NY Garden 北角
地址: 北角和富道21-53號和富地庫B50-B51號舖和富樓下美食廣場A1號舖
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NY Garden推介
話說之前上網見到北角和富中心翻新過,當中最吸入眼球既係翻新後開既foodcourt,內裏裝修充滿土耳其色彩,今心情舒暢輕鬆.新加坡無骨海南雞飯據餐廳所講,海南雞係用上90日出生既雞製作,所以雞肉肉質特別嫩滑.果然無講錯,海南雞肉質滑溜而且爽彈,雞皮薄香而不過肥膩之餘帶淡香既雞味.另外配上3款醬汁令雞肉味道昇華,帶出不同既層次感.雞飯用上雞湯,令每飯粒吸晒雞湯既精華.入口香而不膩,淨食雞油飯都夠晒惹味.椰子雪耳雞湯好足料之餘又多火喉,湯底起晒膠,入口又滑又滋補.椰子味香醇,配合雞湯十分順口.星洲潮式肉骨茶雖然個碗望落唔算大但配料豐富,有一字排,腩肉,金菇,冬菇,豆卜,豬肚.湯底採用相對湯底較清但重胡椒蒜味既潮州式肉骨茶,比起較重藥材味既福建式相對偏好於潮州式.湯底清而不膩,入口十分重胡椒既胡辣味,蒜味香而不過辣,十分暖胃.除左胡椒香外,湯底亦帶濃濃既肉香,香而不膻.肉骨茶湯底調味略微偏鹹.一字排飽滿肥美,肉質細嫩,入口容易咬開.豆卜充份吸入湯底既精華,咬一口,大量肉骨茶湯溢出.豬肚入口無腥臭味亦無雜質依附係肚內壁,肉質厚實爽彈.鬼馬釀油條以墨魚滑釀入油條再落油炸,入口唔會成口油.內裏墨魚滑唔會感覺粉過多.外層油炸鬼好鬆脆,帶鹹香感.美綠恐龍🦕好濃厚既美綠味,唔係落少少美綠粉但加大量糖水同奶精既感覺.而且美綠上仲加左美綠味既穀麵脆豆同美綠粉令成杯帶3重美綠滋味.
北角NY Garden
| 餐廳分店 | NY Garden |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 92516896 |
| 餐單 Menu | 新加坡菜,馬來西亞菜, |
| 人氣指數 | 463 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
NY Garden訂位
NY Garden位於北角區，詳細地址是北角和富道21-53號和富地庫B50-B51號舖和富樓下美食廣場A1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。NY Garden幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐NY Garden餐單包括有新加坡菜,馬來西亞菜等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 92516896 查詢訂座。NY Garden優惠
NY Garden 評價 相片
話說之前上網見到北角和富中心翻新過,當中最吸入眼球既係翻新後開既foodcourt,內裏裝修充滿土耳其色彩,今心情舒暢輕鬆.新加坡無骨海南雞飯據餐廳所講,海南雞係用上90日出生既雞製作,所以雞肉肉質特別嫩滑.果然無講錯,海南雞肉質滑溜而且爽彈,雞皮薄香而不過肥膩之餘帶淡香既雞味.另外配上3款醬汁令雞肉味道昇華,帶出不同既層次感.雞飯用上雞湯,令每飯粒吸晒雞湯既精華.入口香而不膩,淨食雞油飯都夠晒惹味.椰子雪耳雞湯好足料之餘又多火喉,湯底起晒膠,入口又滑又滋補.椰子味香醇,配合雞湯十分順口.星洲潮式肉骨茶雖然個碗望落唔算大但配料豐富,有一字排,腩肉,金菇,冬菇,豆卜,豬肚.湯底採用相對湯底較清但重胡椒蒜味既潮州式肉骨茶,比起較重藥材味既福建式相對偏好於潮州式.湯底清而不膩,入口十分重胡椒既胡辣味,蒜味香而不過辣,十分暖胃.除左胡椒香外,湯底亦帶濃濃既肉香,香而不膻.肉骨茶湯底調味略微偏鹹.一字排飽滿肥美,肉質細嫩,入口容易咬開.豆卜充份吸入湯底既精華,咬一口,大量肉骨茶湯溢出.豬肚入口無腥臭味亦無雜質依附係肚內壁,肉質厚實爽彈.鬼馬釀油條以墨魚滑釀入油條再落油炸,入口唔會成口油.內裏墨魚滑唔會感覺粉過多.外層油炸鬼好鬆脆,帶鹹香感.美綠恐龍🦕好濃厚既美綠味,唔係落少少美綠粉但加大量糖水同奶精既感覺.而且美綠上仲加左美綠味既穀麵脆豆同美綠粉令成杯帶3重美綠滋味.
香港美食廣場畀我嘅印象就係有幾間餐廳，有好多張枱，同時有好多人，快d搵位食完就閃，坐得唔多舒服。
最近北角和富薈新開左美食廣場，同前排食過嘅新餐廳一樣，都佈置左土耳其馬賽克燈等多異國風情裝飾（上次個post有人留言叫我去過Turkey再講，問佢點解但無答，我唔tag佢喇，佢有緣睇到嘅話希望佢答我），而且仲有梳化位，乾淨美觀，令我對美食廣場改觀。
今次我試左間南洋菜。
🍴巴東牛肉飯 HK$62非常香濃入味，就咁食有d鹹，送飯就岩岩好，之前係第二度食過巴東牛肉韌過煲湯瘦肉，但呢度就用左牛肋條，夠晒腍。
伴碟都唔馬虎，油酥餅好鬼香，蝦片亦夠脆。
白飯表面加左椰絲，但香味唔突出，唔及椰漿飯。
🍴新加坡無骨海南雞飯 HK$68選用90日大嘅雞，厚肉得黎唔韌，雞皮爽而不膩。
薑蓉幾清新，唔會太刺激，點埋黑醬油甜甜地送雞飯一流，至於酸辣汁就偏淡。
油飯香氣尚可。
🍴椰子雞湯（跟餐）椰子味好香，瘦肉夠腍，而雪耳亦令湯身比一般雞湯濃稠。
🍴恐龍美祿（跟餐） HK$18、青檸梳打 HK$18去餐廳叫即溶飲品最怕又淡又稀，呢杯恐龍美祿面頭嘅美祿粉雖然唔算爆滿，但飲落夠濃，唔會太甜，仲有卜卜脆嘅可可球可以咬下。
青檸梳打就甜左少少，同埋唔夠酸。
📍NY Garden北角和富道2153號和富地庫B50B51號舖和富樓下美食廣場A1號舖
以前住喺北角，因為附近無咩大型商場，所以我哋間唔時都會去和富薈行吓，食吓嘢，再去海旁吹吹風。
原來都有一排無去過北角，今日嚟到，發覺呢度都變咗好多，連和富薈都裝修過喇！入到商場，餐廳主要集中喺美食廣場，而美食廣場以異國風情為主要裝飾，店內掛滿土耳其玻璃吊燈，配上色彩繽紛嘅圖案設計，充滿住濃厚嘅民族色彩。
美食廣場內嘅選擇好多，而我哋就揀咗南洋風味嘅NY Garden。
新加坡無骨海南雞飯海南雞嫰滑無骨，啖啖肉，而且雞唔算太肥，最邪惡同最好味就梗係連皮食啦！而海南雞飯嘅重點當然係個油飯啦，充滿雞油咸香，好滋味呀！而套餐配上大大盅椰子雞湯，湯底充滿椰香，仲有好多雪耳，不過，就略嫌個湯杰咗少少。
星洲潮式肉骨茶講起南洋菜，當然唔少得肉骨茶啦！肉骨茶勁多料，腩肉同骨都各有34舊，睇見都夠晒滿足！湯底帶有淡淡嘅糊椒味，加埋脆卜卜嘅油炸鬼，好滿足呀！紅毛榴槤特飲 + 青檸梳打至於飲品方面，店員推介紅毛榴槤特飲，講真，我都係第一次接觸呢個水果，原來紅毛榴槤嚟自馬來西亞，佢絕對唔係榴槤，反而外型似番鬼荔枝，飲落酸酸甜甜，都幾醒胃架！有時食飽飽，真係好鍾意飲番杯有汽嘅飲品，「嗝~」得夠晒爽。
（記住Like同Share畀朋友）By A姐M佬 玩樂日記 www.aandmdiary.com
就喺住嘅戈區新開咗個 food court，雖然話系同一區，我去戈度如果搭巴士都要搭兩個站先去到戈邊🤣為咗試新野冇所謂啦。
自從好多商場嘅店舖都比啲大型發展商收購之後，變曬大牌子店都系非常常見嘅事⋯⋯更莫講系 food court了。
今次得知呢度開咗 food court，而且冇一間系平時嘅大型連鎖食店🙊真係幾難得，去捧吓場先。
咁靚嘅 food court真系第一次見😍太耐冇食新加坡菜/ 馬來西亞菜，揀咗呢間餐廳試吓。
男朋友向來鍾意食牛肉，喺呢度有款安格斯肥牛喇沙，梗係不忘叫一碗😁係唔係安格斯肥牛我唔係好識分，不過食落去牛肉味都幾濃，口感有少少淋淋地，幾好食啊👍🏼叫得安格斯肥牛喇沙但原來入面唔係淨係有肥牛，仲有豆卜同埋冬菇🍄豆卜真係好好味🧡索曬喇沙湯底啲汁😻食落好juicy~跟住就到向來鍾意食海鮮嘅我，呢度有款海鮮喇沙，同上一款一樣都有雞蛋同埋豆卜。
海鮮方面有青口、蜆同埋蝦肉、幾樣野都好新鮮，自己食落口覺得唔係冰鮮👍🏼跟住講吓湯底同埋麵條，喇沙湯底本身由蝦米、蝦羔、蒜茸、乾蔥、辣椒、香茅、南薑及椰汁等多種材料製成，椰汁嘅味道都幾明顯，飲落口味道好惹味，我諗其他材料小店都有盡量落足。
睇到有個椰子雞湯都好似幾吸引，新鮮嘅椰子雞湯應該真係要煲好耐？即管試吓呢度嘅湯質素如何。
影落去好似比較細碗咁，實際上其實都幾大碗😳佢嘅椰子味真係好重，唔知多唔多人同我一樣鍾意椰子🥥湯嘅口感有啲稠身，不錯。
就咁聽個名都知係朱古力，大小都比我想像中大，好慷慨。
朱古力味甜甜哋系幾好，不過甜度方面可以再控制得好啲。
面頭exactly係平時食脆片嗰美祿脆脆🤎紅毛榴槤特飲，落order戈陣真系抱住一個純粹一試嘅性質😂🙊估唔到又幾好飲，其實榴槤味真系冇乜，飲落去有啲似熱情果味嘅特飲😬幾適合想試試榴槤飲品但係平時又唔會點食嘅人。
和富商場重新裝修，美食廣場都煥然一新，真的要去看看，內裏的裝修果然充滿了葡國風情，地方座位編排舒適。
我選了NY Garden做我晚餐，因為被佢的大榴槤擺設吸引了。
<海鮮喇沙>喇沙最重要的是湯底，這個湯底充滿了南洋風情，辣得惹味可口，選擇了參參即是混雜了油麵及米粉，麵及米粉掛滿了湯汁，配料充足，有蝦、蜆、魚片、青口、豆卜、還有芽菜。
<新加坡無骨海南雞飯>選了雞髀，肉質嫩滑，配上油飯，更是滋味，還有用上了椰子及雪耳淆製的湯品，真的滋潤無比，吃埋半隻溫泉蛋，簡直是滿足。
<恐龍美祿>這個美祿上面有一些卜卜脆的粒粒，充滿美綠的香味。
<番刺果特飲>特飲用上了紅毛榴槤及百香果果，味道特別清新。
您對於北角餐廳「NY Garden」有何comment？
NY Garden餐廳詳細資料：
- NY Garden地址: 北角和富道21-53號和富地庫B50-B51號舖和富樓下美食廣場A1號舖 NY Garden, Shop A1, W O R T H E F O O D, Shop B50- B51, B/ F, Worfu,21-53 Wharf Road, North Point
- NY Garden電話: 92516896
- NY Garden價錢: $51-100
- 分類: 新加坡菜,馬來西亞菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: NY Garden Facebook
更多NY Garden相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Armani/Dolci內有任何傳播的風險，Armani/Dolci在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Armani/Dolci除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Armani/Dolci同時建議採取以下措施*Armani/Dolci 黃, Armani/Dolci 藍, (Armani/Dolci 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
NY Garden在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內NY Garden應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳NY Garden建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
NY Garden餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳