公和荳品世家 北角
地址: 北角琴行街6A
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公和荳品世家推介
吃過了港九多間的公和，吃來吃去，個人認為只有九龍城店及深水埗店是吃得過的，這兩所店，一所是總店，一所是老店，就如爸媽一樣，養育了很多的兒女，現在是開支散葉了。今回來了其中一個比較年幼的子店吃一吃，來主要也只是想吃豆花，就一於點了一碗熱豆花，而在座其他的食客幾乎全都是吃飯，不是吃豆腐或豆花，真的莫非我眼花。等了不久，終於有豆花吃了，其表面是平如鏡的，店員舀豆花的功力真有一手，也是慣常不加黃糖來吃，吃豆味吃滑度，而其實店家本身已為豆腐花下了一點糖水，一點甜對我來說已足夠了，豆花吃起來有豆味，但不太強，公平點說，其九龍城店的豆味也不是太強，但至少豆味平手，而其滑度真的是很高，而此店的豆花，真的是挺為粗嚡，吃起來很多豆粉的感覺，不大對版，似乎又一証明了慈母多敗兒的情況。在香港也越來越難找好吃的豆花，在九龍區還有數間想試，但真的要抽空一遊才有機會，希望此簡單的願望，能夠盡快達成吧。
北角公和荳品世家
| 餐廳分店 | 公和荳品世家 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
公和荳品世家訂位
公和荳品世家位於北角區，詳細地址是北角琴行街6A，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。公和荳品世家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐公和荳品世家餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。公和荳品世家優惠
公和荳品世家 評價 相片
吃過了港九多間的公和，吃來吃去，個人認為只有九龍城店及深水埗店是吃得過的，這兩所店，一所是總店，一所是老店，就如爸媽一樣，養育了很多的兒女，現在是開支散葉了。
今回來了其中一個比較年幼的子店吃一吃，來主要也只是想吃豆花，就一於點了一碗熱豆花，而在座其他的食客幾乎全都是吃飯，不是吃豆腐或豆花，真的莫非我眼花。
等了不久，終於有豆花吃了，其表面是平如鏡的，店員舀豆花的功力真有一手，也是慣常不加黃糖來吃，吃豆味吃滑度，而其實店家本身已為豆腐花下了一點糖水，一點甜對我來說已足夠了，豆花吃起來有豆味，但不太強，公平點說，其九龍城店的豆味也不是太強，但至少豆味平手，而其滑度真的是很高，而此店的豆花，真的是挺為粗嚡，吃起來很多豆粉的感覺，不大對版，似乎又一証明了慈母多敗兒的情況。
在香港也越來越難找好吃的豆花，在九龍區還有數間想試，但真的要抽空一遊才有機會，希望此簡單的願望，能夠盡快達成吧。
是日晚餐，外賣公和。
成日外出食飯，都要揀d健康d既，否則都好大鑊。
今晚叫了蒸魚，條魚個名叫細鱗，肉都算滑，但不多，只限1人份量。
豉油就麻麻地，唔係好夠味，好在係外賣，豉油家中都有得加。
腩汁芥蘭，好好味，腩汁好得，正!!! 菜唔算老，但硬左少少，如果可以腍d就更好。
個湯古怪，有腐竹既，普普通通。
老火湯﹕有益好味又健康。
整體都幾好，因為好有住家飯feel，所以有時食膩左，都會食下公和，希望中和番。
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公和荳品世家餐廳詳細資料：
- 公和荳品世家地址: 北角琴行街6A 公和荳品世家, Shop6 A Kam Hong Street, North Point
- 公和荳品世家電話:
- 公和荳品世家價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 公和荳品世家 Facebook
更多公和荳品世家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在HASH CAFE內有任何傳播的風險，HASH CAFE在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳HASH CAFE除了遵守預防及控制疾病的相關規例，HASH CAFE同時建議採取以下措施*HASH CAFE 黃, HASH CAFE 藍, (HASH CAFE 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
公和荳品世家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內公和荳品世家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳公和荳品世家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
公和荳品世家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳