪喺丼飯上面，顏色紅嫩，肉質有彈性，咬落果然寧舍不同，味道鮮甜而且油脂豐富，同平時食到既劣質吞拿魚與別不同，感覺好幸福呀☺☺·📍魚々楽 Totoraku尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B2樓 Food Playground
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魚々楽餐廳詳細資料：
- 魚々楽地址: 尖沙咀梳士巴利道18號VictoriaDocksideK11MuseaB2樓FoodPlayground TOTORAKU, Food Playground, B2/ F, K11 Musea, Victoria Dockside,18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
- 魚々楽電話:
- 魚々楽價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 魚々楽 Facebook
更多魚々楽相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在星‧68內有任何傳播的風險，星‧68在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳星‧68除了遵守預防及控制疾病的相關規例，星‧68同時建議採取以下措施*星‧68 黃, 星‧68 藍, (星‧68 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
魚々楽在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內魚々楽應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳魚々楽建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
魚々楽餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳