華香雞 元朗
地址: 元朗壽富街17號地下
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華香雞推介
在兒時..華香雞最興盛.媽媽時常帶我光顧此店.當然此店最興盛時服務已經欠佳.食物水準尚算.雞是新鮮.食落鮮甜.例湯都是雞煲的老火湯......到後來禽流感事件中.令此店受了一個極大挫折,之後不單止賣雞.還有小菜.多了小菜後.不知什麼原因...食物水準下降得很厲害.之後傳出破產.分店陸續倒閉今天我想去回憶食物今非昔比.雞脾瀨.都可以做到雞脾全無味道,瀨粉像隔了數日的貸品,湯淡而無味...服務更是十問9唔應...証實了人一定要珍惜回憶.好的回憶發生了一次.不知何時有第二次...我亦疑問能力做不了.為何勉強.正所謂勉強無幸福.
元朗華香雞
餐廳分店 | 華香雞 |
---|---|
地區 | 元朗 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,燒臘,中菜館, |
人氣指數 | 397 |
價錢幾錢 | $51-100 |
華香雞訂位
華香雞位於元朗區,詳細地址是元朗壽富街17號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。華香雞幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐華香雞餐單包括有粵菜,(廣東),燒臘,中菜館等美食,付款方式有付款。華香雞優惠
華香雞 評價 相片
在兒時..華香雞最興盛.媽媽時常帶我光顧此店.當然此店最興盛時服務已經欠佳.食物水準尚算.雞是新鮮.食落鮮甜.例湯都是雞煲的老火湯......到後來禽流感事件中.令此店受了一個極大挫折,之後不單止賣雞.還有小菜.多了小菜後.不知什麼原因...食物水準下降得很厲害.之後傳出破產.分店陸續倒閉今天我想去回憶食物今非昔比.雞脾瀨.都可以做到雞脾全無味道,瀨粉像隔了數日的貸品,湯淡而無味...服務更是十問9唔應...証實了人一定要珍惜回憶.好的回憶發生了一次.不知何時有第二次...我亦疑問能力做不了.為何勉強.正所謂勉強無幸福.
上次lunch去食其實貴又唔會特別貴但份量好細=.=勁唔抵食同埋我又唔覺得佢d雞特別好食同燒飯個d差唔多d服務又差我唔會再食
我以前只幫襯過外賣雞,呢間連鎖飯店元朗,開十幾年起碼,我今日都係第一次幫襯。
今日去覆診,撞到老朋友【基哥】兩公婆,一之後一齊搵飯食,佢話【華香雞】唔錯喎!咁我就跟住入去試下啦!依家呢度唔似十幾年前咁,凈係得雞食咁簡單。
依家有小菜及午餐選擇,其實睇落都幾多選擇。
【基哥】兩公婆叫套餐...【華香雞飯一碟,及一碗例湯【清補涼雞腳湯】,而我就叫【鹹魚雞粒炒飯】,及跟餐【凍奶茶】。
【基哥】話幾鍾意食呢度雞,但就話碗例湯好鹹。
而我碟炒飯又係一樣,除鹹魚例牌鹹之外,根本成碟飯都勁鹹,食得出係另加鹽,鹹到係苦呀陰公...點食呀?!之後我將近半碟飯,分俾【基哥/嫂】食。
而果杯【凍奶茶】,就出乎意輝之外好飲,茶味夠奶味濃...掂!總括講,食物鑊氣及賣相係ok,但係太鹹真係唔合格食壞人。
侍應服務有禮幾細心,如果廚房唔好再咁鹹,我就會可能幫襯。
如果食多幾餐,血壓都會高好多~
每次經過呢間集團式經營嘅食肆,都比較抗拒入去食,因為個人覺得呢類食肆嘅食物都係千篇一律,唔會有任何個性。
不過是日想去食嘅地方搵唔到,時間又緊迫,唯有入去試吓,牆上用咗大量篇幅去宣傳乜嘢係「華香雞」,我冇細閱,俾我嘅印象係此品種肉質肥美彈牙,不含生長激素諸如此類。
既然講到咁天下無敵,我就嗌咗一碟「茶香雞」。
冇幾耐碟飯就送到面前。
首先講隻雞,雖然話係「茶香雞」,但係從邊一方面睇徹頭徹尾都係「豉油雞」。
上嘅係雞胸同埋雞脾尾,雞肉東拉西倒,賣相好差;肉質更加一文不值,雞肉韌之餘又鞋,雞味當然係欠奉啦;至於飯就好硬,又唔熱,只有微溫,好似食隔夜飯一樣,我唔係嗌炒飯喎,點解要俾類似隔夜飯嘅東西俾我食呀!好彩自小十分喜歡蔥油撈飯,三扒兩撥食埋佢埋單走人,只不過對唔住虐待咗個五臟廟;附送嘅油菜同柚子茶係比較少投訴嘅一環,但係總體嚟講真如其名–好「雞」。
一份餐連一碟油菜同埋柚子茶值三十五蚊,咁嘅食物質素緊係唔抵啦。
又一間被列入「黑名單」嘅食肆。
呢間都唔錯呀!d 雞味好濃,入口彈牙,又唔算貴呀,華香雞d價錢好似間間都差唔多0者。
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華香雞餐廳詳細資料:
- 華香雞地址: 元朗壽富街17號地下 Wah Heung Chicken, 17 Sau Fu Street,, Yuen Long
- 華香雞電話:
- 華香雞價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,燒臘,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 華香雞 Facebook
更多華香雞相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在海家小品內有任何傳播的風險,海家小品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳海家小品除了遵守預防及控制疾病的相關規例,海家小品同時建議採取以下措施*海家小品 黃, 海家小品 藍, (海家小品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
華香雞在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內華香雞應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳華香雞建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
華香雞餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳